Bánh kếp với thịt

Bánh xèo luôn và sẽ là một người sành ăn món ăn ưa thích. Xét cho cùng, họ kết hợp cả với đầy ngọt ngào, và với rau, thịt hoặc thậm chí với một cái gì đó bất thường. Ở Nga từ thời cổ đại đã chuẩn bị bánh kếp với thịt, họ lại thường bị nướng trong Carnival. Khi có những bánh kếp và người phát minh ra chúng, anh ta không biết chính xác không ai, nhưng chúng ta biết rằng về họ lần đầu tiên được đề cập đến trong thế kỷ IX. Peter thích bữa cơm trên bánh kếp tôi, ông luôn luôn tham gia vào ngày lễ quốc gia, kết nối với các lễ hội, và thích đi xe roller coaster.

Món này có thể được cung cấp như một thứ hai hoặc là một bữa ăn nhẹ. Họ luôn luôn bật ra ngon và thịnh soạn.

Bánh kếp với thịt có thể được nấu chín trong một số công thức nấu ăn, mà bây giờ chúng tôi sẽ phân tích.

1) bánh kếp với thịt và rau. Đối với bánh xèo, chúng tôi sẽ cần các sản phẩm sau:

- 1 lít sữa;

- 1 quả trứng;

- 2 chén bột (bạn có thể dùng bột đầu tiên hoặc cấp cao hơn);

- muối và đường vừa ăn;

- Dầu để chiên bánh.

Trứng, muối và whisk đường để hòa tan bột viên. Sau đó dần dần giới thiệu bột zhidenkoe và nhào bột không vón cục. Bột đã sẵn sàng. Pan ấm áp, mỡ và nướng bánh đầu tiên. Sau đó, bột thêm một loại dầu thực vật nhỏ, khuấy đều và nướng bánh mà không có sự bổ sung dầu vào chảo. Cố gắng họ nhận được mỏng. Vì vậy, nó sẽ được dễ dàng hơn để bọc chúng trong nhồi.

Đối với điền, chúng ta cần:

- 300 gram của nhà băm nhỏ (50% thịt bò và 50% thịt lợn);

- một lớn rỗi cần tây ;

- khoai tây nhỏ;

- hai củ hành vừa;

- tiêu đen;

- muối;

- Dầu để chiên.

Để bắt đầu Chop cần tây, khoai tây và hành tây, thêm muối và chiên cho đến khi mềm. Sau đó, thêm thịt băm, băm nhỏ tỏi, ớt và chiên cho đến khi chín. Điền đã sẵn sàng. Làm thế nào để làm cho bánh kếp với thịt sẽ được thảo luận dưới đây.

Hình bánh kếp thành trên mặt để đặt một muỗng canh nhồi thịt, quấn cạnh và cuộn xoắn. Nếu muốn, bánh có thể được cho ăn với bơ thịt hoặc kem chua, và một số thích nước sốt mù tạt hoặc cà chua. Những bánh là tốt bởi thực tế là chúng có thể được hâm nóng trong lò vi sóng, nếu họ đột nhiên nguội lạnh đi, họ không hương vị khác nhau từ bánh tươi. Cần lưu ý rằng bánh kếp với trám sẽ trang trí bất kỳ bảng kỳ nghỉ.

2) bánh ngày nay Rất phù hợp với thịt và nấm.

Bột cho bánh nấu ăn trên công thức đầu tiên. Đối với điền, chúng ta cần:

- 200 gram thịt gà băm nhỏ;

- 150 gram nấm (champignons có thể mua bất cứ lúc nào trong năm, và nếu bạn đã ướp nấm - bạn có thể sử dụng chúng cho việc chuẩn bị trám);

- hai củ hành vừa;

- g bơ 100;

- tiêu và muối.

Rửa sạch nấm, chop và chiên trong bơ. Sau 10 phút, thêm hành tây xắt nhỏ, đặt trong 5 phút. Sau đó, thêm băm thịt, muối, hạt tiêu và chiên cho đến khi chín. Bánh kếp nhồi với thịt và nấm có thể được quấn cuộn hoặc gấp lại thành một phong bì.

Tôi muốn cung cấp một biến thể của quấn đầy gốc. Đối với điều này chúng ta cần một hút braid pho mát. Hãy bánh, trải nó và đặt ở trung tâm của nhồi. Sau đó thu thập tất cả các cạnh bánh - lấy một cái gì đó giống như một cái bình và buộc một sợi dây pho mát như một túi. Nhìn những bánh kếp với thịt là rất ban đầu. Từ trên cao, bạn có thể trang trí với cây xanh.

Nói chung, có rất nhiều lựa chọn cho toppings cho bánh kếp. Đối với trẻ em, tất nhiên, thích hợp làm đầy ngọt ngào. Ví dụ, phô mai. Đối với điều này chúng ta cần một gói ít chất béo phô mai, một nửa chén kem chua, đường, một số ít các quả óc chó và mơ khô. Tất cả các thành phần là hỗn hợp và được bọc trong bánh. Những bánh là một món tráng miệng tuyệt vời, ngay cả đối với người lớn. Nếu bạn không có thời gian và ưa thích miếng trám, bạn chỉ có thể gửi bánh kếp với sữa đặc, mứt hoặc mứt. Thưởng thức bữa ăn của bạn.