Cà tím trong lò vi sóng: công thức từng bước với một bức ảnh

Baked aubergines là một món ăn độc đáo hoàn hảo cho bữa sáng, trưa và tối. Những loại rau này kết hợp tốt với các sản phẩm thịt. Các loại cà tím nướng trong lò vi sóng có thể được sử dụng làm đồ trang trí ở cả lạnh và nóng. Chuẩn bị món ăn này rất đơn giản.

Quả cà chua cổ điển trong lò vi sóng

Công thức nấu ăn của các món ăn như vậy là hoàn toàn khác nhau. Từ nhiều loại khác nhau bạn có thể chọn những gì mà cả gia đình sẽ thích. Để chuẩn bị các món ăn bạn sẽ cần:

1. 500 gram rau quả.
2. 2 muỗng cà phê. Dầu thực vật.
3. 1 muỗng cà phê. Nước chanh.
4. 2 viên tỏi.
5. Tiêu, và cũng có muối.

Phương pháp chuẩn bị

Làm thế nào để bake aegrass trong lò vi sóng theo một công thức cổ điển? Phương pháp này khá đơn giản. Các loại aubergines này được chế biến nhanh chóng. Kết quả là một món ăn ngon. Để bắt đầu với nó là cần thiết để chọn aubergines và chuẩn bị cho họ. Rau quả không nên được chọn lớn. Họ cần phải được rửa trong nước, và sau đó loại bỏ các gốc. Sau đó, nướng cà tím trong lò vi sóng. Công thức nấu ăn có thể khác nhau trong thời gian nấu. Nếu lò vi sóng có công suất 800 W, thì việc nướng sẽ mất không quá 6 phút.

Sau đó, cà chua phải được làm sạch và cắt thành hình khối. Để nghiền rau, cần phải thêm tỏi, trước đây thông qua báo chí, muối, dầu thực vật và tiêu. Các thành phần nên được trộn lẫn kỹ lưỡng.

Món ăn đã sẵn sàng. Nó có thể được sử dụng trong một hình thức ấm áp hoặc ướp lạnh. Một hỗn hợp rau như vậy có thể được đặt trên miếng cà chua và phục vụ cho bảng.

Công thức với kem chua và tỏi

Để chuẩn bị cà tím trong lò vi sóng, bạn phải chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết trước. Đối với món ăn này, bạn sẽ cần:

1. 3 loại rau quả có kích thước trung bình.
2. 2 hạt tiêu bulgarian lớn.
3. 3 củ cà chua nhỏ và độ chín vừa.
4. Một vài nhúm muối.
5. 100 gram kem chua.
6. 1 đinh hương tỏi.

Để nướng, sử dụng một hình thức đặc biệt có nắp đậy phù hợp để nấu trong các thiết bị điện.

Giai đoạn chuẩn bị

Vì vậy, làm thế nào để bake aubergines trong lò vi sóng? Để làm cho món ăn ngon và không cay đắng, nó là cần thiết để làm theo trình tự. Trước hết, bạn cần phải chuẩn bị cà tím. Chúng nên được rửa sạch, tốt nhất là chạy nước. Sau đó, loại bỏ các thân cây. Cà tím và cà chua nên được cắt thành vòng tròn gọn gàng. Ớt cũng nên được rửa sạch và sau đó làm sạch, lấy thân và hạt. Cắt thành vòng.

Tỏi phải được bóc vỏ và bóc vỏ qua báo chí. Để nó nó là cần thiết để thêm muối và kem. Trộn đều. Baking container phải được bôi dầu và phủ lớp bằng rau nghiền. Ở dưới cùng của bể, đặt cà tím và rắc nhẹ chúng bằng muối, rồi cà chua, và ớt hàng đầu. Tất cả những thứ này nên được đổ với kem chua với tỏi.

Cùng với các loại rau khác, cà tím trong lò vi sóng phải được nướng trong 15 phút cho đến khi hoàn toàn sẵn sàng. Nên xem xét lớp phụ thuộc vào thời gian nấu. Sau 15 phút, cần phải kiểm tra sự sẵn sàng của cà tím. Nếu chúng ẩm ướt thì thời gian cần được tăng lên.

Cà tím với phô mai

Làm thế nào khác bạn có thể làm cho cà tím trong lò vi sóng? Các công thức nấu ăn có hình ảnh cho phép bạn tưởng tượng món ăn cuối cùng trông như thế nào. Điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho thiết kế của nó trước khi phục vụ cho bảng. Chính bản thân quả cà chua được kết hợp hoàn hảo với các sản phẩm khác nhau, bao gồm phó mát. Chuẩn bị món ăn này rất đơn giản và nhanh chóng. Để nướng, bạn sẽ cần:

1. 3 quả cà chua nhỏ.
2. 2 đầu hành.
3. 3 cà chua.
4. Sữa chua dày. Nếu cần, bạn có thể thay thế nó bằng sốt cà chua hoặc sốt mayonnaise. Bạn cũng có thể kết hợp các sản phẩm này.
5. Cheese của một lớp công ty.

