Flan với khoai tây: các công thức nấu ăn tốt nhất

Khoai tây bánh là một trong những lựa chọn đơn giản nhất và giá cả phải chăng nhất cho nướng nhà. phổ biến bí mật dối trá của nó trong thực tế rằng việc thêm của nấm nhồi, thịt băm hoặc cá đóng hộp, bạn có thể nhận được một hương vị hoàn toàn khác nhau. Trong bài viết hôm nay sẽ giới thiệu các công thức nấu ăn tốt nhất với khoai tây flans.

Tùy chọn với thịt gà

Theo công thức này hóa ra bánh ngọt rất ngon và thơm. Nó có thể dễ dàng nuôi một gia đình lớn. bạn cần chuẩn bị bột:

• Hai trăm năm mươi gram bột.
• Nửa muỗng cà phê muối.
• Gà trứng.
• Nửa gói bơ.
• Muỗng canh không phải là kem chua quá béo.

Kể từ khi chiếc bánh và khoai tây chiên mở này không chỉ là một bài kiểm tra, nhưng cũng điền vào Danh sách trên có phải trả thêm:

• Ba trăm gram thịt gà.
• Ba khoai củ.
• Onion bóng đèn.

Thêm vào đó, nhà bếp của bạn nên tìm hai quả trứng, năm mươi gram kem chua và sữa. Họ sẽ được yêu cầu để tạo ra các điền, được nêm thêm muối, hạt tiêu đen, hạt nhục đậu khấu, nghệ tây, rau mùi và rau thơm xắt nhỏ.

Mô tả quá trình

Ở giai đoạn ban đầu nó là cần thiết để làm bài kiểm tra, sẽ được nướng từ một mở chiếc bánh với thịt và khoai tây. Để chuẩn bị của nó trong một trước sieved bột mì bát kết nối và bơ cọ xát. Tất cả các tay tốt xung đột. Khối lượng kết quả xuyên trứng, muối và kem chua. Tất cả nhào kỹ lưỡng và gửi nửa giờ trong tủ lạnh.

Cho đến khi bột được ủ, người ta có thể chú ý đến việc làm. Chuẩn bị nó rất đơn giản. Để làm điều này, bạn chỉ cần trộn hành tây pre-chiên, xay thịt gà luộc và cắt khoai tây được xử lý nhiệt. Và, tất nhiên, đừng quên để muối và hạt tiêu khối lượng kết quả.

Ở dạng, mỡ với dầu thực vật, lây lan bột ướp lạnh và làm cản. Đặt trên stuffing đầu và thực hiện, chuẩn bị từ sữa, kem, trứng và gia vị. Nướng bánh với khoai tây (mở) trong lò ở một trăm tám mươi độ khoảng một giờ. Sau đó, nó được làm mát, cắt và phục vụ.

Tùy chọn với nấm

công thức nấu ăn đơn giản này liên quan đến việc sử dụng các nguyên liệu đơn giản, hầu hết trong số đó là luôn luôn hiện diện trong mỗi bếp. nướng như vậy có thể trở thành không chỉ là một bổ sung tốt đẹp cho bữa ăn tối gia đình, mà còn là một vật trang trí xứng đáng của bất kỳ kỳ nghỉ. Khách hàng những người thử bánh flan nướng của bạn với khoai tây và nấm, chắc chắn sẽ được yêu cầu chia sẻ những bí mật chuẩn bị của mình. Để nuôi sống gia đình và bạn bè goodies tự chế ngon của mình, bạn sẽ cần:

• Một trăm ml sữa.
• Ba trăm gram bột.
• Nửa muỗng cà phê đường.
• Tám gram nấm men.
• thìa một và một nửa số dầu thực vật.
• Một trăm gram pho mát.
• Ba khoai củ.
• Một trăm năm mươi gram nấm ngâm.
• Ba thìa kem chua.
• Một nhúm muối.

