Kalina chàng: toa và khuyến nghị

Rất ít người biết của một phôi hữu ích như anh chàng cây kim ngân hoa. Công thức cho cô được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Chuẩn bị bất thường làm sống lại các sản phẩm này tại nhà. Bạn có thể đặt câu hỏi: "Tại sao cây kim ngân hoa - berry công thức nấu ăn mà rất đa dạng, cần zaparivatsya?". Bởi vì chỉ với sự giúp đỡ của phương pháp này chuẩn bị, bạn có thể lưu nó rất nhiều vitamin, mà sẽ cho phép cô đánh đồng giá trị của một nho đen và rosehips.

Kalina chàng. công thức nấu ăn

Nếu bạn bị dị ứng với cam quýt, các cây kim ngân hoa có thể là một thay thế tuyệt vời. Vitamin C trong đó không ít hơn chanh, và có carotene, phốt pho, sắt. Giàu chàng cây kim ngân hoa kali, iốt, đồng và magiê. Chữa bệnh berry có thể làm giảm nồng độ cholesterol, và do đó nó được khuyến khích bởi các bác sĩ theo dõi sức khỏe của bệnh nhân bị xơ vữa động mạch. Trong Ancient Rus cây kim ngân hoa anh chàng (công thức mà sống sót cho đến ngày nay) được coi là một món ăn. Dưới đây là một số cách để chuẩn bị để lựa chọn.

Kalina chàng. Công thức đầu tiên

Phương pháp này sẽ yêu cầu bạn phải có một lò nướng tốt. Thậm chí tốt hơn, nếu bạn có multivarka, bởi vì trong cách chuẩn bị cây kim ngân hoa này đòi hỏi một nhiệt độ cụ thể. quả mọng rửa đầu tiên dưới vòi nước chảy, đặt trong một nồi men. Thích hợp như một chảo gang hoặc nồi đất sét. Che với nước. lượng của nó phải bằng trọng lượng của quả cầu tuyết. Thêm một ly nước mỗi hai muỗng canh mật ong nezasaharennogo. Bây giờ khả năng này là cần thiết để đưa vào một đám cháy chậm. Từ 10 đến 12 giờ, cô phải chi tiêu trong lò hoặc 4-6 - trong multivarka.

Phương pháp thứ hai của cây kim ngân hoa hấp

quả rửa sạch trong một đất sét hoặc bát men đổ một ít nước (ít hơn một nửa ly). Bìa và hơi sôi, thỉnh thoảng khuấy, trong khoảng ba tiếng đồng hồ. Sau đó, Kalina chà xát qua một cái sàng, đã được thêm vào xay nhuyễn, đường hoặc mật ong hương vị, đổ nước nóng và di chuột về một tám giờ.

Chữa bệnh quả trong công thức nấu ăn kẹo

Các phương pháp trên cho phép Kalina thoát khỏi cay đắng đặc trưng vốn có của nó. Điều này có nghĩa rằng nó có thể được sử dụng để làm thạch, compote hoặc như là một điền cho bánh nướng. Để nấu thạch, pha loãng với một ly cây kim ngân hoa hai ly nước suối. Thêm tinh bột hoặc agar-agar. Đun sôi và mát mẻ, uống. uống này sẽ hỗ trợ đắc lực cho những người bị tăng huyết áp, loét hoặc bệnh loét tá tràng. Để nấu ăn bánh nướng với Kalina, thực hiện hoặc mua trong đông lạnh bộ phận thực phẩm men thông thường bột. Ráo quả một lần với nước trái cây hấp (nó rất hữu ích, vì vậy đừng đổ nó và uống), rắc chúng với bột hoặc tinh bột và lây lan ra các điền vào chỗ trống bột, mù sản phẩm nhỏ. rasstoyatsya nhờn thu được có một chiếc khăn sạch. Sau đó, họ được lan truyền trên một nướng bôi lòng đỏ đầu với một bàn chải. Nướng cho đến khi màu nâu. Bài học từ các lò sản phẩm tốt hơn rắc nước và che bằng một chiếc khăn. Sau đó, họ trở nên mềm mại.