Vào những gì nhiệt độ để nướng bánh pizza. Phương pháp chuẩn bị và kiến nghị

Hầu như tất cả người lớn và trẻ em yêu bánh ngọt ngon. Món này, giống như bánh pizza, có thể thay thế bữa ăn trưa hoặc ăn tối. Nó là rất bổ dưỡng và có hàm lượng calo cao. Nhưng để chuẩn bị đúng cách, bạn cần phải biết những gì nhiệt độ để nướng bánh pizza. Câu trả lời cho câu hỏi này chủ yếu phụ thuộc vào cách bạn nấu bánh. Hãy xem xét tất cả các tùy chọn có thể.

Cách thứ nhất: lò nướng bánh pizza

lò mà nhiệt độ nên được làm nóng trước phụ thuộc vào loại xét nghiệm. Nấu ăn pizza, bạn có thể chọn như một bột nấm men hoặc phun.

men bột

Để chuẩn bị của nó phải được pha loãng gói men trong sữa ấm hoặc nước và thêm các chất lỏng dẫn đến bột. Sau đó, bột phải tăng gấp đôi. Để làm điều này, đặt nó ở một nơi ấm khoảng một giờ. Nền tảng chuẩn bị theo cách này, nó quay ra khá tươi tốt và dày. Nó là hoàn hảo cho thịt hoặc điền rau với nước sốt.

Lò đầu tiên phải làm nóng lên đến 250 độ. sản phẩm nướng là khoảng một giờ. Sẵn sàng để được kiểm tra với một cây tăm hay một trận đấu.

bánh ngàn lớp

Vào những gì nhiệt độ để nướng một bánh ngọt bánh pizza phun? Do thực tế là một cơ sở như vậy là hơi mỏng hơn, các lò có thể được làm nóng ít hơn so với trường hợp đầu tiên, trung bình lên đến 200 độ. thời gian nướng cũng được giảm, và là 30-40 phút.

một nền tảng như vậy sẽ là lý tưởng cho hoa quả và bánh pizza ngọt ngào.

Phương pháp thứ hai là bánh pizza trong chảo

Nếu bạn không có lò nướng - đừng thất vọng. Bạn có thể nấu bánh ngon trong một chảo có đáy dày. Trong trường hợp này, bạn không cần phải suy nghĩ về những gì nhiệt độ để nướng bánh pizza. Nó chỉ là cần thiết để làm ấm lên hình thức và đưa bột vào nó.

Trong trường hợp này nó là tốt hơn để ưu tiên cho một lớp dày của men bột. Sau khi đưa một số nhồi, bao gồm chảo có nắp đậy, sau đó bánh của bạn sẽ tăng đều và sẽ không khô.

Một tùy chọn khác: pizza multivarka

Gần đây, nó trở nên khá phổ biến để nấu ăn trong multivarka. Baking cũng không ngoại lệ. Ưu điểm của phương pháp này là chương trình sẽ thiết lập các chế độ nhiệt độ, và bạn không cần phải suy nghĩ về, ở nhiệt độ gì để nướng bánh pizza.

Đặt nhồi nhét trong cơ sở chuẩn bị và đặt thức ăn trong multivarku. Thiết lập chế độ "pizza" và chờ đợi cho việc chuẩn bị hoàn tất.

khuyến nghị

Bao nhiêu bánh pizza để nướng phụ thuộc vào thành phần của bột, kích thước của nó và toppings được chọn.

Nếu bạn nấu thịt sống hoặc thịt bò, thời gian nướng và nhiệt độ tự động nên được tăng lên. Khi bạn đã hoàn thành việc điền thời gian nấu ăn bị giảm đi.

Trong bánh pizza trật tự đã không quay khô, sử dụng nhiều loại nước sốt. Đó là khuyến cáo để rắc topsheet nhồi phô mai, trong trường hợp nước trái cây tiết ra điền sẽ không bay hơi và làm ướt cơ sở. Pizza nấu theo cách này, biến của thơm và ngon.

Spoon điền đều trên cơ sở, chỉ để lại các khu vực trống. Để cho họ đừng đốt, đánh chúng với dầu thực vật hoặc bơ trước khi bạn gửi sản phẩm trong lò. Để tránh gắn bó của lớp thấp hơn, rắc bột nướng một lớp mỏng. Bạn cũng có thể sử dụng lá hoặc giấy nướng.

Nếu, tuy nhiên, phần dưới của một loạt đốt, cẩn thận tách các tấm với một sợi mỏng nhưng mạnh mẽ. Vượt qua nó giữa bột và nướng thiếc.

Nấu với niềm vui và chọn nào bạn muốn. Để hiểu được cái nào là tốt hơn, nó được khuyến khích để cố gắng mỗi.