Kiểu chiền chiện của thử nghiệm: công thức. Khi kiểu chiền chiện nướng bột?

Kiểu chiền chiện của thử nghiệm - một cookie hoặc cookie được đầu tiên hình thành như chim đã đề cập, và sau đó nướng trong lò. món tráng miệng này có thể được điều chế từ bất kỳ căn cứ. Điều quan trọng - để cho nó hình thức thích hợp và đẹp.

Rất ít người biết đấy, khi các kiểu chiền chiện nướng bột. Hầu hết các bà nội trợ nhớ bánh ngọt này với mầm non. Sau khi tất cả, nó đã được chuẩn bị, ngay cả bà mẹ và bà của chúng tôi vào ngày các xuân phân, tức là ngày 22 tháng 3. sự xuất hiện khác thường của ông và hương vị đặc biệt của bánh ngọt này luôn luôn là đứa trẻ hạnh phúc. Vì vậy, chúng ta hãy cùng nhau xem làm thế nào để chuẩn bị các sản phẩm đề cập từ cát và cơ sở men.

Lark của thử nghiệm: công thức từng bước nấu ăn

Trước khi bắt tay vào quá trình nướng, bạn phải nhào cơ sở cát. Đối với cô, chúng ta cần:

• bơ thực vật có chất lượng tốt - 200 g;
• trứng lớn thô - 2 chiếc;.
• đường trắng - một ly đầy đủ;
• Ít calo mayonnaise - 200 g;
• tinh bột khoai tây - 2 thìa lớn;
• Ánh sáng bột - 2 chén;
• Phòng ăn ngọt - món tráng miệng thìa mà không slide;
• quế băm - món tráng miệng thìa.

móng cát chuẩn bị

Shortcrust bánh ngọt cho kiểu chiền chiện nấu chín rất nhanh. Để bắt đầu với nhu cầu bơ thực vật làm mềm để đưa vào một cái bát, sau đó sàng lọc cho anh một bữa ăn nhẹ. Sau này, cả hai thành phần cần được chà tay của bạn cho đến mẩu nhờn trơn tru. Đối với cô nó là cần thiết để thêm tinh bột khoai tây, mayonnaise và một muỗng canh baking soda. Những quả trứng đập thô sau cùng với đường và đổ dán dẫn đến một hỗn hợp với số lượng lớn được chuẩn bị trước đó.

Trộn tất cả các thành phần tay, bạn sẽ nhận được một ngào bột mềm và đàn hồi. Nhào nó thành một quả bóng, nó được khuyến khích trong 20 phút được đặt trong tủ lạnh (hoặc 10 phút trong tủ lạnh).

Hình thành các sản phẩm cát

Làm thế nào để thực hiện một bột Lark (Shortcake)? Để làm mát này cơ sở phải tung ra độ dày lớp không quá 5 mm, và sau đó cắt chim nhỏ. Nếu bạn không có đủ khả năng thích hợp, sau đó bạn có thể sử dụng dao đúc đặc biệt. Chúng được bán ở hầu hết các cửa hàng bánh kẹo đặc biệt. Trong tương lai, nó được khuyến khích để làm cho bộ lông và đôi mắt với một con dao sắc nét đến từng Lark. Thêm vào đó, tất cả các sản phẩm nên rắc quế bột.

Nướng trong lò Sản phẩm cát

Kiểu chiền chiện bột (Shortcake) đều được nướng trong lò nướng khá nhanh chóng. Đối với điều này bán thành phẩm nên được peremesit cẩn thận trên một tấm nướng bánh mỡ và gửi trong tủ nóng. Nấu ăn cookie khều ở nhiệt độ 200 độ cho 25-30 phút. Trong thời gian này, kiểu chiền chiện hoàn toàn propekutsya trở nên hồng hào và giòn.

Phục vụ món tráng miệng sắc nét để bàn

Sau khi kiểu chiền chiện bột propekutsya ngon, họ nên loại bỏ khỏi chảo và mát mẻ. Phục vụ ngào để bàn, đó là mong muốn cùng với trà đen, cà phê hoặc chocolate nóng. Thưởng thức bữa ăn của bạn!

Từng kiểu chiền chiện bước công thức của bột nạc

Nếu bạn quyết định để nấu bánh trong giai đoạn của Vương Mùa Chay người Kitô hữu, nó được khuyến khích để làm mà không có sản phẩm động vật (tức là không có trứng, các loại dầu nấu ăn, thành phần sữa và vân vân.). Để làm điều này, bạn phải sử dụng các thành phần sau đây:

• đồng bằng nước luộc - 600 ml;
• nấm men trong hạt - khoảng 4 g;
• đường trắng - 3 thìa lớn;
• i-ốt muối - cặp schepotochek;
• dầu thực vật - 150 ml;
• ánh sáng bột - 900 g;
• Nho Đen vừa - bạn cần có một số ít;
• hạt giống thuốc phiện - cho điền.

