Nấu ăn ớt nướng thơm ngon trong lò

ớt nướng trong lò nướng và có thể đóng vai trò như một món khai vị tuyệt vời, và các món ăn rất thịnh soạn. Nó phụ thuộc vào cách bạn chuẩn bị cho họ. Trong trường hợp đầu tiên, các loại rau được nướng ở dạng tổng quát, và trong lần thứ hai - với việc bổ sung thịt bò xay. Nhưng điều đầu tiên đầu tiên.

Nướng ớt chuông trong lò

Có rất nhiều cách làm thế nào để nướng ớt ngọt trong lò. Chúng tôi đã quyết định giới thiệu bạn với công thức đơn giản nhất và nhanh chóng. Để thực hiện nó, chúng ta cần:

• ớt (màu vàng, xanh lá cây và đỏ) - 3 đơn vị;.
• gia vị trộn sẵn, bao gồm muối, ớt bột, ớt đỏ, húng quế khô, húng tây và những người khác - sử dụng của riêng bạn.

quá trình chuẩn bị

Các công thức nấu ăn của ớt nướng trong lò nướng chỉ nên được sử dụng nếu bạn muốn chuẩn bị một bữa ăn nhẹ nhanh chóng và dễ dàng. Để làm điều đó, các loại rau rửa sạch triệt để và sấy khô bằng khăn giấy. Sau đó, họ hoàn toàn lây lan trên một tấm nướng bánh, được bao phủ trước của lá nấu ăn. Như vậy, ớt được gửi đến một lò nóng trước đến 230 độ. Họ nướng lên cho đến khi vỏ sẽ không chuyển sang màu đen.

Khi ớt được nấu chín, họ được đưa ra và được đặt trên tấm. Bước tiếp theo nên làm sạch rau quả từ phim cứng nhắc, thân cây và các loại hạt.

Sau khi nhận được da thịt mềm mại, nó được cắt thành dải dài và nhẹ nhàng lan vào một món ăn. rắc lên trên rau pha trộn của các loại gia vị và trình bày cho bảng, cùng với một lát bánh mì. món khai vị này có thể được sử dụng với bất kỳ bữa ăn, cũng như đồ uống có cồn.

Chúng tôi làm cho nhồi ớt, nướng trong lò

Nếu bạn cần để có được một bữa ăn đầy đủ ngon và thỏa mãn, sau đó ớt khuyên bạn nên nhồi thịt, và chỉ sau đó nướng trong lò.

Để chuẩn bị bữa ăn trưa này, chúng ta cần:

• hành tây vừa - 2 chiếc;.
• cà rốt nhỏ - 2 chiếc;.
• tiêu mặt đất và muối - được sử dụng hoàn toàn theo ý;
• trộn sẵn thịt băm - 500 g;
• Nước ép cà chua - khoảng 2 chén;
• Dầu hướng dương - 2 thìa lớn;
• chất béo mayonnaise - 70;
• ớt ngọt (lấy ngắn và dày) - 8 chiếc;.
• gạo dài - ½ chén;
• trứng gà lớn - 1 pc;.
• kem chua chất béo - 3 thìa lớn.

Chuẩn bị ớt

Trước khi thực hiện một ớt chiên với thịt băm trong lò, họ cần được điều trị đúng cách. Các loại rau rửa sạch, cẩn thận cắt cuống và hạt loại bỏ bằng các phân vùng.

Bằng cách thực hiện những hành động này, bạn cần phải nhận được một loại "tách", đó là ổn định trên bề mặt thẳng.

nhồi nấu ăn

Pepper nhồi nướng trong lò, đó là mong muốn chuẩn bị bằm kem chua. Sung đã được bổ sung muối, hạt tiêu và hành tây băm nhỏ. Khuấy các thành phần, các sản phẩm còn lại dành cho phút 15-25. Trong khi đó, bắt đầu chuẩn bị cơm. sắp xếp ra, rửa kỹ lưỡng và lây lan trong nước sôi.

Broth tấm đến một nửa mềm, nó được loại bỏ trong một cái sàng, rửa sạch và ẩm Tước tối đa.

Khi gạo được chuẩn bị, đổ nó vào nhồi và cũng khuấy thực hiện trước đó. Ngoài ra, các thành phần thêm cà rốt grated, trứng và chất béo kem chua.

sản phẩm khuấy tay là nhồi tương đối dày và thơm.

Làm thế nào để tạo ra một món ăn ớt?

Trước khi nấu ớt nướng trong lò, họ cần được hình thành tốt. Để làm điều này, điền vào thịt rau băm rỗng và cẩn thận được đầm nó. Hơn nữa, tất cả các lây lan trong một khuôn gốm bán thành với một nắp. Nếu các món ăn như vậy bạn không có trong kho, bạn có thể sử dụng bất kỳ món ăn khác, mà sau này hãy chắc chắn để đóng lá nấu nặng.

Vì vậy, một khi tất cả các ớt nhồi sẽ theo hình thức dán cà chua và đổ mayonnaise lưới che. món ăn tiếp theo bao phủ bởi một nắp và gửi nó trong lò.

Làm thế nào để nấu ăn nhồi với rau trong lò?

ớt nướng trong lò chuẩn bị không cho rất dài. Như một quy luật, thịt nhồi trở thành sử dụng được đã sau 60 phút. Điều này sẽ trở nên mềm nhất và ớt mình.

Trình bày đến bàn ăn

Bây giờ bạn biết từng bước công thức cho ớt rang trong lò. Khi nhồi mềm, các món ăn được lấy ra khỏi tủ quần áo và rời khỏi nắp đóng (hoặc dưới lá) ¼ của một giờ. Hơn nữa, ớt ngọt và dịu dàng được phân phối trên đĩa và đổ nước dùng được hình thành trong khuôn.

Phục vụ món ăn thân mật và đầy hương vị này đến bàn ăn nên nóng. Bên cạnh đó, nó là cần thiết để trình bày một miếng bánh mì, loại thảo mộc tươi xắt nhỏ và kem chua.

Cần lưu ý rằng ớt rang trong lò không chỉ có thể được chuẩn bị cho bàn ăn hàng ngày, mà còn để sử dụng nó như món ăn vương miện của mình cho bất kỳ kỳ nghỉ. Tin tôi đi, những ớt ngon và ngọt ngào sẽ đánh giá cao tất cả những gì khách hàng của bạn.

để tóm tắt

Như chúng tôi đã nói ở phần đầu của bài báo, nướng ớt trong lò có thể là một số cách. Nếu bạn thích những công thức, trong đó bao gồm việc sử dụng các lớp trên bề mặt, nhưng bạn là một người ăn chay, sau đó nó có thể được thực hiện theo một cách khác. Ví dụ, một số bà nội trợ đầy ớt với thịt băm và một hỗn hợp các loại rau hầm hoặc thô. T akzhe như trám có thể được sử dụng tươi, nướng hoặc nấm ướp trước trộn với luộc lúa mạch, hành tây và cà rốt.

Ăn trưa với việc sử dụng các thành phần như vậy thu được là không thua kém các món ăn thịt.