Từ những gì có thể được nấu patty bột với bắp cải

Từ xa xưa, nướng bánh. trà truyền thống ấm đun nước và không làm mà không cần xử lý. Và niềm tự hào của nơi trong đó chiếm đóng bánh. Hiện đại ấm điện và máy pha cà phê samovars thay đổi, nhưng món ăn truyền thống phổ biến của nó không bị mất. trà chủ nhật trong gia đình không trọn vẹn nếu thiếu một bánh ngọt thơm. Và vào giờ ăn trưa bánh với bắp cải sẽ rất hữu ích.

công thức nấu ăn

Làm thế nào để nấu ăn một chiếc bánh với bắp cải trong nhà? Đầu tiên, nhào bột.

thành phần:

• 1 kg bột;
• 1 gói men khô;
• 0,2 bơ kg;
• 400 ml nước;
• 2 muỗng canh đường;
• muối.

Trong một bát lớn trộn tất cả nguyên liệu với số lượng lớn. Trong nước sôi hoặc sữa, làm tan bơ. Ấm hỗn hợp dầu được đổ vào một bát với bột. Nhào bột cho đến khi sự nhất quán mịn và đàn hồi. Trong trạng thái hoàn thành nó không dính vào tay. Sau khi nhào bột được đặt trong một cái bát, phủ bằng vải và đặt trong một nhiệt và một tiếng rưỡi. Nó làm tăng về khối lượng và trở nên lộng lẫy.

Thành phần cho điền:

• một cái đầu nhỏ bắp cải;
• 5 trứng;
• 30 ml dầu thực vật;
• 2 củ hành bóng đèn;
• 50 gram bơ;
• gia vị và muối.

Shred bắp cải và đun sôi trong nước muối nhẹ. Nó là đủ để 5-7 phút. Skimmer chuyển bắp cải trong một cái bát. Trong trường hợp này, cho phép thoát nước tốt. Chiếc bánh bắp cải vẫn còn ấm pha trộn thêm bơ. Trứng luộc luộc. hành tây bóc vỏ mịn Chop và nâu trong dầu hướng dương. Bắp cải trộn với trứng xắt nhỏ. Hỗn hợp được thêm vào hành tây đã sẵn sàng, muối, hạt tiêu mặt đất. Điền đã sẵn sàng.

Bột được chia thành bánh riêng biệt, trong đó sẽ tạo thành một patty với bắp cải. Mỗi bánh được lan truyền, và giữa chừng cô đặt một lượng nhỏ của điền hoàn chỉnh. Zaschepit cạnh hình thành patty với bắp cải được đặt trong chảo sau khi lớp phủ bên một loại dầu thực vật. Trước khi được đặt trong lò bề mặt của họ bị vấy bẩn với lòng đỏ trứng gà đánh đập. Bánh rán nhỏ với cải bắp nướng trong lò nổi nóng. Nhiệt độ nướng thực phẩm là 200 độ C. Cho đến khi nấu chín đủ để có ba mươi phút.

Men bột được chuẩn bị bánh nướng với bắp cải xào, hình ảnh trong số đó là đưa ra dưới đây.

Đối với họ, bắp cải điền khác. Nó sẽ phù hợp không chỉ cắt nhỏ bắp cải tươi mà còn ngâm.

Bạn cần:

• 500 gram dưa cải bắp tươi hoặc;
• hành tây;
• muối;
• gia vị.

Chuẩn bị passirovku. Băm nhỏ bắp cải, muối và một ít chịu lực. Nó được pha trộn với hành tây vàng, rắc hạt tiêu mới xay và một hầm tốt. Chuẩn bị đầy nguội.

Từ men bột tạo thành viên cá nhân. Hơi đã san bằng, điền điền của họ, cạnh zaschepit. Mỗi patty với chiên bắp cải ở cả hai bên trong một chảo chiên, che phủ bằng nắp trong dầu hướng dương nóng. Bánh rán nhỏ phục vụ ngay sau khi chuẩn bị.

Có công thức nấu ăn khác nhau, mà đang chuẩn bị bánh nướng với bắp cải. bánh ngàn lớp không phải là tồi tệ hơn so với nấm men đến một món ăn nướng. Nó không thể chuẩn bị bữa ăn riêng của họ, và mua trong cửa hàng. Thích hợp cho làm đầy bắp cải tươi hoặc ngâm. Cô hầm với hành tây. bánh hình nướng trong lò nổi nóng. Trong nhiệt độ nấu ăn này là 190 độ C. Cho đến khi chả nấu chín hoàn toàn đủ ba mươi phút.