Thực phẩm và đồ uốngXà lách

Mimosa salad với cơm, công thức nấu ăn

"Mimosa" từ lâu đã là một món ăn truyền thống của bàn lễ hội. Hương vị cá kết hợp với phần còn lại của nguyên liệu tạo cho nó một hương vị đặc biệt. Tuy nhiên, mọi thứ có thể trở nên nhàm chán, đặc biệt là nếu nó được nấu chín quá thường xuyên. Trong trường hợp này, bạn có thể đa dạng hóa công thức bằng cách chuẩn bị một salad "Mimosa" với gạo. Hương vị của nó sẽ hơi khác so với những gì đã quen thuộc, nhưng nó là tuyệt đối không kém gì. Đồng thời, cũng có một số biến thể khác nhau về thành phần, từ đó người ta có thể chọn một trong đó giống như.

Vì vậy, để chuẩn bị một salad "Mimosa" với gạo, công thức có thể được thực hiện tiếp theo. Hành (2 miếng) được cắt thành nửa mỏng, hai phần ba hỗn hợp được đổ ra với hỗn hợp dầu ô liu và giấm rượu, muối, hạt tiêu và lông vũ xanh xắt. Mọi thứ được đặt trong tủ lạnh để ướp.

Gạo luộc với thêm một lát thịt gà. Nó đặt một cặp táo tỏi, thông qua một báo chí và mayonnaise. Cháo nấu được chia thành hai phần. Với cá ngừ đóng hộp và gan cá tuyết, chất lỏng được ráo nước, chúng được làm mềm với một cái nĩa riêng.

Phần còn lại của hành tây là mặt đất và kết nối với cá ngừ. Trong gan cá tuyết được đặt trứng luộc chín và một thìa mù tạt. Cheese của bất kỳ chất rắn cấp rubs trên một grater tốt. Trong một miếng salad sâu "Mimosa" với lớp gạo đặt ra. Đầu tiên đặt croquet luộc với mayonnaise, nó là cá ngừ với hành tây, sau đó gạo, được đặt ra gan mật, kết nối với trứng và rắc pho mát grated. Từ hành ngâm, chất lỏng sáp nhập, và nó sẽ là lớp trên cùng của món ăn. Cần lưu ý rằng trong trường hợp này hương vị sẽ khác biệt đáng kể so với truyền thống, tuy nhiên, như một salad "Mimosa" với gạo có hương vị riêng. Đối với trang trí, bạn có thể rắc lên khắp với một vài lòng đỏ trứng, có lỗ, để món ăn tương ứng với tên.

Để chuẩn bị một salad "Mimosa", một công thức với gạo có thể mất này. Trứng (6 miếng) đun sôi, sạch sẽ, lòng đỏ trứng gà riêng biệt. Cà rốt và phô mai nghiền với máy xay hoặc máy xay. Một gói bơ, đã được để lại một thời gian trong tủ đông) được cọ xát. Hành tây thái nhỏ. Nếu nó quá cay đắng, sau đó nó được xử lý bằng nước sôi, sau đó nó được làm khô. Với cá hộp (được dùng để lựa chọn, nhưng trong hầu hết các trường hợp, đó là cá ngừ / cá ngừ), dầu bị ráo, xương được lấy đi, sau đó được xay bằng một cái nĩa. Gạo đun sôi, muối, nó đặt một thìa bơ và cùng một lượng mayonnaise.

Trên một đĩa phẳng đặt một lớp cá (nửa), gạo, phô mai, cà rốt, đầu có mùi mayonnaise. Tiếp theo, các protein nghiền, cá và hành còn lại được đặt. Mọi thứ lại được bôi bằng mayonnaise. Tươi đỏ trứng được chia thành hai phần. Ban đầu, một trong số đó được đặt ra, trên đó đặt dầu. Các lòng đỏ trứng còn lại sẽ kết thúc món ăn. Loại salad này "Mimosa" với giá gạo càng sớm càng tốt để phục vụ trên bàn, vì nó vẫn duy trì hương vị "thoáng mát" của nó không đủ dài.

Nhiều bà nội trợ thích thử nghiệm các công thức nấu ăn và nguyên liệu của họ, tại sao họ lại có một hương vị mới lạ. Vì vậy, độc đáo được phân biệt bởi salad "Mimosa" với gạo và bổ sung một quả táo. Một trái cây được khuyến khích sử dụng các loại chua ngọt. Cá đóng hộp được nhào với một cái nĩa, đứng đầu với hành tây nghiền và bôi bằng mayonnaise. Các lớp tiếp theo sẽ được luộc cơm, được đặt táo bóc vỏ và tăm. Ở đây một lần nữa, mayonnaise được sử dụng. Các lớp cuối cùng sẽ được tách riêng các protein và lòng đỏ. Trên đầu trang của salad trộn với pho mát grated và trang trí với những cành cây xanh. Trước khi phục vụ trên bàn, nên giữ nó trong khoảng một giờ trong tủ lạnh.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.