Slicing rau: ngon, hữu ích, đẹp!

Vì vậy, đó là lần lượt kỳ nghỉ gia đình tiếp theo. Đã đến lúc chuẩn bị một bàn lễ hội. Hôm nay chúng ta sẽ nói về một phần như vậy của phục vụ như slicing rau. Sự hiện diện của họ là bắt buộc tại bất kỳ sự kiện nào mà thức ăn được mong đợi. Từ một quan điểm thẩm mỹ của xem, các loại rau cắt trang trí bất kỳ bảng mà không gặp khó khăn. Họ sẽ thêm màu sắc, sắc thái và một loại chung. Bên cạnh thẩm mỹ học, rau cải tươi cũng có nhiều ưu điểm hơn vẻ ngoài thoáng qua.

Với số lượng khách lớn, có thể ai đó đang quan sát Cho bưu điện hoặc đơn giản là không sử dụng mayonnaise, dầu thực vật hoặc kem chua. Và vào thời điểm đó, xà lách sốt mayonnaise được thay bằng rau slicks. Nó sẽ làm hài lòng những vị khách không? Ngoài ra, không có gì hữu ích hơn rau tươi. Nhiều người trong số họ giúp đỡ để đối phó với các vấn đề về tiêu hóa hoặc đơn giản là tạo thuận lợi cho các quá trình của đường tiêu hóa.

Ngoài ra, rau cải tăng sự thèm ăn. Và kể từ khi nghỉ lễ, ngoài thực phẩm, như một quy luật, họ tiêu thụ đồ uống có cồn, mong muốn ăn nhiều sẽ không làm tổn thương bất cứ ai. Nếu muốn, bên cạnh đĩa, nơi có một lát cắt đẹp của rau và trái cây, bạn có thể đặt các loại nước sốt và gia vị khác nhau. Điều này sẽ cho phép các khách hàng tự làm salad. Vì vậy, cắt lát rau là một món ăn không thể thiếu!

Dưới đây là một số ví dụ để giúp các chủ đất.

1. Hoa hồng từ củ cải đường luộc. Cần cắt cây cối hàn dưới nửa dọc theo một đường thẳng đứng. Đặt sản phẩm trên bề mặt ngang, thường là một tấm cắt, trên cắt. Cắt nửa củ cải đường luộc thành đĩa mỏng, đặt chúng vào vị trí nằm ngang, đặt hoa hồng. Kích thước hoa tương lai có thể khác nhau, tùy thuộc vào loại rau ban đầu. Hoa hồng như vậy sẽ trang trí hoàn hảo bất kỳ tấm mà trên đó rau sẽ được cắt lát.
   
   
2. Một bông hoa từ hành. Làm thế nào để làm điều đó? Cần phải làm sạch bóng có kích thước vừa hoặc lớn, nhất thiết phải chứa lõi. Điều này nên được thực hiện để không làm hỏng cân mềm. Cắt miếng trụ hành với độ dày 3-5mm. Một con dao với một đầu nhọn để tạo vết rạch ở góc 45 độ ở giữa dọc theo toàn bộ chu vi. Họ nên ở khoảng giữa thai nhi. Sau đó, bóng được chia thành hai nửa bằng cách nhấn vào các cạnh của nó. Mỗi phần được chia thành các vảy để chúng giống với những cánh hoa tương lai.
   Tiếp theo, bạn cần thu thập trang trí. Cần thiết đặt 2-3 vảy theo một cách đặc biệt - để từ vết rạch "thấp hơn" có thể nhìn thấy quy mô ở trên. Trong vai trò của các bộ phận khác của hoa sẽ hành động lát mỏng cà rốt hoặc hành xanh. Kích thước hoa của bó hoa có thể khác nhau: xanh, tím, trắng. Thành phần như vậy là một trang trí trang trí của các mảnh vụn rau hoặc các món ăn khác.
   
   
3. Rose từ vỏ của cà chua. Cần làm sạch quả cà chua bằng dao ruy băng với một dải ruy băng có cùng chiều rộng. Từ phía đối diện, xoắn từ hoa ribbon kết quả, sẽ giống với nữ hoàng của hệ thực vật - hoa hồng. "Nhà máy" này rất ấn tượng ở giữa các món ăn.

Chúng tôi hy vọng rằng bạn đã hiểu tầm quan trọng của một thành phần như vậy trong kỳ nghỉ như là cắt lát rau. Thiết kế, hình ảnh mà bạn thấy trong bài báo này, sẽ giúp hiểu được những gì là đẹp - nó không có nghĩa là khó khăn! Bon ngon miệng!