Thịt gà với pho mát: một công thức

nghệ thuật ẩm thực là gì? Đầu tiên, nó là khả năng để tạo ra những kiệt tác của các sản phẩm đơn giản. Thứ hai, khả năng kết hợp khác nhau, làm cho từ ngạc ẩm thực này. Như một món ăn đơn giản như sườn có thể được chuẩn bị theo một cách mới, sử dụng song song bất thường băm nhỏ thịt gà và phô mai. Mặc dù một số món ăn kỳ lạ, nó đã được khuyến cáo của các chuyên gia cho thức ăn trẻ em. Gà cốt lết với pho mát, một công thức đã được biết đến với hơn 40 năm, thu được ngon ngọt và dịu dàng.

Đơn giản và ngon

Một công thức cổ điển đòi hỏi nguồn thức ăn ít. Các thành phần chính - một pho mát cottage (300 gram) và gà (1 kg). Bên cạnh đó, bạn sẽ cần hai củ hành nhỏ, hai tép bóc vỏ tỏi, 1 quả trứng và gia vị. Gà phi lê là cần thiết để làm cho nhồi. Bạn có thể sử dụng một máy xay thịt, nhưng nó là tốt nhất để cắt nó với một con dao thành những miếng nhỏ. Sau đó, trộn gia cầm với pho mát kem và thêm trứng và gia vị (bất kỳ). Từ thịt băm kết quả lepim cốt lết và chiên trong chảo với dầu thực vật cho đến khi mềm. Thịt gà với phô mai, một công thức mà là rất đơn giản, có thể được cung cấp với hoàn toàn bất kỳ món ăn phụ và rau quả.

Cốt lết trong multivarka

kết hợp bất thường này, như gà và pho mát, cung cấp cho các con rất nhiều chất dinh dưỡng cho sự phát triển đầy đủ. Và nếu bạn nấu chúng trong một nồi hơi đôi hoặc multivarka, lợi ích của món ăn này sẽ còn lớn hơn. Một ức gà lấy 200 gram pho mát, một củ hành tây, hai tép bóc vỏ vừa tỏi, một quả trứng, muối và gia vị. Thịt với hành tây và thịt băm tỏi. Sau đó, cố gắng lái xe vào trứng nhồi và thêm muối và gia vị. Tất cả hỗn hợp cho đến khi mịn. Đổ dầu thực vật tách Multivarki trong một khoảng nhỏ. Sau đó, nằm trên cô bán thành phẩm và đóng nắp. Nấu ăn Thịt gà với công thức nấu ăn pho mát với một bức ảnh đó là trong bài viết này, khoảng 15 phút cho mỗi bên. Đủ rồi, rằng họ là cũng hấp và là ngon ngọt và dịu dàng.

cốt lết chay với pho mát

Cottage làm pho mát bánh mì kẹp thịt juicier nhiều và nhiều hơn nữa đấu thầu, và các món ăn đã hoàn thành không ảnh hưởng đến hương vị. Đối với công tác chuẩn bị của các công thức sau đây phải mất 450 gram thịt gà (không có xương), 100 gam kem, 1 quả trứng, một thìa nhỏ tinh bột, muối, hạt tiêu và gia vị nào. gia cầm thịt bò cắt bằng dao thành những miếng nhỏ. Sau đó thêm sung trứng, pho mát, tinh bột, muối và gia vị. và thảo mộc tươi xắt nhỏ có thể được sử dụng nếu muốn. Ship băm trong tủ lạnh trong 30 phút. Sau đó, hình thành nên Thịt gà với phô mai, một công thức mà sẽ yêu thích của bạn, và chiên trong chảo ở mỗi bên.

