Vú của món gà - công thức nấu ăn ngon, mẹo nấu ăn

Món ăn từ vú từ lâu đã được bao gồm trong chế độ ăn uống của vận động viên và những người muốn giảm cân. Có rất nhiều đơn giản công thức nấu ăn cho gà. Trong bài viết này, chúng tôi muốn giới thiệu với bạn một số trong số họ.

sữa mẹ gà

món ăn tinh tế này có thể được đưa vào thực đơn dành cho trẻ em, mà còn các thành viên gia đình người lớn sẽ đánh giá cao nó. sữa gà vú được chuẩn bị như sau:

• Dùng 400 gram thịt gà - rửa sạch, khô và cắt thành miếng.
• Sau đó, cuộn thịt trong một lượng nhỏ bột và gửi vào chảo đun nóng.
• Trong một cái chảo sâu, đặt 200 gram đậu xanh tươi hoặc đông lạnh.
• Làm sạch hành tây lớn và cắt nó thành vòng nửa.
• Kết nối hành và đậu Hà Lan, bao gồm với các sản phẩm nước đặt trên bếp và đun nhỏ lửa. Khi nước sôi, nấu ăn cho họ thêm bảy hay mười phút.
• Khi gà mua lại một màu vàng, đổ vào chảo 250 gram sữa ấm.
• Sẵn sàng để Đặt đậu như vú và nấu tất cả mọi thứ lại với nhau cho một mười lăm phút.

Khi nào thì thời gian quy định, loại bỏ các chảo ra khỏi bếp, đặt gà vào đĩa và rắc rau thơm xắt nhỏ. Trên một món ăn phụ có thể được nấu khoai tây nghiền, cơm hoặc kiều mạch.

Ức gà với dứa

Nếu bạn nghĩ rằng gà luôn có được hơi khô, hãy thử công thức này để thực hành. bạn sẽ tận hưởng cho chắc chắn cách kết hợp thịt gà, rau tươi và nước sốt chua ngọt. bữa ăn đã sẵn sàng đơn giản:

• Một hành tây và quả chuông lớn ớt cắt thành dải. Chiên rau trong dầu thực vật cho đến một nửa.
• Lấy philê. Cắt thịt thành lát dài. Chiên nó tách biệt khỏi hành và ớt.
• dứa đóng hộp (nó cũng đủ để mất một nửa số ngân hàng nhỏ) tùy tiện cắt.
• Kết nối các sản phẩm chuẩn bị vào chảo và nấu trên lửa nhỏ trong năm phút.
• Đặt sản phẩm 100 gram sốt chua ngọt yêu thích của bạn và khuấy.

Hủy bỏ chảo từ tấm trong một vài phút. Các món ăn xong nên "nghỉ ngơi" trong khoảng nửa giờ dưới mui xe, và sau đó bạn có thể mang đến cho bảng.

Fillet trong phong cách phương Đông

Nếu bạn thích thực phẩm Trung Quốc, bạn phải nếm ức gà trong nước sốt. Công thức nấu ăn các món ăn phương Đông rất đơn giản, vì vậy họ rất dễ nấu ở nhà. Nhưng điều này bạn phải đi ra:

• Gà phi lê cắt thành dải dài và trộn chúng với nước sốt "Teriyaki" (nó có thể được mua tại bất kỳ siêu thị).
• hành tây lớn, sạch sẽ từ trấu và cắt thành vòng nửa.
• Sau nửa giờ với muối ướp miếng thịt, khuấy động và trở về nướng với dầu thực vật. Nấu ăn cho họ đầu tiên trên nhiệt độ cao, và nó sẽ được giảm đi một nửa trong một vài phút.
• Vào cuối chảo, đặt trong hành tây. Chờ cho đến khi nó được hơi vàng. Khi gà được nấu chín, vượt qua nó vào một đĩa và rắc hạt mè.

nướng ngoài trời

Có gì để nấu ăn từ mẹ, nếu bạn đang đi để dành nhiều thời gian gần gũi với thiên nhiên? Một số người tin rằng không thể để chiên thịt gà trắng trên bàn nướng để nó giữ lại juiciness và mềm mại. Tuy nhiên, quan điểm này là sai lầm. Và chúng tôi muốn chia sẻ với bạn một bí mật nhỏ:

• Một hành tây và hai tép tỏi trong bát của một máy xay sinh tố xay. Sau đó, thêm vào đó 300 gram sữa chua, một thìa gừng xắt nhỏ và nước cốt của một nửa quả chanh. Trộn sản phẩm một lần nữa.
• Mùa sốt zira, quế, ớt bột và hỗn hợp hạt tiêu. Đặt hạt mù tạt, muối vừa ăn. Thêm một muỗng canh dầu ô liu.
• Gà phi lê, diễn ra trong một container sâu, đổ nước xốt và để đứng trong tủ lạnh trong vài giờ. Nướng gà trên than cho đến khi thực hiện. Và Ăn với thô cắt nhỏ dưa chuột và cà chua.

