Từng bước bánh công thức "Quăn lad"

"Cậu bé xoăn" bánh công thức bao gồm các thành phần đơn giản nhất và giá cả phải chăng mà hầu như luôn luôn trong tầm tay. Về vấn đề này, một món tráng miệng ngon và độc đáo như vậy có thể được thực hiện ít nhất mỗi ngày và để làm hài lòng những người thân yêu của họ. Chúng ta hãy xem xét một cách chi tiết hơn về cách chuẩn bị ngọt ngào và nghĩa đen tan chảy trong miệng các sản phẩm này.

Bánh "lad Quăn": công thức

thành phần cần thiết cho bánh:

• trứng gà lớn - 2 chiếc;.
• Đường cát - 1 ly mặt đầy đủ;
• dày 30% kem - 1 chén;
• baking soda - ½ muỗng nhỏ;
• nước chanh tươi vắt - 2 thìa tráng miệng (để làm dịu cơn soda);
• bột mì (sieved qua một cái rây) - 1,6 cốc;
• bột ca cao - 1 muỗng cà phê;
• Dầu thực vật không mùi - cho bôi trơn dạng trong nướng bánh.

trộn các căn cứ

Như bạn có thể thấy, "chàng trai Quăn" bánh công thức quy định việc sử dụng các nguyên liệu sẵn có và đơn giản. Để thực hiện một ngon bánh xốp, đòi hỏi trứng whisk nhiều với đường, sau đó đặt chúng kem dày, để trả nợ nước chanh baking soda và đổ bột. Theo kết quả của pha trộn chuyên sâu của tất cả các thành phần bạn cần để có được một bột nửa lỏng (gần giống như Charlotte).

bánh nướng

Công thức làm bánh "Quăn lad" khuyến cáo rằng trước khi nướng bánh chia cơ sở thành 2 phần bằng nhau, và sau đó một trong số họ đổ bột ca cao. Những hành động này sẽ cung cấp một món tráng miệng độc đáo và rất đẹp.

Để nướng hai bánh tại tủ duhovochnom, nên được làm nóng tách khuôn, bôi trơn nó với dầu, và sau đó đặt nó trong bột sô cô la. Nó phải chuẩn bị ở nhiệt độ 180-190 độ trong một giờ. Sau khi bóng tối hoàn toàn nướng bánh, nó là cần thiết để loại bỏ các spatula, đặt trên một thớt, mát mẻ, và sau đó cân bằng cạnh sử dụng các tấm kính tương ứng. Tương tự như vậy cần thiết để nướng và bánh thức ăn thiên thần.

Ngoài ra công thức cho "chàng trai tóc xoăn" bánh đòi hỏi việc mua kem, frosting và điền các thành phần sau đây:

• kem dày 30% - 2 đầy đủ của kính cắt ;
• Đường cát - 1 chén;
• Gạch sôcôla đen - 1 pc.
• nho không hạt màu xanh lá cây tươi - 1 bó;
• chín chuối - 1 pc;.
• sữa tươi - 25 ml;
• bơ - 15-20 g

kem nấu ăn

Để làm cho kem của món tráng miệng này nên được đánh bại mạnh mẽ đường và kem dày sử dụng một máy trộn. Cũng được chia làm đôi và cắt thành một quả nho không lát dày của chuối.

hình thành món tráng miệng

Để hình thành như một món ăn ngọt cần phải cẩn thận chiếc áo khoác với một loại kem chua sô cô la bánh quy và sau đó đặt trên bề mặt của miếng trái cây xắt nhỏ. Tiếp theo, chuối và nho phải bao gồm một cách ngẫu nhiên các lớp ánh sáng bị gãy và đổ hàng loạt sữa ngọt ngào của nó. Đối với topping nên tan ngói sôcôla đen trên steam bath, thêm một chút sữa và bơ. Sau đó men cần nhỏ giọt đổ lên bề mặt của bánh hình thành.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

nên đứng trước phục vụ khách một chiếc bánh "Quăn lad" trong tủ lạnh 1-3 giờ và sau đó cắt thành nhiều phần và trình bày cùng với trà nóng.