Món ăn của đậu xanh

đậu xanh - một thành phần quan trọng của một món ăn chế độ ăn uống. Nó rất giàu chất xơ và ít calo, mà làm cho nó rất hấp dẫn đối với những người chăm sóc con của mình hoặc cố gắng giảm cân. So với khác loại đậu, các món ăn của đậu xanh có tỷ lệ thấp nhất của protein, nhưng điều này được bù đắp bởi một số lượng lớn các chất như axit folic, kali và magiê, và điều này làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các triệu chứng nhồi máu cơ tim. Một hàm lượng kẽm và vitamin A, E cải thiện tình trạng da. Nếu các món ăn của đậu xanh tiêu thụ thường xuyên, nó sẽ có lợi cho sức khỏe của toàn bộ cơ thể.

Salad đậu xanh với nấm

300 gram đậu xanh đun sôi trong nước muối và cắt thành các vòng nhỏ.

Nấm tươi, đun sôi cho đến khi nhà nước nấu chín, bỏ trong một cái chao, đợi cho đến khi mát và sau đó cắt và đặt trên một chảo nóng. Ngoài ra còn chặt một củ hành trung bình. Fry cho đến khi hành tây đã sẵn sàng. Sau khi kết nối với bát với đậu.

Mịn chặt ba cà chua và gửi vào một salad, chà 100-150 g pho mát, mayonnaise, nếu muốn, với muối và khuấy. Salad sẵn sàng.

đậu xanh vào nồi với thịt lợn

Pound thịt heo cắt thành miếng vuông và đặt vào dầu màu nâu. Ngoài ra còn gửi hai hành tây xắt nhỏ và hai quả cà chua. Khi thịt được thực hiện chỉ một nửa, thêm một cân đậu xanh. Đổ toàn bộ nội dung của chảo với nước, thêm muối, gia vị, ớt và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.

Trong khi đó, 300 gram nấm tươi cắt và gửi đã có trong một chảo chuyển sang màu nâu. Thêm vào đó một thìa bột cà chua, ba thìa kem chua, đánh bại một quả trứng và rắc một thìa bột mì, muối, và sau đó, khuấy liên tục, trong năm phút.

Trộn tất cả nguyên liệu và lây lan cho họ trên nồi. Rắc phô mai bào và nướng trong lò nướng trong 15 phút.

Súp từ đậu xanh

thịt bò bảng rửa trong một máy bay phản lực của nước lạnh và cắt thành những miếng nhỏ. Hâm nóng trong một chảo ba thìa bơ thực vật và chiên thịt cho đến khi vàng nâu khoảng 10 phút sau khi đưa thịt một củ hành tây xắt nhỏ và chiên nhau cho đến khi hành tây là vàng. Thêm muối và mùa với hạt tiêu. Đặt ra khối lượng kết quả vào chảo và để điền vào một lít nước.

Một kg đậu xanh rửa sạch, cắt và gửi chúng vào nồi, đặt bảng Anh cùng khoai tây thái lát.

Tất cả cùng nhau, nấu ăn cho khoảng một giờ, thêm gia vị và thêm muối nếu cần thiết. Súp, một dày và rất bổ dưỡng.

đậu xanh trong nước sốt kem

Như với hầu hết các món ăn của đậu xanh, nó là cần thiết để bắt đầu nấu với đậu nấu. 300 gram đậu xanh rửa sạch, cắt làm đôi và luộc trong nước sôi khoảng 10 phút. Sau khi cống nước và đậu để gửi đến nâu trong một chảo nóng sẵn. Thêm vào đó một thìa bột, pha loãng trong một vài muỗng nước.

Sau 10 phút, đổ vào chảo 200 gam kem, tép tỏi nghiền nát, muối, gia vị và đun nhỏ lửa thêm năm phút.

Và công thức nấu ăn của đậu xanh. gà

Gà cắt thành từng miếng vừa, đặt trong một chảo với cạnh cao. Đổ nước để miếng biến mất, nhưng không nhiều. Sau 15 phút, ném gà ba bóng đèn bị nghiền nát, đặt thêm 10 phút và sau đó đưa vào chảo 700 gram đậu xanh xắt nhỏ. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi món ăn đầy thịt nấu khoảng 10 phút.

Trong khi nội dung của chảo được dập tắt, một nửa kg vỏ cà chua và quây thông qua một máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố. Các nước sốt quả đổ thịt với đậu, mùa với muối, nếu cần thiết, thêm các loại thảo mộc băm nhỏ. Đun sôi và biến nhiệt tắt. món ăn ngon đã sẵn sàng!

Những món ăn của đậu xanh không đòi hỏi nhiều thời gian dành cho nấu ăn và rất ngon.