Chuẩn bị bột nạc

kiểu chiền chiện rất ngon và đẹp được lấy từ bột (nấm men), nhưng nó phải được nhào nặn đúng cách. Để điều này phải được hòa tan trong ấm nước sôi 2 thìa lớn đường, và sau đó thêm nó vào men trong hạt. Chúng ta phải bỏ qua một bên những thành phần bằng ¼ giờ. Sau đó, họ nên đổ dầu thực vật, thêm muối i-ốt và bữa ăn nhẹ. Khuấy các thành phần và tạo ra một bột dày, nó là cần thiết để trang trải vải và để sức nóng trong 60 phút. Trong thời gian này, nền tảng nên thường xuyên bắt tay của mình lên, vì vậy cô định cư trở lại và lớn lên.

Chế biến thành phần bổ sung

Làm thế nào để bake một sự đùa cợt từ thử nghiệm? Bây giờ bạn cần phải xử lý tất cả các sản phẩm bổ sung. hạt giống thuốc phiện (khoảng 200 g) mà điền vào ½ chén nước sôi và đổ một thìa lớn đường. Nhấn mạnh các thành phần dành cho một nửa giờ, họ cần phải đặt trên lửa nhỏ và nấu cho đến khi khối lượng dày. Trong tương lai, nó phải được mát mẻ.

đối với nho khô đen cỡ trung bình với, nó phải được rửa kỹ lưỡng và đã thanh trùng bằng nước sôi. Hoa quả khô nên được sử dụng để trang trí vòng bán kết, làm cho chúng mắt.

Tạo thành một sản phẩm không thịt

Sau một men bột nạc đến, nó phải được chia thành nhiều mảnh và cuộn thành một hình chữ nhật. Đặt ra trong phần trung tâm của thuốc phiện nhồi, cơ sở nên được bọc trong một cuộn, và sau đó cắt theo sản phẩm là 15 cm chiều dài. Từ những phế liệu cần thiết để tạo chúng bằng cách Lark đơn vị gấp. Trong tương lai, tất cả các nốt nên làm đầu và đuôi của một con chim. Nó cũng là cần thiết để tạo thành cánh, lông và đôi mắt của nho khô.

Quá trình nướng các món tráng miệng

Làm thế nào để bake kiểu chiền chiện bột? Một khi sản phẩm được hình thành, họ phải được chuyển đến một tấm nướng bánh và đặt trong lò. Nướng cuộn Poppy khuyến khích cho phút 55-60 ở 200 độ. chúng làm tăng kích thước, trở thành tươi tốt, hồng hào và ngon trong thời gian đó.

Phục vụ bánh ngọt để bàn

Lark chuẩn bị men bột, họ nên được đặt trên đĩa, và nóng vào bảng. Ngoài nướng là cần thiết để trình bày một tách trà nóng hoặc bất kỳ thức uống khác.

Làm bánh bơ?

Nếu bạn không thực hành Mùa Chay, thì càng tốt để chuẩn bị cho kiểu chiền chiện từ cơ sở men lạ mắt. Sen được nhào nặn nó theo cách tương tự như đã được mô tả ngay trên. Tuy nhiên, nó phải là chắc chắn để thêm một quả trứng bị đánh đập, sữa ít chất béo và tan chảy hoặc bơ mềm (bơ thực vật). thành phần này sẽ làm cho một bánh có hàm lượng calo cao, mềm và ngon.

Đối với các điền, vì nó là tốt để sử dụng nhiều loại trái cây kẹo, mứt và thậm chí mứt.

để tóm tắt

Như bạn có thể thấy, kiểu chiền chiện nướng tương đối nhanh chóng và dễ dàng tại nhà. hàng nướng như vậy sẽ có thể làm cho ngay cả một đầu bếp có kinh nghiệm. Ngoài cát hoặc men móng ngọt, món tráng miệng này là rất thường được làm từ bánh ngàn lớp. Ưu điểm chính của sản phẩm như vậy là bạn có thể mua sự ủng hộ cho biết trong hầu hết các cửa hàng.

Lark của bột muối và rất phổ biến trong cộng đồng fan của nướng. Nó được làm từ chất nền cùng (cát hoặc nấm men), nhưng không có việc bổ sung đường, nhưng sử dụng các loại gia vị khác nhau (muối, hạt tiêu, ớt ngọt, húng quế, hạt mù tạt, hạt caraway, vv).

Dù căn cứ lập cookie hoặc bánh nướng xốp như kiểu chiền chiện bạn sử dụng, trong mọi trường hợp, hàng nướng của bạn sẽ lần lượt ra rất ngon và dịu dàng. món tráng miệng này hoặc các sản phẩm mặn không phải là xấu hổ để trình bày vào bảng Phục Sinh, sau đó sẽ đáp ứng tất cả các gia đình và những người thân yêu.