Làm thế nào để làm mứt từ quả đào "năm phút"

Peach Nectar "Cuộc họp định hướng" công thức nấu ăn mà sẽ được mô tả sau đây, rất ngon và điều trị sức khỏe. Làm món tráng miệng này rất dễ dàng. Vì vậy, nó là rất phổ biến trong bếp hiện đại.

Ready-made mứt đào có một tốt đẹp màu hổ phách, kết cấu mềm và hương vị tuyệt vời.

Làm thế nào để chọn các thành phần chính?

Để nấu mứt từ quả đào "Cuộc họp định hướng, trước tiên bạn phải chọn các loại trái cây bên phải, và sau đó đối xử với họ một cách cẩn thận.

Có được đào cho món ngon như vậy, đó là mong muốn vào cuối tháng Tám - đầu tháng Chín. Nó được vào thời điểm này, các loại trái cây được bán ở hầu hết các cửa hàng với giá cả phải chăng.

Để mứt từ quả đào "Cuộc họp định hướng hóa ra ngon, thành phần chính không nên quá mềm. Tuy nhiên, trái cây và khó sử dụng như mong muốn. Tốt nhất, bạn nên đi đào, với áp lực đối với người mà vẫn còn vết lõm rõ ràng. Nó là sản phẩm này sẽ góp phần vào việc chuẩn bị món ăn hấp dẫn và không mứt razvalistogo.

Pre-chế biến các loại trái cây

Trước khi làm thế nào để làm mứt từ quả đào "Cuộc họp định hướng", họ cần được xử lý một cách cẩn thận. Trái cây triệt để rửa sạch trong nước nóng, loại bỏ cuống hiện có. Tiếp theo đào thực hiện cắt giảm, phá vỡ trong một nửa (tay tốt hơn, biến nửa theo hướng ngược nhau) và đưa ra các quả hạch. Sau đó, bột giấy còn lại được cắt nhỏ lát. Nếu bạn mua một loại trái cây vừa, họ có thể được sử dụng trong nửa mẫu.

Bằng cách này, một số bà nội trợ nấu đào mứt «họp định hướng" chỉ sau khi thành phần chính sẽ bị xóa khỏi da. Tuy nhiên, chúng tôi không khuyến khích nó. Điều này là do thực tế là ở phần lông của đào có một số lượng lớn các vitamin. Hơn nữa, nó cho phép các miếng trái cây giữ lại hình dạng của chúng và không chuyển đổi mứt trong mứt.

Cũng cần phải lưu ý rằng một số đầu bếp làm mứt từ quả đào "Cuộc họp định hướng" với hạt nhân của drupes. Với họ, các món tráng miệng hóa ra ngon hơn nhiều và thơm hơn.

Thực hiện một cách nhanh chóng và đơn giản mứt đào "Cuộc họp định hướng»

Nếu bạn không thích một thời gian dài để đứng ở bếp, đào này món tráng miệng recipe sẽ phù hợp với bạn nhất. Để thực hiện nó, chúng ta cần:

• củ cải đường nhỏ - khoảng 1,5 kg;
• đào được điều trị, thái lát - 1 kg;
• nước uống - 250 ml.

quá trình chuẩn bị

Để làm như vậy một điều trị ở nhà, bạn cần một cái chảo lớn hoặc bát tráng men. Nó là cần thiết để bố trí tất cả các đào xử lý, và sau đó điền vào với đường và trộn một muỗng lớn.

Để trái cây bắt đầu phân bổ nước ép của nó, đầy lưu vực phải được che đậy với một tờ báo và giữ ấm cho 20-25 phút. Như thời gian trôi qua, đào một lần nữa can thiệp vào phía dưới và đặt trên một đám cháy chậm. Đồng thời nó được đổ vào nước uống.

Re-trộn các thành phần, sôi của họ. Trong trường hợp này, mứt nên dần dần bao phủ bởi bọt ngọt ngào. Một số bà nội trợ làm sạch nó với một muỗng rãnh. Chúng tôi không khuyên này.

