Kem bánh 'Napoleon'

Chuẩn bị tự chế bánh "Napoleon" cho bà chủ nhà khéo léo không phải là một vấn đề, nó vẫn được công nhận là một yêu thích của các bánh kẹo. Đây không chỉ là một yêu thích, nhưng hầu như một món ăn truyền thống, mà ở nhiều gia đình định kỳ trở thành trang trí chính của bảng lễ hội.

Kem bánh "Napoleon" - một thành phần của ngon nhất, trên thực tế nó làm cho bột, mà tự nó không có hương vị riêng biệt, ngọt ngào và vô song. Và những gì là đáng ngạc nhiên nhất là công thức của tinh vi này, hơn là dễ dàng hơn, bánh ngon hơn. Một khi tất cả điều này không chỉ là! Nó là cần thiết để đảm bảo rằng chiếc bánh kem "Napoleon" được làm từ các sản phẩm chất lượng tốt nhất tươi ngon nhất. Điều này sẽ có được hương vị mong muốn và hương vị món tráng miệng chưa từng có.

Có bánh kem "Napoleon" với việc bổ sung chỉ có một lòng đỏ trứng. Nó được phân biệt bởi một sự dịu dàng đặc biệt, và đã mãng cầu bánh bằng tiếng Pháp, đó là khó khăn hơn để chuẩn bị. Giống như hầu hết công thức đơn giản, được thử nghiệm trong nhiều năm qua và trong nhiều năm qua những người hạnh phúc.

Dưới đây là làm thế nào để nấu ăn nó: lấy một quả trứng (tốt nhất là tự chế), 1 muỗng canh. bột và tinh bột, 0,5 lít sữa hoặc sữa nhà chất béo cao và bơ mềm và đường.

Chúng tôi bắt đầu với những gì khuấy trứng, đường, bột và tinh bột tự nhiên. Hỗn hợp nhẹ nhàng, thêm sữa trong miếng nhỏ, nó sau đó khối lượng đồng nhất. Trong trường hợp này, xay tất cả các thành phần rất mạnh mẽ. Mỗi giai đoạn của quá trình chuẩn bị là rất quan trọng, nó đòi hỏi sự chú ý và kỹ năng, trong đó đã xây dựng lên theo thời gian. Kem bánh "Napoleon" là đặc biệt nếu bạn sẽ được nấu nó với một tâm trạng tuyệt vời.

Chúng tôi tiếp tục trên. Hỗn hợp được đặt trên lửa và nấu nó, chờ đợi khi các bong bóng đầu tiên. Tại thời điểm này, đám cháy làm giảm đến mức tối thiểu và ngay lập tức nhấc ra khỏi bếp. Đối với nửa giờ để quên nó đi, làm những việc khác. kem nổi ủ tương lai của chúng tôi và một chút mát mẻ. Bây giờ là thời điểm chuyển giao bơ. Nó sẽ nhấn mạnh cảm ứng tự nhiên của sữa và kem để đưa ra một sự mềm mại phi thường, nó là kem hiện diện của ông sẽ tan chảy trong miệng của bạn. Đừng quên ở cuối để đưa cổ điển đường vani.

Mọi thứ đều đơn giản như vậy, nhưng ngon!

Hãy thử công thức này, nơi Napoleon dùng kem với sữa đặc có đường, ông cũng là cực kỳ đơn giản, nhưng khi bạn nghe nhắc đến hai sản phẩm này: sữa đặc và puff pastry, mong đợi một cái gì đó bất thường.

Đi 200 g bơ tươi, vani và vỏ chưa từng có 1 chanh. Bơ ẩu đả, đuổi vỏ, nó sẽ cho hương vị và độ chua tương phản kem của chúng tôi. Và, tất nhiên, thêm sữa đặc. Đánh bại ngọt ngon và sơn phủ lại bánh của chúng tôi.

Kem Napoleon với sữa đặc là nhanh chóng để chuẩn bị, nhưng trong công thức này chất lượng tốc độ không bị ảnh hưởng, mà là ngược lại. Họ yêu nhau đặc sữa và Puff Pastry khác, và chúng tôi thích ăn món tráng miệng ngọt ngào "Napoleon!"

cho kem bánh mật ong cũng trình bày một số tùy chọn, nhưng tôi luôn nấu kem chỉ chua, nó thấm vào bánh xuống đất, làm cho nó tan chảy trong miệng của bạn. Ngay cả khi bánh hóa ra không như chúng tôi mong muốn, và có thể họ là khắc nghiệt với khẩu vị, đừng lo lắng - tất cả các sửa chữa kem.

Hãy 0,5 kg kem lạnh 20% chất béo và 1 chén đường, trộn trong bát, sau đó sử dụng một máy trộn, đánh bại. Đừng quên đường vani vào cho kem bánh mật ong. Sự kết hợp của hoàn hảo, và bánh mật ong của chúng tôi biến dễ dàng. Đừng cảm thấy tiếc và chân thành sơn lớp kế bánh kem, bởi vì đây là chiếc bánh mà thích sự phong phú của kem.

Đừng quên để trang trí phía trên cùng của kiệt tác ẩm thực, phong phú bôi kem cùng, các loại hạt và mận khô, nhưng khi làm như vậy, hãy để họ duy trì vết bẩn nhỏ trên kem trên chiếc bánh. Từ mật ong này bánh sẽ trông giống như một chiếc bánh của một câu chuyện cổ tích Giáng sinh.