Ức gà ngon với cà tím, cà chua và pho mát

Ức gà với cà tím trở nên dịu dàng và ngon ngọt rằng nó thậm chí có thể nấu cho bảng kỳ nghỉ. Nó đặc biệt cần lưu ý rằng thực hiện và nướng trong một món ăn duhovochnom tủ quần áo nhanh chóng đáng ngạc nhiên và dễ dàng.

Trẻ cà tím, nướng với thịt gà, cà chua và pho mát

thành phần cần thiết:

• cà chua chín đỏ - 4 chiếc;.
• phô mai Hà Lan - 140 g;
• ức gà (tốt nhất là hãy ướp lạnh) - 600 g;
• cà tím trẻ kích thước nhỏ - 3 chiếc;.
• mayonnaise ít béo - 120 g;
• Dầu hướng dương - 3-4 muỗng canh;
• mỹ tỏi tươi - 2 tép;
• allspice đen - một vài nhúm;
• muối - 1 muỗng cà phê;
• Khô thì là và ngò tây - ½ thìa tráng miệng;
• hành tây bóng lớn - 1 pc.

Chế biến thịt

Để ức gà với cà tím hóa ra dịu dàng và ngon ngọt, nó được khuyến khích để chỉ sử dụng thực phẩm như ướp lạnh philê. Nó phải được tách ra khỏi da và xương, cũng rửa sạch và cắt thành các lớp dài, đòi hỏi người hơn nữa để lấy lại một chút búa ẩm thực. Ăn tối này nó không phải là thịt khô, đó là mong muốn tự do với mayonnaise một ít chất béo, và hương vị tỏi bào, tiêu , và muối ăn.

chế biến rau

Ngoài các thành phần trên, ức gà với cà tím và cung cấp cho việc sử dụng các sản phẩm như cà chua và hành tây đỏ. Họ nên được rửa sạch, làm sạch từ tất cả các dư thừa và sau đó cắt thành vòng và vòng tròn. Cũng phải mất 3 trẻ cà tím vừa, loại bỏ cuống và chop theo chiều dọc thành tấm mỏng.

các khóa học đào tạo

Ức gà với cà tím đặt trong một món ăn nướng trong lớp. Như vậy, dưới cùng của món ăn phải được bôi trơn bằng dầu hướng dương, và sau đó trải rộng trên bề mặt của rau tấm cắt. Hơn nữa họ yêu cầu hương vị với muối và hạt tiêu, và rắc thì là và rau mùi tây khô. Lớp thứ hai nên hành động đẩy lùi và bôi nhọ gà mayonnaise. Trên nó là cần thiết để đặt vòng hành tây và lát cà chua chín. Cuối cùng đó là mong muốn rộng rãi bao gồm các món ăn nạo phô mai Hà Lan.

nhiệt khí

Khi cà tím với thịt gà vú sẽ được đặt ra trong các hình thức, họ phải được gửi ngay đến duhovochny tủ. Nướng ăn tối này nên được trên lửa vừa trong nửa giờ. Trong thời gian này, nó trở nên mềm mại và dịu dàng gà và rau được nấu chín hoàn toàn. Trước khi bạn có được bữa ăn tối ra khỏi lò, nó được khuyến khích để nếm thử.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Sau khi nấu món ăn là mong muốn để cắt thành nhiều phần bằng một con dao, và sau đó bằng phương tiện của lưỡi đặt trên tấm phẳng. Lên trên từng phục vụ được yêu cầu hào phóng rắc loại thảo mộc tươi và rắc nước chanh. Phục vụ gà với cà tím, du khách sẽ được chỉ nóng. Ngoài ra, nó được khuyến khích để trình bày bánh mì và salad rau tươi, ăn mặc với một loại kem dày.