Jam làm biển cây hắc mai: một công thức đơn giản

Mứt oblepihovoe công thức đó sẽ được mô tả chi tiết dưới đây, rất ngon và lành mạnh. Chuẩn bị ngọt ngào như vậy một cách nhanh chóng và lưu trữ trong tủ lạnh trong một thời gian dài.

Jam làm biển cây hắc mai: công thức chi tiết

Linh kiện cho phôi:

• cây hắc mai chín - 1 kg;
• nước uống tinh khiết - 800 ml;
• cát trắng đường - 1,5 kg.

thu thập và lựa chọn các loại quả mọng thích

Trước khi làm thế nào để làm mứt cây hắc mai nên mua hoặc sở hữu để thu thập số lượng yêu cầu của quả mọng. Tất nhiên, để mua một sản phẩm trên thị trường dễ dàng hơn nhiều, nhưng việc thu thập, bạn biết rằng có không phải là một trong số rất nhiều hoa quả thối.

Không có gì bí mật mà khó khăn hơn nhiều để sản xuất cây hắc mai bất kỳ berry khác. Tuy nhiên, để tạo điều kiện cho bộ sưu tập của một loạt các cách khác nhau. Thứ nhất, sử dụng một cây kéo, nên được cắt cuống ngắn và để cho các quả mọng rơi vào container chuẩn bị. Thứ hai, bạn có thể mất các chi nhánh và đặt chúng trong tủ lạnh trong vài giờ. Khi quả là đông lạnh chúng khá dễ dàng tách ra khỏi thân cây, không gây hại.

Jam làm biển cây hắc mai, có công thức rất đơn giản, nó nên được điều chế từ các loại trái cây choicest của chất lượng tốt nhất. Sau khi tất cả, hoa quả chưa chín không có mùi thơm và hương vị, đó là cần thiết cho món tráng miệng, và chín - đun sôi nhanh mềm. Nguyên tắc của việc chuẩn bị một trống đó là truyền thống, nhưng để các loại trái cây vẫn còn nguyên vẹn và đẹp, bạn nên thực hiện đúng tất cả các quy tắc của mứt. Cách duy nhất bạn có thể tiết kiệm trong các món ăn với các chất có giá trị, đó là vốn có trong berry này.

quả xử lý

Sau khi được thu thập hoặc mua số lượng yêu cầu của quả mọng, họ phải sắp xếp và sau đó đưa vào một colander và rửa tốt. Tiếp theo, lắc trái cây được yêu cầu và đặt trong một bát lớn (tốt nhất là men).

Chuẩn bị của xi-rô

Để cây hắc mai mứt đi kèm với toàn bộ quả, họ không nên phải chịu xử lý nhiệt kéo dài. Để làm điều này trong một sự pha trộn bát riêng biệt phải có nước uống với đường và mang chúng đến một đun sôi.

hình thành của phôi

Khi xi-rô đã sẵn sàng, nó phải là nóng đổ vào một bát với cây hắc mai biển, trộn đều và để lại cho 3-5 giờ. Tiếp theo, sử dụng một muỗng rãnh để loại bỏ tất cả các hoa quả là cần thiết, và chất lỏng còn lại là ngọt ngào một lần nữa đun sôi. Tiếp theo là đặt tất cả hoa quả và nấu ăn dài của họ (trong vòng vài phút 5-9) trong xi-rô sôi. Phương pháp này sẽ không chỉ bảo vệ thành quả trong toàn bộ, nhưng không làm phương hại tới họ của các thành phần có giá trị.

ghép mí lon món tráng miệng

Jam làm biển cây hắc mai, các công thức mà chúng ta đã thảo luận ngày hôm nay, nên được phân phối trên một lọ thủy tinh nhỏ. Nhưng trước đó, họ cần phải được khử trùng bằng nắp trên cặp vợ chồng. Sau khi tất cả các món ăn được cuộn lại, họ phải được làm lạnh trong không khí, và sau đó loại bỏ buồng làm mát.

Làm thế nào để trình bày để bàn

Jam cây hắc mai sử dụng tốt vào mùa đông, khi cơ thể con người cần vitamin nuôi dưỡng. món tráng miệng này nên được gửi đến bảng cùng với trà nóng và bánh mì nướng tươi.