chuỗi các hành động

Trước hết, bạn cần phải thực hiện các bài kiểm tra. Để làm điều này trong một bát, kết hợp khô nấm men, đường và làm nóng sữa. Tất cả nhẹ nhàng khuấy động và loại bỏ đến một nơi ấm áp mà không cần dự thảo. Trong khi bột tăng lên, bạn có thể tiến hành giai đoạn tiếp theo. Trong một bát riêng trứng muối thô quất, và sau đó nó được đổ vào dầu thực vật. Toàn bộ được trộn đều và kết nối với một brew tăng. Ngoài ra còn có các phần nhỏ đổ bột rây. Từ khối lượng kết quả được nhào bột mềm đồng nhất, bao gồm nó với một khăn ăn vải lanh và loại bỏ đến một nơi ấm áp, nơi không có gió lùa.

Sau khoảng bốn mươi phút nó sẽ làm tăng khối lượng. Và trong khi nó tăng lên, người ta có thể dành nhiều thời gian để nhồi. nấm ướp rửa sạch dưới vòi nước chảy, khoai tây được gọt vỏ và cắt thành lát mỏng, phô mai grate.

Sắp tới bột được tung ra để kích thước mong muốn của hồ chứa, và lan truyền dưới dạng hơi nâng cản. Lên trên lớp áp dụng kem và đặt nấm. Họ lây lan khoai tây ướp muối. Tất cả điều này một lần nữa dính đầy kem chua và rắc phô mai bào. Nướng bánh flan với khoai tây và nấm ướp tại hai trăm độ cho đến khi nhồi nấu chín. Nó được phục vụ theo hình thức hạ nhiệt.

Tùy chọn với xúc xích

bánh ngọt này là thú vị bởi vì nó được làm từ kefir men bột. Bởi vì điều này hóa ra là vô cùng tươi tốt và mềm mại. Để thực hiện chiếc bánh mở với khoai tây và xúc xích, bạn sẽ cần:

• Một cốc sữa chua.
• Muỗng cà phê muối.
• Gà trứng.
• Nửa muỗng cà phê đường.
• Sáu gram nấm men khô.
• muỗng canh Couple dầu thực vật.
• Một nửa chén bột mì và bột mì.

Tất cả các thành phần này sẽ là cần thiết cho bột. Bởi vì bánh này vẫn điền thêm chắc chắn rằng bạn có trong tay được tìm thấy:

• Ba khoai tây trong da của họ.
• Một trăm năm mươi gram của bất kỳ pho mát cứng và xúc xích hun khói luộc.
• Một hành tây.
• Một phần tư của một gói bơ.
• Gà trứng.
• Muối và gia vị.

công nghệ theo lượt

Kefir được đổ vào chảo, và đặt trên tấm nóng, trong khi khuấy liên tục, vì vậy nó không tẩy tế bào chết. Khi nó trở nên ấm áp, nó hòa tan men và đường và loại bỏ sang một bên.

Trong một bát riêng biệt, kết hợp hai loại bột rây và muối. Có trứng cũng gửi, nâng cao xốp kefir và dầu thực vật. Bột kết quả được bao phủ bằng một chiếc khăn và nhiệt sạch. Chừng nào nó phù hợp, bạn có thể làm cho nhồi.

Khoai tây trong da của họ được bóc vỏ và chà xát trên vắt thô. Sau đó, nó được kết hợp với cắt nhỏ xúc xích rơm, hành tây nướng, trứng sống và bơ mềm. Tất cả các muối, ướp với các loại gia vị và khuấy.

Không khí gia tăng là mềm và kefir bột nhẹ đấm tay, lăn vào việc hình thành và lây lan trong các hình thức, không quên để làm cản. Đặt trên đầu trang của điền và rắc nó với pho mát grated. Nướng bánh flan với khoai tây và xúc xích ở hai trăm độ. Sau khoảng nửa giờ anh kiểm tra sự sẵn sàng của các bài kiểm tra và nếu cần thiết, kéo dài thời gian lưu trú trong lò. Propekshiysya hoàn toàn nguội bánh, cắt thành từng miếng nhỏ kích thước mong muốn và phục vụ.