Điều gì làm cho semolina

Thông thường kết hợp với trại trẻ semolina, đến thời điểm khi chúng ta còn rất trẻ. Mặc dù hầu hết các nhà dinh dưỡng không khuyên bạn nên để nuôi trẻ cháo, bởi vì nó là "trống rỗng", chúng tôi xem xét liệu này thực sự là.

Điều gì làm cho semolina? Nó chứa bảy mươi phần trăm tinh bột, cũng như cần thiết cho protein cơ thể chúng ta, một loạt các vitamin và khoáng chất. Căn cứ vào tốc độ nấu ăn, câu hỏi tiếp theo - có bao nhiêu vitamin bảo quản? Vâng, gần như tất cả mọi thứ! Semolina chứa ít chất xơ, trong đó hơn một nhiều hấp thụ. Bởi số lượng kali và vitamin, sản phẩm này là vượt trội so với gạo cùng, nhưng nó đã được các bác sĩ của mình không khuyên bạn nên để nuôi trẻ nhỏ (lên đến mười hai tháng).

Điều gì làm cho semolina? Trong thực tế, những gì tất cả chúng ta gọi semolina - sản phẩm chất thải hình thành trong quá trình xử lý của lúa mì. Sau khi xay xát là khoảng hai phần trăm của các mảnh vỡ, được gọi là semolina. Nó có ba loại:

- Từ lúa mì mềm (một trong những vô dụng nhất về giá trị dinh dưỡng).

- Trong số lúa mì cứng. Nó là bột kiều mạch hữu ích hơn, nhưng cháo từ nó ít ngon.

- Mixed.

Điều gì làm cho semolina? Bất kỳ của loại hình này có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt đối với trẻ nhỏ. đường tiêu hóa mong manh được thiết kế theo cách như vậy mà sản phẩm được tiêu hóa đáng kể carbohydrate từ một ông chỉ có thể không. Và tất cả vì trong hầu hết các loại ngũ cốc có chứa chất độc hại - gliodin. Nó gây ra hoại tử của các nhung mao trong ruột của trẻ em dưới một năm, do đó các hoạt động của ruột của họ bị xáo trộn. Bên cạnh đó, rất nhiều semolina phytin. Nó có thể thay đổi môi trường trong ruột của trẻ em, do đó hút được broken mong muốn như vậy vitamin D và canxi. Vì vậy, đối với những đứa trẻ có một danh sách nhất định các loại ngũ cốc được phép.

Mặc dù tất cả điều này, điều này loại ngũ cốc được khuyến khích để sử dụng người già trong chế độ dinh dưỡng. Nó giúp họ suy canxi dư thừa ra khỏi cơ thể và tránh gipermineralizatsii nhất định những gì làm semolina.

Nó chứa nhiều gluten và không thể ăn mọi người, với không dung nạp của nó. Một sinh ngày càng nhiều của thời đại chúng ta những người như vậy. Ít trẻ một lượng lớn gluten có thể gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng hoặc kích hoạt một trong những bệnh - bệnh celiac.

Bà nhấn mạnh vào tính hữu ích của đống lộn xộn này, nhưng, như bạn có thể thấy, nó không chỉ có thể gây tổn hại cho sức khỏe của trẻ, mà còn gây thiệt hại không thể khắc phục điều đó sẽ đòi hỏi một loạt các biến chứng. Hãy nhớ rằng, cháo đến chế độ ăn uống dành cho trẻ em không bao gồm lên đến một năm rưỡi. Và các món ăn khác được chuẩn bị mà không cần thêm muối và đường. Nhưng sau độ tuổi này trẻ có thể ăn semolina, đặc biệt là trẻ em có cân nặng khi sinh thấp.

Việc sử dụng ngũ cốc này cho người lớn đã được chứng minh nhiều lần sau khi thí nghiệm. Nó giúp làm giảm bớt nỗi đau trong dạ dày và ruột của những người bị viêm dạ dày và loét dạ dày của đường tiêu hóa.

Bây giờ bạn biết điều đó làm cho semolina, và làm thế nào nó là hữu ích. Tôi muốn nói thêm rằng các món ăn ra khỏi nó nhanh chóng khôi phục sức mạnh và rất lý tưởng cho các bệnh nhân trải qua ca phẫu nghiêm trọng và hiện đang trải qua phục hồi chức năng. nó cũng cho thấy những người bị suy thận, và hội chứng mệt mỏi mãn tính.

Vì vậy, semolina, từ đó cô thực hiện? Như chúng ta đã giải thích trước đó - đó là những gì còn lại sau khi chế biến lúa mì. Và để chọn xem cháo ra khỏi nó hay không cho con em mình ăn, bạn phải cân nhắc tất cả những ưu và khuyết điểm. Cũng đưa vào tài khoản tình trạng sức khỏe của em bé và hiểu rằng có thể có những hậu quả tiêu cực đối với cơ thể của mình. Nhưng người lớn có thể ăn cháo làm từ semolina một cách an toàn.