Làm thế nào để chuẩn bị một mứt đào với cam?

mứt đào một cách đúng đắn có thể được coi là một trong những ngon nhất. Xác thịt là đấu thầu và đào ngon ngọt, thậm chí không có sự bổ sung của đường là một hương vị tuyệt vời, và nếu chúng ta thêm màu cam, thì hiệu quả sẽ chỉ đơn giản là cảnh quan tuyệt đẹp. Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng tất cả các loại gia vị bùn thành phần như bổ sung cho hương vị.

Trước khi bắt đầu nấu ăn mứt đào, bạn cần phải chọn đúng sản phẩm vì chất lượng của họ phụ thuộc vào kết quả cuối cùng và hương vị của món ăn. Điều đáng chú ý là nếu có mứt hoa quả khác có thể được thực hiện mà không phải là khá chất lượng hạng nhất (bit nhăn nheo, perespevshie, vỡ, vv), sau đó công thức này được thiết kế để mứt sản phẩm chất lượng hoàn hảo. Do đó, các sản phẩm cũ hoặc bắt đầu héo hoặc thối đang khoát không phù hợp.

Để chuẩn bị mứt từ quả đào và cam trong khối lượng hai lít, bạn cần những nguyên liệu sau:

• cam - sáu miếng (nhỏ);
• Peaches - 1,5 kg;
• nước - 2,5 ly;
• đường - 1,3 kg

Trước khi bạn bắt đầu để nấu mứt, bạn cần phải xác định biến thể chúng tôi sẽ làm. Thực tế là các công thức gợi ý rằng mứt đào có thể chứa phần lớn các đào, như nửa hoặc cắt thành những miếng nhỏ. Cùng cam trong cả hai trường hợp phải được cắt thành từng miếng nhỏ.

phần lớn các đào (nửa trái) sẽ thêm niềm say mê với mứt và sẽ giữ được hương vị tự nhiên hơn của sản phẩm, và đào, xắt nhỏ thành từng miếng nhỏ cùng với cam, đào bảo tồn làm cho hoàn chỉnh hơn. Vì vậy, làm mứt đào, nó là cần thiết để đưa vào tài khoản.

Trước khi cắt đào họ nên được gây bỏng bằng nước sôi và loại bỏ các da. Cam cũng cần phải được làm sạch và sau đó cắt thành từng miếng vuông vừa. Của cả hai quả tất cả các xương phải được loại bỏ hoàn toàn, bởi vì họ có thể cung cấp cho cay đắng và làm hỏng mứt.

Tiếp theo, bạn cần phải thực hiện các nồi, mà sẽ được nấu mứt, điền vào nó với nước và đặt trên lửa. Sau khi nước đạt điểm sôi của nó, nó là cần thiết để thêm đường đó là cần thiết để đun sôi trên lửa vừa trong khoảng năm phút. Sau đó, trong một chảo thêm trái cây và khuấy liên tục, trên lửa vừa, nấu ăn cho bốn mươi phút. Mứt đã sẵn sàng.

Đối với một an toàn hơn về mứt thành phẩm vẫn còn nóng đổ vào các ngân hàng chuẩn bị trước và sạch sẽ, cùng với những nội dung đắm mình trong nước sôi trong năm phút. Sau đó, các ngân hàng gần nắp chặt chẽ và được bật cho đến khi mát mẻ. Điều này sẽ cho phép việc bảo tồn đào mứt đứng trong một thời gian khá dài mà không thay đổi các đặc tính hương vị của họ.

Nhiều bà nội trợ trong quá trình nấu ăn các trái cây trong xi-rô được thêm vào sự đa dạng chảo của thảo mộc hoặc gia vị. Họ có thể cải thiện hương vị của mứt, nhưng những người sành thực sự của đào tin rằng nó chỉ bị gián đoạn bởi hương vị và mùi thơm của trái cây là đã sáng và độc đáo. Những người khác thích để thêm vào số tiền này của một nửa ly rượu mạnh, nhưng như mứt có thể ăn và trẻ em, điều này là không nên.