Knuckle thịt lợn trong multivarka - ngon và món ăn chính hương vị

Knuckle thịt lợn trong multivarka hóa ra rất mềm và ngon. Nhưng trước khi bạn đặt trong bát của các thiết bị nhà bếp thịt trên xương, nó nên chắc chắn để ngâm trong nước xốt trong vài giờ. Kể từ thịt lợn sẽ thơm hơn và ngon ngọt.

Knuckle thịt lợn trong multivarka: công thức từng bước nấu ăn

Các thành phần cho món thứ hai:

• muối i-ốt nhỏ - trên sở thích cá nhân;
• hẹ lớn - 5-6 chiếc;.
• thịt lợn knuckle, đông lạnh hoặc tươi - 1-2 miếng. (Theo số lượng thành viên gia đình);
• allspice mặt đất (màu đen hoặc đỏ) - thêm vào sở thích cá nhân;
• húng quế khô - 1 món tráng miệng thìa;
• dầu hướng dương - một vài thìa lớn.

thành phần thịt chế biến

Vì vậy, thịt lợn knuckle trong multivarka. Kể từ khi thiết bị tách có một khối lượng tương đối nhỏ, sau đó thành phần này nên có được kích thước phù hợp. Hơn nữa, thịt trên xương đòi hỏi phải cọ xát với một bàn chải sắt hoặc một con dao nhọn. Sau khi thịt lợn này đề nghị nhúng trong nước lạnh và để yên trong đó ít nhất một tiếng rưỡi. Thủ tục này không chỉ làm giảm da từ khắp nơi bùn có sẵn, nhưng cũng làm cho sản phẩm mềm hơn và ngon ngọt.

Ướp phần thịt

Nấu thịt lợn chuôi trong multivarka dễ dàng đủ. Nhưng trước khi bạn đặt thịt thành phần trong bát, nó nên chắc chắn để hương vị thơm gia vị. Để làm điều này, trong da của shank cần thiết để thực hiện một số vết cắt, và sau đó đặt chúng thành lát mỏng băm nhỏ tỏi. Tiếp theo, thịt phải chà nông i-ốt muối, hạt tiêu và húng quế khô mặn. Trong thành phần như vậy nó là thịt heo hấp dẫn dành cho phút 60-150. Trong thời gian ngắn knuckle này hấp thụ hương vị của các loại gia vị sẽ ngon hơn và ngon ngọt.

các khóa học đào tạo

Trong nhiệt knuckle chế biến thịt lợn trong multivarka chắc chắn để cung cấp cho nước bạn. Và để chuẩn bị một món ăn trong nước dùng riêng của mình, nó được khuyến khích sử dụng một lá nấu ăn. Nó là cần thiết để đặt trên bàn, và sau đó đặt thịt ướp vào nó, ướt nó với một lượng nhỏ dầu hướng dương và quấn chặt. Tiếp theo, bó chân cần thiết để đưa vào một bát đồ dùng nhà bếp.

Xử lý nhiệt của món ăn thứ hai

Knuckle thịt lợn trong multivarka cần được chuẩn bị trong một chương trình batch cho hai tiếng đồng hồ. Trong thời gian này chiếc bánh với thịt, đó là mong muốn lần lượt qua nhiều lần. Vì vậy, chiên thịt lợn trên tất cả các bên, làm cho nó ngon hơn và ngon ngọt. Sau khi thiết bị nấu ăn đã hoàn thành chương trình của mình, ống chân nên cẩn thận để có được ra khỏi bát (để nước trái cây không đổ ra), loại bỏ các lá và đặt trên một tấm lớn.

Làm thế nào để phục vụ thịt để bàn

Thịt lợn chuôi nướng trong multivarka nên mang vào bảng nóng. Ngoài ra để lấy thịt như vậy nó được khuyến khích để chuẩn bị một món ăn phụ. Đến mì ống hoặc các loại ngũ cốc, rau hấp hoặc luộc là không quá khô, đó là mong muốn đổ một ít nước dùng từ lá. Điều đáng chú ý là cất giữ thanh, nấu theo công thức, nó quay ra rất mềm và cũng tách ra khỏi xương.