phong bì gà

Món ăn từ vú trang trí thành công bảng lễ hội. Do đó, chúng tôi đã chọn cho bạn công thức này. Do thực tế là chuẩn bị món gà rán này rất dễ dàng, bạn có thể tận hưởng nhà của họ vào các ngày trong tuần. Các công thức như sau:

• Bao gồm các philê với bọc nhựa và đẩy lùi cái búa trên cả hai mặt.
• Trong một bát nhỏ, đổ mayonnaise, trộn với tỏi nghiền, muối và gia vị yêu thích.
• Spread vú Nhận sốt và để lại để ướp trong một giờ.
• Nhồi thể được nấu với phô mai và ớt chuông bào, cắt thành dải mỏng. Trộn các thành phần chuẩn bị với dư lượng nước sốt.
• Ở trung tâm của phi lê, đặt một thìa đầy và gấp nó giống như một phong bì.
• Grease một món nướng với dầu, đặt nó trong vú và đặt trong lò nóng sẵn trong nửa giờ. Sau đó, rắc phô mai bào phong bì và nấu ăn cho thêm mười phút.

Như bạn có thể thấy, đang chuẩn bị một ức gà ngon, chỉ cần. Là một món ăn phụ, bạn có thể sử dụng rau xà lách, rau luộc, ngũ cốc hoặc khoai tây.

Fillet trong một "đám mây"

Nếu bạn không thể quyết định những gì để nấu ăn từ vú, sau đó bạn có thể sử dụng công thức của chúng tôi. Gà được lấy một ví dụ ngon ngọt và ngon mà bạn chắc chắn sẽ được yêu cầu để lặp lại một trải nghiệm ẩm thực không phải một lần. Vì vậy, bạn phải làm như sau:

• Philê cắt dọc để mỗi mảnh khoảng một cm dày. Đẩy lùi vú trên cả hai mặt với muối và bàn chải với các loại gia vị yêu thích của bạn.
• Cà chua và ớt chuông cắt thành hình khối, thêm vào đó là tỏi, qua báo chí, rau thơm xắt nhỏ, nạo pho mát, mayonnaise và mù tạt. Trộn các thành phần.
• cuộn Fillet trong bột và chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu. Sau đó chuyển ngực trên một tấm nướng bánh, cuộn giấy da đặt. Mỗi mảnh nép "áo" các loại rau và pho mát.

Nướng các món ăn cho một phần tư của một giờ, và sau đó phục vụ ngay lập tức.

Philê trong bột

Món ăn ngực bật ra rất ngon, nếu bạn tiếp cận họ nấu một cách sáng tạo. Tại thời điểm này, chúng tôi khuyên bạn cố gắng để chiên philê trong các thử nghiệm ban đầu:

• Cắt thịt thành nhiều phần cùng. Đẩy lùi từng búa, chà với muối và hạt tiêu.
• Đối với bột, trộn mayonnaise, sốt cà chua, trứng, gia vị và một ít bột để nó giống như một loại kem dày.
• Nhiệt chảo với lớp phủ không dính, và đổ vào đó một loại dầu thực vật nhỏ.
• ngực ngâm mình trong bột và chiên dưới nắp đóng trên cả hai mặt cho đến khi chín. Các món ăn ngon hóa ra cả nóng và lạnh.

Món khai vị của thịt gà với khoai tây

bất thường món ăn đủ lượng calo này, vì vậy chúng tôi không khuyên quá mang đi bởi họ. Nhưng lời khuyên này là rất khó khăn, khi nó quay ra món khai vị rất ngon. Các công thức chuẩn bị của nó rất đơn giản:

• Cắt phi lê dọc theo các sợi thành từng miếng, độ dày của một centimet. Đặt chúng trong một cái bát, thêm mayonnaise, muối và Dijon mustard. Trộn sản phẩm và để lại con gà để ướp trong nửa giờ.
• Trong một bát riêng biệt đánh bại ba trứng gà và trộn trộn chúng. Khoai tây grate và thêm muối.
• Fry philê trong dầu, trước đó nhúng trong bột and roll trong khoai tây.

Phục vụ gà để bàn với bất kỳ món ăn phụ hoặc không có anh.

Salad ngực

Nếu bạn cần phải nhanh chóng chuẩn bị món ăn ngon và thỏa mãn, sau đó lấy vũ khí công thức sau:

• Đun sôi cho đến khi philê nấu chín, trước đây đưa vào tiêu nước và lá nguyệt quế.
• Cắt khối nhỏ vú, khoai tây, dưa chua và lòng trắng trứng luộc. Lượng một thành phần cụ thể, bạn có thể xác định vị của riêng bạn.

Salad có thể được đặt ra trên một cái đĩa phẳng của lớp, mỗi khi mỡ với mayonnaise. Chỉ cần đừng quên để khoai tây muối đầu tiên, thịt gà và trứng. thành phần cũng có thể được trộn với nước sốt, và sau đó đưa vào bát kem và rắc phô mai bào. Chúng tôi sẽ rất vui nếu bạn thưởng thức món ăn từ vú, các công thức nấu ăn mà chúng ta đã mô tả trong bài viết của chúng tôi.