Ngon và đơn giản công thức nấu ăn: nướng cá hồi trong lá

Cá hồi là một trong những loài cá ngon nhất. Nó rất hữu ích, dietichna, rất ngon và bổ dưỡng. Nhỏ cá hồi, rang toàn bộ, hoặc cá nhân lớn hơn, phần nấu chín, hãy chắc chắn để thu hút sự chú ý trên bàn. Ngay cả những người giữ một chế độ ăn uống nghiêm ngặt, nó không bị tổn thương. Nếu chúng ta nướng cá hồi trong lá, cá một đặc biệt dịu dàng và ngon ngọt. Làm cho nó một snap. Nhưng nếu bạn không biết làm thế nào ngon nướng cá hồi trong lò, chỉ cần sử dụng một trong những công thức nấu ăn.

Salmon với pho mát và rau quả

Bạn sẽ cần một trăm gram cá, cà chua, thì là tươi, và năm mươi gram parmesan, Bốn mươi mililít mayonnaise, nửa chanh, dầu ăn, muối, hạt tiêu. Rửa sạch với nước lạnh thịt nướng, mùa với muối và hạt tiêu trên cả hai mặt, đổ nước cốt của một nửa quả chanh và hãy để ướp cho một phần tư của một giờ. Xắt lát cà chua thành lát tròn, mịn chặt các thì là. Trên một vắt tốt grate pho mát. Đặt mỗi miếng cá hồi trên một mảnh riêng biệt của lá, rắc rau thơm. Đặt cà chua với phô mai, mưa phùn với bơ và nhẹ nhàng đổ mayonnaise. Quấn và nướng cá hồi trong lá trong nửa giờ ở nhiệt độ hai trăm độ. Lưu ý rằng trong khi nấu cá chiết xuất nước trái cây để các mảnh không tốt hơn để đặt trên bàn nướng và các món ăn nướng. Nếu muốn, cùng một phương pháp có thể được nấu trong lò không phải là cá hồi, và than. Nhận một rất ngon và thơm. Món này sẽ là thích hợp ngay cả trong một buổi tối gala.

Salmon fillet tẩm hương thảo

Mất bốn gram cá, bóng đèn hành tây, chanh phần ba, hai muỗng cà phê lá hương thảo khô, ớt đỏ, muối. Rửa sạch và lau phi lê từ da, cắt thành nhiều phần, chà với muối và hạt tiêu. Chanh cắt thành hình tròn mỏng, mà phải được chia thành quý. Hành tây cắt thành vòng nửa. Đi trên lá của lá trên mỗi phục vụ, đặt củ hành trên đầu trang - cá, rắc hương thảo, đặt một trái chanh. tấm bọc và cá hồi nướng. Các lá được nấu chín trong hai mươi lăm phút ở nhiệt độ một trăm tám mươi độ. Ăn với bất kỳ món ăn bên này sang nếm thử.

Cá hồi với nấm

Để chuẩn bị món ăn này sẽ mất sáu miếng cá hồi, hai trăm gram nấm, hai củ cà rốt, hai củ hành, chanh, muối, hạt tiêu, dầu thực vật. Rửa sạch thịt bò trong nước lạnh, để ráo bằng khăn giấy và mùa với muối. Chop hành tây chiên và cà rốt cắt thành dải. Rửa nấm và cắt thành lát. Chiên hành tây. Khi nó trở thành một vàng, thêm cà rốt, và một vài phút sau đó và nấm. Muối và hạt tiêu. Xoá khỏi bếp càng sớm càng một chút nước ép từ nấm đã bốc hơi. Mỗi miếng cọ lá với bơ. Đặt bít tết ở đó, và trên đầu trang của nó - chiên nấm với rau. Quấn và nướng cá hồi trong lá. Nó sẽ cần một phần tư của một giờ ở nhiệt độ một trăm tám mươi độ. Phục vụ có thể trực tiếp vào túi giấy bạc, trong đó tất cả mọi thứ đã sẵn sàng. Kể từ cá là ngon ngọt và ấm áp hơn.