Bánh Tyrolean. Recipe với anh đào

Bạn muốn giải trí khách hàng một món tráng miệng tinh tế một cách bất thường và ngon? Sau đó, hôm nay chúng tôi sẽ chuẩn bị Tyrolean bánh. Các công thức của món ăn này bao gồm hoa quả và trái cây. Bạn có thể dùng tươi, đông lạnh và đóng hộp.

Tyrol Cherry Pie. công thức nấu ăn

Vì vậy, đối với công tác chuẩn bị của goodies tuyệt vời này, bạn sẽ cần các thành phần sau. Đối với bột: bột mì - 1 1/5 cốc, đường - 1/3 nghệ thuật, bơ - 150 g trứng .. Kem sẽ làm từ kem hoặc sữa (1 chén) đường - 4 muỗng canh tinh bột - 1 muỗng cà phê, trứng - 3 miếng. Điền chí anh đào tươi và đông lạnh (nó, bạn sẽ cần khoảng 2 chén) đường - 3 muỗng canh rượu - 30 ml, gelatin - 1 muỗng canh Sử dụng đường kính 24 cm. Vì vậy, chúng ta bắt đầu chuẩn bị bánh Tyrolean. Các công thức không phải là dễ dàng nhất, nhưng nó là giá trị thời gian và công sức để thực hiện nó chi tiêu.

đổ đầy

anh đào tươi miễn phí từ xương, đổ đường, thêm rượu (vodka, rượu mạnh). Với đông lạnh làm như vậy, chỉ có tiền để cho nó tan. Đặt làm đầy để truyền tải, và bản thân vào lúc này, chuẩn bị bánh và kem.

Cơ sở cho một chiếc bánh

Bơ cắt thành miếng vuông và trộn trong một container với đường và trứng. Sau đó dần dần can thiệp vào bột. Một khi bạn đã nhào đúng bột, đặt nó trong tủ lạnh trong nửa giờ. Sau đó tung ra bột và đưa vào một biểu mẫu. Bạn có thể làm cho nó dễ dàng hơn: Sử dụng một máy xay sinh tố để làm bột nhão. Đặt nó tất cả các sản phẩm và quay trong 30 giây. Hình dạng của bột có thể làm nhòe, và không để cuộn. Bằng cách này, bạn sẽ phải làm chủ những điều cơ bản của bánh Tyrolean. Các công thức bao gồm một thủ tục đóng băng bột. Đã có trong các hình thức pinholes nó ở một số nơi với một ngã ba và đặt trong tủ lạnh khoảng 10 phút. Một lời khuyên: để bánh thô "không nổi" trong lò, bọc ngoài bằng giấy và đổ đậu Hà Lan hoặc đậu. Hoặc bạn chỉ có thể nhấn xuống đầu với một cái gì đó nặng nề. nướng thiên vị trong khoảng 15 phút trong lò (220-230 ° C). Xem màu sắc. Bột nên vàng. Sau đó, bạn có thể lấy nó ra khỏi lò và để nguội.

bánh kem

Trong khi bánh nguội đi xuống và infuses điền anh đào, nấu kem của bánh Tyrolean. Công thức của mình: trong một cái chảo, trộn trứng, tinh bột và đường. Sử dụng một whisk và một máy xay sinh tố với một vòi phun. Thêm sữa hoặc kem. Tại tấm với một ngọn lửa nhỏ, mang kem để đun sôi. nữ tiếp viên giàu kinh nghiệm khuyến khích sử dụng thay vì lòng đỏ trứng trong số hai lần, có nghĩa là, 6 chiếc. Hãy cẩn thận không bỏ lỡ những khoảnh khắc sôi. Nếu không thì kem sẽ dày. Và đối với món tráng miệng của chúng tôi không khí cần thiết và trọng lượng nhẹ nhàng. Vì vậy, nấu ăn kem cho đến khi bong bóng đầu tiên. Sau đó, ngay lập tức nhấc ra khỏi bếp.

Đưa bánh

Bây giờ là lúc để lấy bán thành phẩm của chúng tôi được sản xuất trong một mảnh. Trên cơ sở các ướp lạnh đổ một ít kem ấm áp trong tủ lạnh. Lấy một nửa cốc nước và hòa tan gelatin trong đó. cherry chuẩn bị lấp đầy hàng loạt kết quả. Gelatin cho mỗi berry được phủ một lớp mỏng và làm cho họ sáng bóng, bạn cần phải thêm nó, mà không lấy anh đào. Bây giờ lấy ra chiếc bánh. Trên bề mặt của nó, nhẹ nhàng lan cherries. Đổ trên đầu trang của các nước với gelatin. Nó vẫn còn để đưa món tráng miệng trong tủ lạnh và chờ cho nó để đổ.

Bạn biết làm thế nào để chuẩn bị Tyrolean bánh. Recipe với ảnh đầy màu sắc và thể hiện những gì có thể có được bữa ăn của bạn, nếu là một giấc mơ nhỏ.