Món salad ngon Mimosa công thức.

Một trong những prazdnikov- mùa xuân yêu thích 08 Tháng Ba. Cùng ngày hôm đó, những người phụ nữ quyết định từ bỏ bó hoa mùa xuân. Nhưng phụ nữ mình sẵn sàng để trang trí bàn tay của mình bất kỳ kỳ nghỉ. Vì vậy, vào giữa thế kỷ 20, phụ nữ chúng tôi quản lý để nuông chiều những người thân yêu của bạn một món ăn ngon và trang trí đẹp mắt, mặc dù thực tế rằng các cửa hàng đã mất tích rất nhiều, hầu hết các sản phẩm, với ngoại lệ, có lẽ, trứng và cá. Đó là vì các bà nội trợ enterprising đã có thể tạo ra một món salad lễ hội, có tính năng thiết kế mùa xuân đầy màu sắc và hương vị tuyệt vời. Đó là món salad cá Mimosa là phần trang trí của bảng trong những năm vào Ngày Quốc tế Phụ nữ, và nhiều lễ hội khác. Bề ngoài, lúc nào cũng giống món salad mimosa recipe chuẩn bị là khác nhau. đoàn kết bên ngoài có được là nhờ vào thiết kế của lòng đỏ trứng, được cọ xát và rắc trên salad để cung cấp cho sự giống nhau xà lách cho thơm mùa xuân mimosa hoa. Quan trọng nhất, salad mimosa, công thức chuẩn bị của nó rất đơn giản. Chúng tôi còn đi học, tại nơi làm việc, hoặc kinh tế gia đình các lớp học dạy bạn làm thế nào để làm cho một mimosa salad, cùng với khác salad phổ biến: Olivier salad và dấm. Bạn có thể nấu món salad mimosa cá với trẻ em của bạn.

Điều gì thu hút Bây giờ chúng ta là một món salad mimosa, công thức nấu ăn của ông được truyền từ miệng sang miệng? Nhiều khả năng, thực tế là nó rất đơn giản để chuẩn bị, không đòi hỏi các thành phần đắt tiền, và quan trọng nhất, vì lòng đỏ trang trí trứng của nó mang đến cho tâm trạng mùa xuân lễ hội, mang lại sự ấm áp và ánh nắng mặt trời vào nhà, mà quan trọng là sau một mùa đông dài và lạnh.

Điều cần thiết và làm thế nào để làm salad mimosa?

Cổ điển mimosa salad, công thức chuẩn bị của nó bắt đầu với thực phẩm: đóng hộp cá, pho mát, hành tây, trứng và mayonnaise. Cá hộp, tốt nhất của tất cả - một cá hồi lưng gù, bạn cần phải nghiền nát bằng nĩa và đặt trong một bát sa lát để lớp đầu tiên của cô. Thêm mịn Shinko hành và đặt trên đầu trang của những người nô lệ. Hành đứng đầu với mayonnaise. Sau đó luộc trứng thạo trong lòng trắng và lòng đỏ. Protein chà và lây lan lớp tiếp theo, và trên đầu trang bôi trơn mayonnaise. Hơn nữa grate bất kỳ pho mát cứng và salad đặt ra một lớp, trong đó bao gồm đầu một lần nữa mayonnaise. Kết thúc lòng đỏ salad, grated và đặt ra trên đầu trang của mayonnaise. kiệt tàu để làm mát trong tủ lạnh. Salad kết quả được phân biệt bởi hương vị tinh tế của nó và thiết kế.

Đừng quên món salad mimosa cách phổ biến, công thức chuẩn bị của mỗi người phụ nữ lừa dối thị hiếu và sở thích của các hộ gia đình của bạn. phụ nữ giá rẻ sử dụng hầu như tất cả những gì trong tầm tay cho món ăn này: cà rốt, phô mai, táo, một loạt các hàng hóa đóng hộp từ cá khác nhau, vv

Phổ biến nhất đóng hộp cho món salad này - cá hồi trong nước riêng, cá hồi, cá ngừ, cá thu đao, cá tuyết, cá đỏ g / k và cua nó gậy.

Mà lớp có thể được đặt trong một xà lách? Nhiều biến thể: Cà rốt, khoai tây luộc, pho mát khác nhau, bao gồm cả chế biến phô mai, gạo, táo, bánh mì nướng, ngô vv

Hành tây cho món salad này có thể được sử dụng bất kỳ, và đối với những người không thích vị đắng của hành tây có thể cung cấp chặt những hành tây và làm ấm nó trong lò vi sóng khoảng 10 giây. Nó có thể loại bỏ vị đắng từ mũi khi đổ nước nóng, có thể được lấp đầy với muối và dấm hoặc ngâm nó trong 20 phút trong nước lạnh.

Onion là mong muốn để lây lan trên cá, bởi vì các thành phần bổ sung cho nhau, vì vậy họ thậm chí có thể kết hợp. Để lòng đỏ tốt hơn được gắn khi bạn thực hiện một salad, nó được khuyến khích để trộn chúng với bơ xát nhỏ hoặc đặt bơ, và đã nó lây lan nạo lòng đỏ.