Các thành phần của hoa hướng dương halva: Chỉ khi ngọt ngào

Kẹo hạt hướng dương - món ngon phương Đông cổ đại, mỗi người chúng ta quen thuộc với tuổi thơ. hương vị độc đáo của nó và hương vị của mỗi người chúng ta giữ trong tâm trí, thậm chí không nghĩ về thực tế là một phần của halva, cho dù sản phẩm là hữu ích, lịch sử của nó và những gì nó là những gì. Trong khi đó, nó có cái gì đó để tự hào và tự hào.

Kẹo hạt hướng dương được coi là nơi sinh của Iran. Nó bắt đầu để làm điều đó trong thế kỷ V trước Công nguyên Crusaders đưa họ chiêm ngưỡng sản phẩm ở châu Âu. Ở Nga, vị ngọt phương Đông tinh tế này trở nên nổi tiếng chỉ trong thế kỷ XX. Đồng thời quen thuộc với chúng ta halva từ hạt hướng dương có thể được coi phát minh quốc gia của chúng tôi. Trên "quê hương lịch sử" nó được làm từ hạt mè, hạt, cà rốt và nhiều sản phẩm khác, nhưng không được làm bằng hạt hướng dương. Đây là loại món tráng miệng là phổ biến ở Nga, Ukraine và Belarus, nơi mà hoa mặt trời mọc trong sự phong phú.

Các thành phần của hoa hướng dương halva khác với toa thuốc cổ điển chỉ cơ sở hạt có dầu. Đối với phần còn lại, nó là con đường cùng nó đã đưa ra ở phía Đông, hạt dầu phong phú, đường hoặc caramel xi-rô và các thành phần bọt theo hình thức rễ cam thảo hoặc gốc xà phòng. Mỹ trở thành một khối đồng nhất, chúng tạo thành cấu trúc sợi tinh tế nhất, mà như vậy là giống như tất cả đồ ngọt.

Bên cạnh đó hướng dương ở Nga dán đậu phộng phổ biến, đôi khi trong các cửa hàng bạn có thể tìm vừng và hạt dẻ cười. Gần đây, các nhà sản xuất đang làm cho một sự đa dạng lựa chọn do các tá dược thêm nho khô, mơ khô, cacao. Đã trở nên ngày càng phổ biến và sôcôla nhồi với halva. Có rất nhiều công thức nấu ăn cho cách nấu một món yêu thích ở nhà. Và đây là những phẩm chất của vị giác chỉ phụ thuộc vào bà chủ nhà tưởng tượng! Sau khi tất cả, ngay cả những phần đơn giản nhất của hướng dương halva có thể thay đổi không còn nhận ra, chuyển sản phẩm cuối cùng. Ví dụ, hãy thử sử dụng mật ong thay đường, kết nối nó với quyền năng chữa lành của những phẩm chất hữu ích của hạt. Và quả thực công nghệ prigotvleniya ảnh hưởng lớn đến hương vị của món tráng miệng. Đó là lý do tại sao trong khu vực Đông của ông tiếp tục nấu ăn bằng tay.

Bằng cách này, như thường lệ, chúng tôi xử lý có nhiều tài sản có giá trị. Hạt giống vào với số lượng lớn vào hướng dương halva, giàu protein thực vật, axit folic, vitamin. sử dụng thường xuyên của nó có một tác dụng có lợi trên da và đường tiêu hóa. Đây là một công cụ tuyệt vời cho việc thoát khỏi trầm cảm và giảm cholesterol. Do đó, sự hiện diện của chế độ ăn uống được thể hiện rối loạn thần kinh halva và các bệnh tim mạch.

Nhưng chúng ta nên nhớ rằng lạm dụng thuốc này, cũng như bất kỳ khác, là không thể chấp nhận. Trước hết, vì hàm lượng calo cao (khoảng 530 kcal mỗi 100 g. Trong số sản phẩm), sản phẩm có giá trị nhất là chống chỉ định ở những người bị thừa cân. Đường, mà với số lượng lớn là một phần của hướng dương halva, không bao gồm nó từ bệnh nhân tiểu đường đơn. Cần thận trọng và những người dễ bị dị ứng. Nhưng đối với tất cả phục vụ hàng ngày nhỏ khác kẹo phương Đông cổ đại duy nhất được hưởng lợi. Bon Appetit!