Chuẩn bị sản phẩm

Vì vậy, làm thế nào để nướng rau bina với pho mát trong lò vi sóng? Đầu tiên bạn nên chuẩn bị rau. Cà tím được rửa sạch và cắt thành vòng. Chuôi phải được lấy ra và bỏ đi. Cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành nhẫn, độ dày của nó là 4mm. Hành phải được bóc vỏ hành. Sản phẩm này cũng được cắt thành vòng. Trong trường hợp này, độ dày phải là tối thiểu. Rau chuẩn bị. Bây giờ chà xát pho mát lên một cái lọ lớn.

Quá trình nấu

Trên đĩa nên đặt vòng cà tím, và sau đó mỡ chúng với mayonnaise hoặc sữa chua dày. Trên sốt bạn cần đặt hành. Bôi trơn từng miếng với sốt cà chua. Sau đó, bạn cần đặt các vòng cà chua. Vào cuối của phôi phải được phủ bằng mayonnaise hoặc sữa chua dày.

Các món ăn nên được đặt trong lò vi sóng và đặt nhiệt độ tối thiểu để sưởi ấm. Nướng rau trong 20-25 phút. Về nấu ăn này không kết thúc. Rau chế biến sẵn phải được chiết xuất từ lò vi sóng, một lần nữa mỡ với mayonnaise hoặc sữa chua và rắc lên với pho mát cứng. Nướng sản phẩm trong 3 phút. Sau khi pho mát được nướng, món ăn có thể được lấy từ lò vi sóng và phục vụ cho bàn. Nếu muốn, bạn có thể trang trí quả cà chua với rau xanh.

Dish với nước tương và mè

Nếu muốn, bạn có thể làm cho cà chua với cà chua trong lò vi sóng. Quá trình nấu mất một ít thời gian. Đồng thời món ăn trở nên khá thỏa mãn và ngon miệng. Ngoài ra, không cần phải đứng gần bếp. Cà tím với cà chua có thể ăn cả nóng và lạnh. Hương vị của chúng vẫn không đổi và không bắt mắt. Để chuẩn bị món ăn này, bạn sẽ cần:

1. 400-450 gram quả ốc.
2. 2 muỗng cà phê. Dầu từ ô liu.
3. 1 đinh hương tỏi.
4. 1 muỗng cà phê. Nước chanh.
5. 2 cà chua.
6. Nước tương - để hương vị.
7. Tiêu đen, tốt nhất là mặt đất.
8. Màu xanh lá cây bị chặt.
9. Sesame.

Chuẩn bị cà tím

Trước hết, cần phải chuẩn bị cà tím. Hương vị của món ăn đã được chuẩn bị phụ thuộc vào điều này. Để bắt đầu, họ nên được rửa sạch và sau đó khâu ở nhiều nơi với một ngã ba. Rau phải được đặt trong lò vi sóng và nướng nhẹ. Nếu máy có công suất 850 watt, thì sẽ mất 3 phút rưỡi. Thời gian có thể được điều chỉnh. Tất cả mọi thứ phụ thuộc vào giống aubergine, cũng như sức mạnh của thiết bị. Trong bất kỳ trường hợp, cà tím nên trở nên mềm. Rau sau khi nấu phải được làm nguội, làm sạch, và sau đó cắt thành hình khối.

Làm gì tiếp theo

Cà tím nên được chuyển đến một hộp chứa sâu. Cũng cần phải thêm nước tương, tiêu đen, nước chanh, dầu ôliu và tỏi, trước đây được truyền qua báo chí. Tất cả các thành phần phải được trộn đều, để cho khối lượng được bão hòa và thơm. Sau đó, bạn có thể thêm rau xắt nhỏ. Trong trường hợp này, thì là thìa hoặc rau mùi là hoàn hảo. Cà tím nên được trộn lại.

Cà chua phải được cắt thành nhẫn. Trên các khoảng trống kết quả nên đặt ra cà tím với màu xanh lá cây. Trước khi ăn, cần rắc hạt vừng. Đó là cách cà chua được nấu trong lò vi sóng. Các công thức nấu ăn có hình ảnh được mô tả ở trên rất đơn giản và mất một ít thời gian. Và kết quả là, bạn có được rau thơm ngon và thơm.