Kiều mạch royally: một công thức đơn giản cho một món ăn ngon

Có trong kho vũ khí của mỗi danh sách bà nội trợ các món ăn mà cô nấu cũng bất cứ lúc nào trong ngày hay đêm. Thông thường nó là một vài súp, mì ống với cốt lết, nghiền hoặc bắp cải hầm và kiều mạch risotto và thịt. Trang trí không phải bàn cãi của chế độ ăn uống của bạn sẽ kiều mạch "royally". Nấu nó rất đơn giản, các thành phần đặc biệt cho điều này là không cần thiết, nhưng những lợi ích của kiều mạch thậm chí không thể nói chuyện. ngũ cốc này - một thành phần thiết yếu của một chế độ ăn uống lành mạnh. Nhưng nếu bạn sẽ thích công thức này?

Cho rằng yêu kiều mạch?

Tại sao bạn sẽ yêu kiều mạch "royally"? Món này có đầy đủ protein dễ tiêu hóa và có lợi axit amin, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt là kiều mạch có ích kết hợp với rau hoặc thịt nạc. Các món ăn có thể là một trợ giúp đúng trong cuộc chiến chống lại bệnh thiếu máu.

Những lời nói dối toàn bộ bí mật trong việc chuẩn bị của kiều mạch đó là ngon ngọt và ngon, nhưng ít calo. Có lẽ, nó thực sự có thể được gọi là hoàng gia, nhưng nguồn gốc của cái tên có thể là do vẻ đẹp hình ảnh của các món ăn. kiều mạch hấp giống như vàng sa khoáng. Tsar sang trọng, không phải là nó?

biến trong nấu ăn

Làm thế nào để nấu ăn kiều mạch "royally"? Các công thức rất đơn giản và có sẵn trong điều kiện vật chất. Gia đình cần 12 thìa kiều mạch, 500 gram bột giấy của thịt bò hoặc thịt bê, 2 củ hành tây, một vài con gà và nấm bouillon cubes, lá nguyệt quế và gia vị vừa ăn. Các món ăn có thể nạc, do đó thịt - không phải là một yếu tố bắt buộc. Nhưng với anh ta, tất nhiên, kiều mạch "royally" có được một ngon và thịnh soạn. Bằng cách này, bạn có thể làm mà không có khối bouillon trong công thức, nếu bạn thực hiện canh tự chế. Nạc kiều mạch không có nghĩa là các món ăn sẽ lần lượt ra nhạt nhẽo. có thể dập tắt hoặc chiên nấm với rau xanh và các loại rau sáng hương vị.

Quy trình làm việc một cách chi tiết

Kiều mạch thịt lợn - một bữa ăn dinh dưỡng hoàn hảo cho cả gia đình. Nó sẽ đánh giá cao cả người lớn và trẻ em, như mông biến crumbly và dịu dàng, và thịt là ngon ngọt. Để chuẩn bị thịt nên được rửa sạch dưới vòi nước chảy và sau đó lau khô bằng khăn giấy. Loại bỏ các lớp chất béo, và các mảnh cắt thành từng miếng nhỏ. Rõ ràng ngay từ trấu của hành tây, nhuyễn và đặt một trong thịt, muối và hạt tiêu. Chuẩn bị chậu sắt gốm hoặc đúc.

Bây giờ là thời gian để làm kiều mạch. Nó phải trải qua, loại bỏ các hạt cà phê đen và rửa sạch với nước để minh bạch đầy đủ. Tùy chọn, thêm một phần kê kiều mạch. Đó là thời gian để điền vào mông trong chậu. Mỗi khẩu phần đủ 4 muỗng canh bột ngũ cốc. Cũng trong chậu cần phải đặt lá nguyệt quế nghiền, thịt canh và đổ khắp nơi. Che chậu có nắp đậy và để trình lò trong một giờ.

Các sắc thái của nấu ăn

Nếu đa dạng hóa các công thức truyền thống, bạn sẽ có được thậm chí kiều mạch ngon hơn "royally". Ngoài các thành phần cơ bản, bạn sẽ cần một quả cà chua, một muỗng canh nước sốt cà chua, dầu thực vật và mùa vừa ăn. Nếu bạn thực hiện một phiên bản không thịt của món ăn, sau đó chặt nấm và chiên trong bơ với hành tây và tỏi. Kiều mạch nằm trong Multivarki bát, thêm nước sốt cà chua và nấm. Bỏng cà chua với nước sôi và loại bỏ da, và sau đó thô chặt và gửi nó đến kiều mạch.

Đối với hiện thân nạc cắt nấm và chiên trong bơ, hành tây và tỏi. Kiều mạch nằm trong Multivarki bát, thêm nước sốt cà chua và nấm. Bỏng cà chua với nước sôi và loại bỏ da, và sau đó thô chặt và gửi nó đến kiều mạch. Sau 10 phút nấu ăn, thêm gia vị vừa ăn.

Nếu các món ăn được chuẩn bị với thịt, sau đó đổ vào các multivarku thái lát thịt lợn đầu tiên, và sau đó cà chua thái hạt lựu và hành tây. Sau 15 phút, thêm dán rửa sạch và chuyển kiều mạch cà chua, pha loãng với nước, và lá nguyệt quế. Món ăn được nấu chín không quá nửa giờ. Chỉ cần đủ thời gian để dọn bàn ăn. Thưởng thức sự thèm ăn "Sa hoàng của"!