Nước sốt cho cốt lết

Đối với món ăn này chắc chắn nên nộp sốt đó sẽ là một bổ sung tuyệt vời và phù hợp. Để nấu nó, bạn sẽ cần 1 người đứng đầu hành tây, một củ cà rốt, 100 gram tốt, kem chua dày hoặc dạng kem và các loại gia vị. Thịt gà băm với pho mát, một công thức mà nên mỗi gia đình, với nước sốt sẽ trở thành một niềm say mê tuyệt vời. Onion và cà rốt shred và chiên trong chảo sử dụng dầu đã được chiên cốt lết. Khi rau có độ mềm mại, thêm kem chua hoặc kem. Cũng đổ một ít nước, điều chỉnh độ dày theo ý thích của bạn. Cán trong các loại gia vị và muối và sốt tomim dưới một nắp khoảng 10 phút. Nó có thể được phục vụ riêng rẽ và có thể được đưa vào nó bánh mì kẹp thịt và phục vụ họ trong nước sốt.

Thịt gà với pho mát và zucchini

Thịt gà với bí xanh và pho mát, một công thức mà có vẻ không bình thường để nấu ăn rất đơn giản. Để làm điều này, hãy 350 gram zucchini, 800 gram thịt gà, một quả trứng, 200 gram pho mát, cà rốt, rau mùi tây tươi và rau thì là, 20 gam tinh bột, 3 tép tỏi, muối và hạt tiêu. Zucchini ba trên vắt thảo mộc cây cỏ. Cà rốt và cuộn tỏi thông qua một máy xay thịt. Sau đó thêm chúng vào mince cùng với sữa đông, tinh bột, rau thơm, trứng, gia vị và bí xanh được khắc phục bằng cách loại bỏ chất lỏng dư thừa. Sau đó, băm nhỏ nhào tốt, vì vậy nó đã trở thành đồng nhất, và gửi nó trong tủ lạnh trong 20-30 phút. Ông nên để cho nó nấu, sau đó băm gà với phô mai, một công thức được trình bày ở đây, sẽ có thêm dịu dàng và ngon ngọt. Đun nóng chảo chiên và bánh bao được hình thành khoảng 5 phút cho mỗi bên.

Thịt gà với pho mát và táo

Thêm thành phần mới, bạn có thể thay đổi và cải thiện hương vị của món ăn. Apple sẽ cung cấp cho một lớn cốt lết ngon ngọt và hương thơm tinh tế. Để chuẩn bị đưa 600 gram thịt gà, 150 gram pho mát, một quả trứng, một vài cành húng quế, một phương tiện táo, 100 gram bột, gia vị, muối và dầu (tốt nhất là rau) để chiên. thịt gia cầm đã bị nghiền nát bởi máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Sau đó thêm sung pho mát, táo nghiền, trứng, gia vị, muối, húng quế và bột xay. Tất cả hỗn hợp cho đến khi chả mịn và hình thức. Bật một chảo chiên với dầu và chiên (trên lửa vừa) từ cả hai phía trên lửa vừa phải.

Cốt lết với semolina

Munk trong công thức này có thể thay thế bột và kem làm cho thịt viên hơn đấu thầu. Nó sẽ mất 600 gram thịt gà, 300 gram pho mát, 75 gram kem, 3 quả trứng, ba thìa lớn của semolina, 2 tép tỏi bóc vỏ, hành tây, muối và gia vị. Gà thịt băm cùng với tép tỏi. Hành tinh cắt và thêm vào nhồi. Phô mai được trộn với kem và trứng, sau đó thêm nó vào thịt gà băm với muối, hạt tiêu và bột báng. Tất cả khuấy động và cung cấp cho nó nấu khoảng 15 phút. Hình thành nên chả và chiên cho đến khi chín. Sau đó, chúng tôi đặt chúng trong một cái chảo với một ít nước và hấp 15-20 phút. Thịt gà với công thức phô mai trong lò mà sẽ chỉ khác nhau công nghệ chuẩn bị, ăn kèm với rau, rau xanh và bất kỳ món ăn phụ. món ăn đa năng này hoàn hảo cho bất cứ dịp nào và bất ngờ những người thân yêu của bạn. Hãy chắc chắn để viết dịu dàng và thịt viên ngon ngọt sốt. Nó có thể dễ dàng thực hiện tại các sản phẩm bàn tay, và nó là tuyệt vời để bổ sung cho sự sáng tạo ẩm thực này.