Thịt lợn trong một nồi hơi đôi, công thức nấu ăn

Ai cũng biết rằng thịt lợn trong một nồi hơi đôi (một công thức, bằng cách này, được đánh giá bởi các bà nội trợ giàu kinh nghiệm) có thể thu được đáng ngạc nhiên ngon ngọt, ngon và dịu dàng. Và bí quyết là chuẩn bị thịt cho một cặp vợ chồng, với ít nỗ lực.

Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn thấy làm thế nào để tạo ra những kiệt tác của thịt cho một cặp vợ chồng. Chúng tôi hy vọng rằng trong số các công thức nấu ăn đề nghị bạn có thể chọn nghe có vẻ như cho bạn và gia đình bạn và đối xử với những người thân yêu một bữa ăn ngon mà không cần chờ đợi cho các kỳ nghỉ!

Thịt lợn trong một nồi hơi đôi (công thức "thịt trong Trung Quốc")

Đối với nấu thịt sẽ phải có ít nhất 250 gram bột giấy, năm trứng, một chục nấm (nấm), một muỗng canh rượu vang trắng và một trăm gram xì dầu, một muỗng canh bơ đậu phộng, một củ hành tây, rễ gừng.

Chuẩn bị thịt lợn trong một nồi hơi đôi, công thức mà chúng tôi đề xuất là rất đơn giản. Để bắt đầu sẽ cần phải xử lý thịt. Đối với cắt này sẽ cần phải rửa và khô, sau đó cắt thành từng miếng a la carte. Luộc trứng luộc, và sau đó làm sạch và đặt trong một vài phút trong nước tương để ướp.

lát chuẩn bị thịt lợn sẽ cần phải chiên trong một loại dầu nổi nóng với lửa lớn, và sau đó trong một chảo riêng biệt để đạt được sự xuất hiện của một lớp vỏ hồng hào trên trứng trước khi chuẩn bị và ướp. Khi họ đang chín vàng, chúng nên được cắt thành hình khối và đặt trên đỉnh của thịt chuẩn bị trong một cái bát cho hấp, rắc hành tây chiên và đập nghiền gừng, để lại cho 20-30 phút để chuẩn bị.

Nấm passeruem với số lượng dồi dào dầu, sau đó đặt chúng trên một tấm, đầu đổ thịt với trứng. Đó là tất cả - thịt lợn trong một nồi hơi đôi (một công thức, như chúng ta thấy, một đơn giản) sẵn sàng.

thịt lợn ướp trong túi lò - ngon, nhanh chóng và dễ dàng!

Để chuẩn bị món ăn này, chúng ta cần 1,5-2 kg phi lê, ba củ hành cỡ trung bình, 1-2 quả cà chua, muối và gia vị.

Chuẩn bị thịt lợn ướp trong gói gia vị để nướng rất đơn giản. Để bắt đầu, thịt sẽ cần phải rửa sạch, sau đó lau khô bằng khăn giấy. Đổ nó với các loại gia vị và muối. Cà chua và hành tây cắt thành vòng. Tiếp theo phân hủy lá, trong đó đưa một phần của rau chuẩn bị, thịt, bao gồm nó từ mọi phía còn lại của các loại rau. Gói thịt lợn. Thu hoạch trong tủ lạnh trong một ngày, để nó ướp đúng cách.

Sau một loại rau mỗi ngày có thể được gỡ bỏ, thịt tự nó được chiên trong một mảnh trên một chảo Teflon nổi nóng mà không dầu. Khi nó được sạm, nó phải được đặt trong túi nấu ăn và gửi trong lò.

Ai thích rau rang, có thể sử dụng một tay riêng cho rang cà chua và hành tây. Ở đây chúng ta phải lưu ý rằng các loại rau có thể bị mất hình dạng của họ một cách nhanh chóng và chuyển sang chuyện lãng mạn, vì vậy chuẩn bị cho họ phải cẩn thận. Là một trang trí trong gói để nướng thịt lợn, bạn có thể thêm muối nghiền khoai tây với da, bạn sẽ có được một rất ngon và thỏa mãn!

thịt lợn ướp trong lò với việc sử dụng trà ướp

Các món ăn độc đáo ở chỗ nước xốt dùng trà, nhờ đó thịt trở nên dịu dàng, mềm và rất ngon.

Để chuẩn bị thịt lợn, chúng ta cần 600-700 gram thịt, một vừa ít cà chua, hành tây, 2-3 muỗng cà phê nước tương, nửa muỗng cà phê dấm balsamic, ba thìa muỗng trà, thìa đường, gia vị và muối cho vừa ăn.

Chuẩn bị các món ăn bắt đầu bằng việc chuẩn bị của nước xốt. Đối với trà điền này nước sôi 10-15 phút, sau đó thêm vào muối, tiêu và đường, mát mẻ. Thịt lợn rửa sạch obsushivayut, cắt thành từng miếng theo khẩu phần, lây lan trong ostuzhennoy ướp trong khoảng một giờ.

Cà chua cắt thành hình khối gọn gàng, hành tây shinkuem, thêm rau trong đường, muối và giấm để nếm thử.

Trong các món ăn nướng chuẩn bị đặt ra các loại rau, thịt lợn lát, sau đó bao gồm các loại rau thịt còn, bao gồm với một hình thức nắp hoặc lá, nếu có, đưa vào lò nóng sẵn.

món nướng trong một giờ, sau đó rời khỏi nó trong lò đã được tắt từ 10-15 phút để tạo thành một hương vị tinh tế đặc biệt và hương vị.

Bon Appetit!