Một công thức đơn giản của pho mát hầm

Về việc sử dụng sữa đông nói lên rất nhiều. Anh, giống như bất kỳ sản phẩm sữa khác, nó là cần thiết cho mỗi người trong cơ thể con người, đặc biệt là cho trẻ em và người già, bởi vì nó rất giàu canxi, rất hữu ích cho xương và phát triển tâm thần. Tuy nhiên, pho mát sử dụng tiểu hàng ngày ở dạng tinh khiết của nó là không có khả năng để thu hút mọi người, nhưng trẻ em được biết là rất kén chọn về thức ăn. Trong trường hợp này đến với sự trợ giúp của các công thức sữa đông hầm.

Trong thực tế, những công thức nấu ăn khá một số lượng lớn, nhưng nó là cần thiết để bám víu vào sự đơn giản nhất trong số họ, cho phép dễ dàng có được đấu thầu và món ăn đầy hương vị.

Theo đó, cơ sở của món thịt hầm pho mát làm pho mát. Bạn có thể đưa ra một sản phẩm ít chất béo, mà bây giờ được trình bày trong một loại lớn. Điều kiện duy nhất, nhưng quan trọng là tuổi thọ của phô mai, nó nên càng tươi. Trên một pound phô mai mất 3-4 trứng, 20 gram semolina và 30 gram đường (có thể được thay thế bằng đường vani, hoặc thêm một muỗng cà phê thêm vani). Trứng nên được pre-chia thành lòng đỏ và lòng trắng, sau này quất vào một bọt. Trộn tất cả nguyên liệu trừ lòng trắng trứng, được giới thiệu vào bột nhẹ nhàng vào lượt cuối cùng. Theo quyết định riêng của mình, bạn có thể thêm nho khô hoặc cắt nhỏ trái cây kẹo. Bột được đổ vào khuôn được pre-bôi trơn bằng dầu và rắc vụn bánh mì. Nướng các món ăn đòi hỏi một giờ ở nhiệt độ thấp (khoảng 180 độ). Trong quá trình nấu nướng nó không được khuyến khích để mở lò thường xuyên để các thành phẩm mua lộng lẫy.

Các tiểu sau phô mai thức hầm chứa các thành phần bổ sung như cà rốt và táo. Để chuẩn bị món ăn này một cân pho mát nó là cần thiết để xay với ba quả trứng, thêm một chút muối, đường vừa ăn, 5 thìa semolina, cà rốt grated và xắt nhỏ tươi (tốt nhất trong một máy xay sinh tố) táo. Hỗn hợp thu được đưa vào một khuôn và nướng trong lò ở nhiệt độ trung bình khoảng 30 phút. Các món ăn xong nên được phục vụ ấm áp, mời ông kem hoặc mứt. Bạn cũng có thể rắc bánh pudding với đường bột.

Thú vị recipe hầm phô mai và bí ngô. Để chuẩn bị nó, bạn cần phải nấu cháo bán nhớt, thêm vào đó băm nhỏ bí ngô luộc và pho mát, nghiền với trứng. Muối và đường được thêm nếm. Hỗn hợp thu được nhào tốt cho đến khi một khối đồng nhất được đổ vào khuôn và nướng trong khoảng 40 phút ở nhiệt độ trung bình của lò.

Các hầm có thể thêm một loạt các sản phẩm. Món này cung cấp rất nhiều chỗ cho trí tưởng tượng của đầu bếp. Phó mát mềm được kết hợp không chỉ với các sản phẩm ngọt. Bạn có thể làm phô mai hầm với mì ống, rau, thịt gà và các thành phần khác. Bằng cách này nó có thể bao gồm pho mát trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn và đồng thời đa dạng hóa menu.

Cần lưu ý rằng một đứa trẻ đến ba năm là tốt hơn để cung cấp cho trẻ em để ăn pho mát. Nó được sản xuất tại một nhà bếp vú hoặc mua sản xuất công nghiệp. Tuy nhiên, một số bà mẹ thích làm điều đó cho mình. Nó đủ để có sữa, đun sôi và thêm 5% canxi clorua, bán ở các hiệu thuốc. Sau khi sản phẩm sẽ được cắt giảm, ông nghiêng trong gạc và để lại cho một thời gian để huyết thanh kính. Điều quan trọng là các món ăn được và toàn bộ bầu không khí vô trùng khi nấu ăn, và giữ hơn một ngày, sản phẩm này không được khuyến khích. Đây pho mát cottage từ sữa phù hợp cho các món thịt hầm và các món ăn khác.

Vì vậy, thịt hầm công thức sữa đông là đơn giản để chuẩn bị, nhưng có thể thay đổi thực đơn và cho phép để nuôi thậm chí là một "Nehochuha" một sản phẩm nhỏ như vậy có ích.