Súp với thịt: một công thức với cà tím và xương sườn

Mỗi bà chủ kiểm tra chuẩn bị thường xuyên cho cả súp giàu gia đình với thịt. Các công thức có thể được lấy từ máy tính xách tay của bà tôi hay thậm chí là phát minh riêng của họ. Món này có thể bao gồm các thành phần cả chung và khá kỳ lạ. Chúng ta hãy nhìn vào công thức nấu ăn súp với thịt, có thể đa dạng hóa thực đơn của bạn. Họ cũng có thể được điều chỉnh vào bảng nạc hoặc chế độ ăn uống.

Súp với thịt. Recipe với cà tím và cà chua

Tốt nhất là nấu từ thịt bò nạc. Nó sẽ mất khoảng bốn trăm gram (trọng lượng của bột mà không xương). Cũng cần một quả cà chua lớn bột cà tím (cà chua đóng hộp hoặc sờn), đinh hương nghiền nát tỏi và hành tây, kích thước trung bình. Fry trong một chảo trên rau lượt và thịt. Họ cần phải được trước cắt thành những miếng nhỏ. Sau đó, thêm tỏi và bột cà chua, mùa vừa ăn và một chút đưa ra. Sau khi thịt đã sẵn sàng, nó là cần thiết để chuyển hỗn hợp vào nồi, đổ lít nước sôi và đun sôi trên lửa vừa cho khoảng hai mươi phút. Đối với món ăn này trước khi việc phân nên thêm kem chua và thảo mộc với hương vị phong phú (ví dụ, rau mùi). Để thực hiện điều ít calo súp này với thịt, các công thức bạn cần thay đổi một chút, hạn chế tối đa lượng dầu hướng dương để chiên thực phẩm. Và làm thế nào để chuẩn bị cho cà tím trước khi nấu? Họ cần phải lấp đầy với muối và chờ đợi cho họ để bắt đầu lên nước trái cây. Kỹ thuật này sẽ giúp ngăn chặn sự hấp thụ quá mức các loại dầu thực vật.

Súp trong multivarka với thịt và kiều mạch

Đầu tiên chuẩn bị thức ăn. Số tiền được tính trên ba lít chất lỏng. Ba trăm gram thịt lợn hoặc thịt gà là cần thiết để cắt và đặt trong một cái bát với toàn bộ bóng đèn Multivarki và cà rốt thô xắt nhỏ, đổ nước nóng và để lại bao gồm "dập tắt" chế độ cho một nửa giờ. Trong khi đó, cắt khoai tây Ba kích thước trung bình, rửa vài thìa kiều mạch. Khuấy trong Multivarki bát, khuấy động, thêm muối, thêm gia vị và trứng sống. Đóng nắp, đun sôi thêm một chút. Vào cuối nấu ăn, loại bỏ toàn bộ hành.

Súp với thịt. ẩm thực Ba Lan Recipe

phù hợp nhất cho điều này xương sườn thịt bò món ăn - họ sẽ cho canh phong phú. Súp cũng cần gan gà và mì ăn tự chế. Bạn có thể thay thế mì pasta. Gan xoay máy xay, trộn với một tách vụn bánh mì, một muỗng canh bột mì, rau mùi tây, muối, húng tây khô, nghiền nát tỏi. Từ khối lượng kết quả sẽ cần để tạo thành thịt viên. Nhưng trước tiên đun sôi nước dùng từ xương sườn thịt bò, thêm hành tây, cần tây, cà rốt và rau mùi tây, và gia vị vừa ăn. Nó mất khoảng một giờ. Sau đó lọc nước dùng, cà rốt và chop thịt và đặt nó trở lại vào chảo. Ngoài ra còn có thêm thịt viên chuẩn bị. Tất cả cùng nhau, nấu ăn cho khoảng mười phút. mì nấu riêng Spoon vào bát, đổ súp sẵn sàng. Trên mỗi mảnh đặt trên một cặp xương sườn.