Phở gà thỏa mãn (udon và gạo).

Mì với thịt gà - một món ăn mà có nguồn gốc từ phương Đông, ngày càng phổ biến trên bảng của chúng tôi. phổ biến ngày càng tăng này giữa đồng bào của chúng tôi đáng bị như vậy do quá trình tương đối nhanh chóng cho việc chuẩn bị, công nghệ đơn giản và cơ hội để thử nghiệm với các thành phần bổ sung, đó là lý do các món ăn có thể được thay đổi để người sành ăn sở thích. Và cuối cùng nhưng không kém, mì ăn với thịt gà không chỉ là món ăn chính ngon, nhưng cũng rất hài lòng. Phổ biến nhất trong số các tình nhân của chúng tôi là mì udon và mì gạo, nấu chín thịt gà.

mì gạo với thịt gà.

Thành phần: lúa mì, thịt gà vú, cà tím, cà rốt, màu đỏ và màu xanh lá cây ớt chuông, một chút gừng, hạt mè, nước tương, dầu thực vật, bất kỳ sốt nóng để khẩu vị của bạn.

Chuẩn bị. Điền bún luộc bằng nước nóng (không sôi) và để lại cho 4-5 phút., Rot hêt nươc và đặt sang một bên sang một bên. Có lẽ, trên bao bì của mì chỉ định một phương pháp chuẩn bị, trong trường hợp này, chúng ta đang chuẩn bị theo hướng dẫn trên bao bì.

Ức gà rửa sạch obsushivayut và cắt thành dải (không bắt buộc và có thể được thái hạt lựu). Tẩy nó từ 10-15 phút trong nước sốt đậu nành. Cắt thành cà rốt thái sợi mịn, cà tím, ớt. Nếu bạn cắt gà thành từng miếng vuông, sau đó tất cả các loại rau cũng nên được cắt thành hình khối. Xắt nhỏ tàu gà vào chảo nóng và chiên trong rau (ô liu) dầu, khi cô là một màu nâu nhỏ, quăng cà rốt, một vài phút trong chảo, chúng tôi gửi cà tím ít nhất đưa ớt đỏ và xanh lá cây. Người hâm mộ của ít sắc nét, có thể thêm một vài lát ớt. Khi thịt gà và rau quả đã sẵn sàng, mùa với tất cả các nước tương, hạt tiêu và gia vị và nước sốt khác theo yêu cầu.

Gà với rau di chuyển lên đến cạnh của chảo, mép miễn phí đặt ra mì gạo và mùa với nước sốt, tiếp tục nhiệt cho một vài phút và đưa ra trên một tấm - trên một mặt với mì gà khác. Như một lựa chọn - mì với thịt gà và rau quả có thể được trộn lẫn trong chảo và cho ăn một khối.

Các loại rau tạo nên món ăn có thể được thay đổi theo yêu cầu của bạn. Và, ví dụ, thay thế các nấm cà tím, thêm hành tây và các loại rau khác.

mì Udon với thịt gà

Đây là loại mì là rất phổ biến ở Nhật Bản và là một mì lúa mì, mà thường được áp dụng ở dạng nóng, nhưng đôi khi được sử dụng trong món salad. Một số loài nó không (có thể là hình ống hoặc căn hộ - một hẹp hay rộng), tất cả phụ thuộc vào khu vực.

Thành phần: mì udon, thịt gà (giăm bông hoặc vú), ớt đỏ và xanh, cà chua, nấm (nấm), mè, nước tương.

Chuẩn bị. Lấy ức gà, rửa chúng và cắt thành những mảnh nhỏ. Nếu bạn đang sử dụng giăm bông, thịt phải được tách ra khỏi xương và da bị loại bỏ, và cắt thành những mảnh nhỏ. Peppers, cà chua và nấm rửa sạch, cắt thành dải, nấm, cắt thành lát mỏng.

Các gang chảo nóng đỏ gửi gà và chiên nó trong một ít dầu ăn. Khi gà được chín vàng, đặt ớt của cô, cà chua và nấm. Tất cả các món hầm cho đến khi chín tất cả các thành phần. Đổ nước sốt đậu nành. Nếu bạn muốn, thêm gia vị khác để nếm thử.

Ném mì trong nước và đun sôi sôi trong 8 phút, đổ hết nước ra ngoài. Có lẽ, trên bao bì phương pháp nấu ăn khác được chỉ định, sau đó làm theo hướng dẫn. Chúng tôi gửi mì thành trong chảo cho thịt gà và các loại rau, khuấy đều và đun nhỏ lửa cho phút nữa 5-6. Thêm hạt mè. Đổ vào một tấm - mì với thịt gà đã sẵn sàng.

Công thức này có thể dễ dàng được thay đổi, sử dụng các loại rau yêu thích của bạn và nấu gà với họ. Điều tương tự cũng áp dụng đối với các loại gia vị và nước sốt. Bằng thí nghiệm người ta có thể có được một hương vị hoàn toàn khác nhau của món ăn này.