Nấm hàu ướp thức ăn nhanh. Ngon và dễ dàng

Cho đến nay, nấm sò - đây là nấm phổ biến nhất. Cạnh tranh mà họ có thể tạo thành chỉ nấm. Tìm nấm hàu có sẵn trong bất kỳ cửa hàng hoặc thị trường. Đây là loại rất phổ biến ở châu Á, nơi mà nó được coi là một món ăn. Tình trạng sẵn có và hương vị làm cho nấm này một khách mời thường xuyên trên bảng của chúng tôi. Có bao nhiêu món ăn ngon có thể được điều chế từ sản phẩm này! Ướp nấm hàu thức ăn nhanh - đó là một món ăn tuyệt vời cho bất cứ dịp nào. Hãy so sánh chúng để lưu trữ các sản phẩm thậm chí không có ý nghĩa.

Nhanh chóng và ngon

Điều quan trọng trong công thức này - đó là tốc độ của chuẩn bị. đồ ăn nhẹ thơm hơn và yêu thích chỉ đơn giản là không tìm thấy. nấm hàu ướp thức ăn nhanh - đó là ngon và đồng thời là một món ăn truyền thống. Đối với nước xốt sẽ cần ba thìa lớn giấm, chẳng hạn như một thìa đường, hai thìa lớn thô muối, 600 ml nước, tỏi, lá nguyệt quế, hạt tiêu, đinh hương và hạt cây thì là. Những thành phần này sẽ kéo dài trong một kg nấm. Bây giờ chúng ta bắt đầu để làm nấm sò ướp thức ăn nhanh. Nấm triệt để rửa và tách chúng ra khỏi cluster. Chân cắt đứt, và mũ lớn cắt thành miếng. Đổ nước vào chảo và lây lan nó trong tất cả các loại gia vị trừ giấm. Khi nước xốt bắt đầu sôi lên, đặt vào một cái chảo chuẩn bị nấm. Nấu ăn cho họ trong khoảng 30 phút. Quá trình này sẽ tạo ra bọt, mà nhất thiết phải được loại bỏ. Sau đó, thêm giấm và tắt lửa. Nấm từ xốt là không cần thiết để kéo ra. Họ có nó hạ nhiệt và đắm mình trong hương vị. Sau đó, nấm sò ướp thức ăn nhanh có thể được ăn. Đối với lưu trữ lây lan trong một lọ thủy tinh bằng nước muối và bao phủ bởi một nắp polyethylene. Trước khi sử dụng, tưới chúng với dầu thực vật và thêm hành tây chiên.

Ngon và ngon ngọt

Giấm trong công thức nấu ăn có thể được thay thế bằng nước chanh. Nhưng hoàn toàn làm được điều này không phải là mong muốn, nó là cần thiết để kết hợp hai thành phần này. nấm ướp hàu thức ăn nhanh sẽ thơm hơn, nếu bạn sử dụng các loại gia vị và thảo mộc. Mất nửa kg nấm, một ly nước 5 tép tỏi, 50 ml dầu thực vật, một thìa lớn giấm, một nửa quả chanh, một số Goroshkov hạt tiêu, lá nguyệt quế, đinh hương, một thìa lớn muối và một người đứng đầu hành tây. Thứ nhất, chuẩn bị nấm. Cắt chúng thành từng miếng nhỏ, tách chân từ mũ. Chúng tôi đặt chúng trong một cái bát và đặt sang một bên sang một bên. Trong một nước nồi trộn riêng với dầu thực vật, nước cốt chanh, gia vị và tỏi nghiền nát. Ướp đun sôi khoảng 10 phút và đổ giấm. Sau đó, nó phải ráo nước và đặt nó trong nấm. Đun sôi chúng trong khoảng 10 phút và tắt lửa. Thêm vào nồi các vòng hành tây thái lát và đặt sang một bên ướp hàu nấm ăn nhanh sang một bên. Khi họ đã làm mát, phục vụ.

hương vị tinh tế

Recipe ngâm hàu Thức ăn nhanh phụ thuộc vào gia vị được lựa chọn và axit được sử dụng. Trong các công thức sau đây, thay thế giấm rượu. Nó có một hương vị nhẹ và sẽ làm cho một món ăn nhẹ nhàng. Mỗi nấm kg mất 5 tép tỏi, hai thìa lớn giấm rượu, fennel (hạt có thể), vịnh lá, bột hạt tiêu, dầu thực vật và muối. Điều chỉnh lượng muối theo ý thích của bạn. Chuẩn bị hàu và đun sôi chúng trong nước khoảng 15 phút. Sau đó, nước được để ráo nước và một bát hàu lay. Khi nấm đã hạ nhiệt nhẹ, thêm vào đó băm nhỏ tỏi, thì là, hạt tiêu và muối. Cũng mặc quần áo với giấm và dầu họ. bữa ăn đã sẵn sàng cho một chút bia, để nấm hương thơm của các loại gia vị ngấm.

nấm sò bằng tiếng Hàn

Công thức này cho những người yêu thích của thức ăn cay và cay. Một hương vị khác thường và một hương vị dễ chịu với ostrinkoy làm nấm ngâm hàu thức ăn nhanh là rất phổ biến. Các công thức sẽ chỉ sử dụng mũ nấm như họ có một kết cấu tinh tế hơn. Dùng 400 gram nón, hai củ cà rốt vừa, một tốt một tép tỏi, dấm (có thể điều chỉnh tuỳ ý), nửa thìa nhỏ đường bột, 4 muỗng canh dầu thực vật, một thìa nhỏ ớt bột, một phần tư muỗng cà phê hạt tiêu đen, 1,5 muỗng canh muối và một chút ớt (không bắt buộc). Nấm cắt thành miếng nhỏ và đặt trong một cái chảo. Điền vào một lượng nước nhỏ để nó chưa đạt đến đỉnh của nấm, và thêm muối. Nấu trong khoảng 5 phút. Sau đó ném lại chúng trong một cái chao. Cà rốt cắt thành dải mỏng và, cùng với tỏi nghiền nát thêm vào nấm. Ngoài ra, đưa giấm và đường bột. Trong một chảo riêng biệt ấm lên dầu và làm ấm lên gia vị trong đó. Sau đó đổ hỗn hợp để nấm. Tất cả chúng ta trộn đều và để lại cho ngấm.

phần kết luận

Nấu nấm ướp hàu là rất đơn giản. Quá trình này không mất nhiều thời gian, và kết quả là một món ăn ngon và rất được yêu thích. Bạn có thể sử dụng bất kỳ thành phần để nấu ăn. Và đặc biệt là các loại gia vị và thảo mộc. Họ sẽ cung cấp cho các món ăn tinh tế một hương vị và hương thơm đáng kinh ngạc. nấm hàu ướp khá có thể thay thế một sản phẩm tương tự từ các cửa hàng. nấm trong nước thậm chí sẽ có vị ngon hơn vì họ được chuẩn bị từ những sản phẩm tốt nhất và với tình yêu vĩ đại.