Bạn có biết làm thế nào để làm cho nước thịt với thịt và rau quả? công thức chi tiết

Làm thế nào để thực hiện một nước sốt thịt để trang trí của khoai tây nghiền hoặc mì ống? Câu trả lời cho câu hỏi này, bạn có thể tìm thấy bên dưới. Điều đáng chú ý là ngon hơn và nhanh hơn tất cả các món hầm như chế biến từ thịt heo nạc tươi. Nhưng nếu bạn muốn có một món ăn có thể được làm từ thịt bò, thịt gia cầm, thịt cừu, thịt bê.

Làm thế nào để thực hiện một nước sốt với thịt: a từng bước công thức

Linh kiện cho món garu Hungary:

• xương thịt lợn và chất béo - 400 g;
• Dầu hướng dương không mùi - 45 ml;
• Onion ngọt hành tây - 2 chiếc;.
• dán cà chua hoặc cà chua tươi - 2 thìa lớn hoặc 3 mảnh lớn;.
• nước lọc - 1,3 ly;
• tép tỏi - 3 miếng nhỏ;.
• rau thơm (rau thì là, rau mùi tây) tươi - dọc theo chùm;
• allspice, muối, gia vị, mệnh cho thịt - thêm nếm;
• dày kem - 120 g;
• cà rốt cỡ trung bình - 1-1,5 pc.
• tờ nguyệt quế - một vài miếng.

chế biến thịt lợn

Trước khi bạn thực hiện các gravy với thịt, các thành phần chính cần được điều trị tốt. Để kết thúc này, một sản phẩm ít chất béo phải được rửa sạch, cắt đứt tất cả các mục không cần thiết, và sau đó cắt thành từng miếng vuông vừa.

Chuẩn bị thành phần bổ sung

Để nước xốt thịt (thịt lợn) là ngon hơn và lành mạnh, nó được khuyến khích để chuẩn bị cùng với các loại rau như hành tây trắng và cà rốt trung bình. Để làm điều này, các thành phần bạn cần phải gọt vỏ hay cắt thành từng miếng nhỏ. Khi chuẩn bị món garu Hungary này bạn không muốn sử dụng một dán (cà chua), thay vào đó nó được khuyến khích để lấy cà chua tươi. Họ cần phải được rửa sạch và cắt thành những miếng nhỏ.

rang thịt lợn

nước xốt thịt nên bắt đầu nấu với chiên thành phần chính. Điều này đòi hỏi phải đặt một cái chảo trên lửa, đổ vào dầu và đặt nó tất cả thịt lợn chế biến. Đó là khuyến cáo để chuẩn bị một nhiệt độ trung bình cho 17 phút. Trong thời gian này, thịt nên mềm và phần bao phủ bởi một lớp vỏ thơm.

Xử lý nhiệt trong tất cả các đặc sản

Làm thế nào để làm cho nước thịt với thịt, vì vậy nó bật ra một thịnh soạn, nuôi dưỡng và thơm? Để kết thúc này, thịt lợn chiên bạn muốn xuất bản một màu trắng xắt nhỏ hành tây, cà rốt và cà chua tươi trung bình (cà chua dán nếu không được sử dụng). Bên cạnh các thành phần cần thiết để đổ nước lọc, thêm tiêu, gia vị cho thịt, lavrushku và muối ăn. Trong thành phần thành phần như vậy nên dập tắt dưới nắp đóng cửa trong 46 phút.

Giai đoạn cuối cùng trong việc chuẩn bị món garu Hungary

Sau khi thịt là hoàn toàn mềm mại, và các nước một phần bay hơi, chỉ để lại nước thịt dày và nuôi dưỡng, nên được đặt trong một dán cà chua chảo và kem dày. Cùng với các thành phần này đòi hỏi món garu Hungary luộc cho ba phút, và sau đó loại bỏ từ nhiệt, thêm tép tỏi grated, trộn đều và giữ dưới nắp kín khoảng 6 phút.

Làm thế nào để áp dụng cho các món garu Hungary bảng thịt lợn

sốt cà chua với thịt phục vụ tại bàn cùng với khoai tây nghiền hoặc mì ống. Món này nên luôn luôn nóng. Ngoài ra, nó được khuyến khích để trình bày một loại thảo mộc tươi, lúa mạch đen tươi hoặc bánh mì.