Sau mứt đào sôi, lưu ý thời gian. Từ thời điểm này ngon và điều trị thầu đun sôi đúng 5 phút.

Nơi lưu trữ?

Vào cuối mứt từ đào thời gian nhất định nên hoàn toàn sẵn sàng. Bệnh này lan truyền trong lọ nhỏ tiệt trùng và che phủ với nắp nhựa. Ở dạng này, container bị bỏ lại ở nhiệt độ phòng cho đến khi mát mẻ.

Cho rằng chúng tôi đang xem xét việc chuẩn bị mứt sử dụng xử lý nhiệt nhẹ nhàng, nó chỉ nên được lưu trữ trong tủ lạnh. Hơn nữa, đó là mong muốn sử dụng một điều trị như vậy trong 2-3 tháng.

Nấu ăn mứt từ quả đào cho mùa đông

"Cuộc họp định hướng" ... Các món tráng miệng với tên tương tự có thể được chuẩn bị và một phút và vài ngày vài. Nếu bạn quyết định để chuẩn bị nó cho mứt mùa đông, sau đó bạn phải sử dụng một công thức khác nhau. Đối với việc thực hiện sẽ cần phải mua:

• củ cải đường tốt - khoảng 1,7 kg;
• đào chế biến, nửa cắt - 1 kg;
• drupes lõi - 150 g;
• axit citric - 3 g;
• nước uống - 200 ml.

phương pháp chuẩn bị

Như trong các công thức trước đó để làm mứt đào ở nhà, bạn sẽ cần một cái chậu men lớn hoặc chảo sâu. Cần bố trí tất cả các nửa của trái cây và ngay lập tức lấp đầy chúng với đường.

Rời đào dưới một tờ báo cho 1,5 giờ, chúng được đặt trên bảng, được đổ nước, và khá can thiệp. Sau khi nội dung của các dụng cụ nấu sôi, mứt chuẩn bị chính xác 5 phút. Như thời gian trôi qua, nó được lấy ra từ nhiệt và để lại một lần nữa tại một tờ báo cho 5-6 giờ. Để thực hiện hành động như vậy sẽ là 5 lần. Nói cách khác, mứt "Cuộc họp định hướng" nên được nấu chín đúng 25 phút. Hơn nữa, trên sôi 4th khắc phục phải được bổ sung drupes hạt nhân, và thứ 5 - axit citric.

điều trị như vậy sẽ góp phần vào việc nhận được mứt đậm và dày, có thể được lưu trữ trong hầm rượu trong một thời gian dài (lên đến sáu tháng).

quá trình ghép mí lon và phương pháp lưu trữ

Khi mứt đào sẽ prokipyacheno lần thứ năm, ông đã ngay lập tức đặt ra trên một lọ tiệt trùng nhỏ, nắp thiếc để cuộn. Ở dạng này, món tráng miệng succinic che phủ bằng một tấm chăn và làm nóng trong đó cho đến khi làm mát hoàn toàn. Sau đó mứt đào gửi trong phòng tối và mát mẻ (ví dụ, một phòng đựng thức ăn, một hầm, một tầng hầm, vv), nơi nó được lưu giữ không quá sáu tháng.

Làm thế nào và những gì để ăn?

Bạn đã sẵn sàng để sử dụng mứt đào, chuẩn bị theo bất kỳ một vyshepredstavlennyh công thức nấu ăn có thể ngay lập tức sau khi xử lý nhiệt. Nhưng nó sẽ là tốt hơn nếu một điều trị như trước ngâm trong khoang tủ lạnh. Trong trường hợp này, nó trở nên dày đặc hơn và ngon.

Bạn có thể sử dụng một điều trị như với trà hoặc bất kỳ thức uống khác. Nhiều bà nội trợ làm cho anh ta bánh mì ngọt. Để làm điều này một mứt đào dày lây lan trên bánh mì nướng giòn và ngay lập tức phục vụ vào bảng.