Nấu ăn rất đơn giản: pita bánh mì với thịt gà hun khói

Ở phương Đông, loại bánh có lẽ là món ăn dân tộc chính, trong khi trên lãnh thổ của nước cộng hòa Slavic, nó đã xuất hiện cách đây không quá lâu. Ban đầu, bánh mì pita có thể được hưởng duy nhất tại nhà hàng với các món ăn địa phương. Nhưng bây giờ chúng tôi có cơ hội - điều trị gia đình và khách các món ăn phương Đông ngon tại nhà. Thành phần cho thịt dao động, tương ứng, có cơ hội để thay đổi, và cũng lo lắng về những gì bạn ăn, bạn không cần. Vì vậy, pita bánh mì với thịt gà hun khói đến sự chú ý của bạn! Hãy cố gắng nấu ăn?

Pita bánh mì với thịt gà hun khói

Tất nhiên, bánh mì truyền thống của một quốc gia nhỏ bé vùng núi (nhưng vẫn ít nhất tuyên bố một vài dân tộc để tính ưu việt trong việc phát minh ra sản phẩm) giành được cộng đồng thế giới ẩm thực hương vị đích thực của nó và hương thơm. Mỏng và linh hoạt bánh ngon là rất phổ biến mà nó đã trở thành không chỉ tiêu thụ làm thực phẩm như bánh mì ở dạng ban đầu của nó, mà còn để sử dụng như một cơ sở cho nhiều món ăn khác nấu ăn. Bằng cách này, trong Armenia trong pita thường "sống" như một điền pho mát địa phương. Nhưng điền là một thịt, rau, sữa đông. Tất cả điều này có thể phụ thuộc vào truyền thống của một gia đình cụ thể. Một dễ dàng nhất để chuẩn bị và, hơn nữa, ngon, thích hợp cho bất cứ dịp nào, thép cuộn Lavash và trám. Họ yêu cả người lớn và trẻ em, họ là tối ưu trong thời tiết lạnh và nóng. Họ có thể áp dụng cho một sự xa xỉ và một bảng lễ hội, và để cho người đàn ông trên đường phố. Nhìn chung, các món linh hoạt như vậy. Và trong số đó pita bánh mì với thịt gà hun khói chiếm một vị trí nổi bật của danh dự.

Các công thức cơ bản. thành phần

Chúng ta sẽ cần: Armenia (mỏng) pitas - 3 miếng, một cân ngực hun khói, một vài dưa chua (3-5 thứ tùy thuộc vào kích thước), loại thảo mộc tươi (rau mùi tây, rau mùi), một vài tép tỏi, một bó rau diếp, một vài muỗng adzhika, tốt mayonnaise tự nhiên (bạn có thể nấu ăn của riêng mình).

sẵn sàng để tha thứ

Fillet cắt thành, dải thuôn dài nhỏ hơn.

Dưa chuột shinkuem một rơm mỏng.

Trong một bát riêng biệt xay tỏi, thêm adjika + mayonnaise (đừng lạm dụng nó!), Một sự kết hợp tốt.

Tại nửa pita bôi nhọ chuẩn bị nước sốt.

Phân hủy rửa sạch, obsushennye rau diếp (nửa của chùm).

Trải một lớp vú, trên đầu trang của nó - một lớp dưa chuột.

Đổ nước sốt còn lại, rắc rau thơm xắt nhỏ.

Lăn bánh mì pita ở dạng cuộn, bọc thực phẩm trong lá hoặc phim, loại bỏ cái lạnh trong 2-3 giờ cho thấm.

Phim chụp, trên một đĩa lây lan lá rau diếp còn lại và đặt chúng trên bánh mì pita với thịt gà hun khói. thực phẩm Oriental trang trí với cây xanh.

Pita bánh mì với thịt gà hun khói và cà rốt Hàn Quốc

Chúng ta cần: pita mỏng - 3 điều, 200 gram ức gà hun khói, 100 gram cà rốt Hàn Quốc (mạnh hơn), 150 gram pho mát, 150 - mayonnaise, hạt nửa garnet.

thịt xông khói cắt thành dải hoặc nhỏ hơn (như bạn muốn). Cheese grate thô. Greens mịn chop. Bôi nhọ mayonnaise (mất nửa) tờ lavash. Ông nằm trên đỉnh của pho mát bào. Rắc với thảo dược. Đặt trên một mẩu bánh mì pita, lây lan với mayonnaise. Phân hủy cà rốt Hàn Quốc và hàng đầu - lớp vú. Tight tắt bánh mì pita dưới dạng cuộn. Quấn trong lá hoặc ăn lá trong tủ lạnh và loại bỏ chất ngâm tẩm.

nuôi

Nếu mục đích của bạn là làm cho một ổ bánh mì pita với thịt gà hun khói, sau đó trước khi để bàn, tháo băng. Xúc xích cắt thành góc 45 độ thành từng miếng nhỏ (dày 2-3 cm). Đẹp đặt ra trên rau diếp bát, nơi mảnh trên chúng cuộn, rắc hạt lựu. Rằng đó là một "đất Armenia"!

Mỗi phòng trong số tùy chọn sẽ phù hợp tại bàn làm việc và các ngày trong tuần và ngày lễ. Người ta chỉ có cổ phiếu trên vú hun khói, pita và cà rốt Hàn Quốc để nấu cuộn. Thưởng thức tất cả các bữa ăn!