Công thức cho hàu không đòi hỏi bất kỳ sự chuẩn bị đặc biệt ẩm thực

Nếu không có bất kỳ nghi ngờ gì, nấm - những món ăn yêu thích nhất. Ai không yêu một săn yên tĩnh? Đối với rừng của danh hiệu, bạn có thể bỏ ra hàng giờ lang thang rìa, nhìn chúng trong cỏ. Và nếu săn bắn sẽ thành công, và một giỏ đầy nấm, boletus và chanterelles, các khách mời bữa tiệc tối sẽ đánh giá cao sự tuyệt vời, không có gì có thể so sánh các món ăn. Nhưng nếu bạn không thể có được ra khỏi thành phố vào bản chất của các món ngon rừng, đừng buồn. Có nhiều loại đều ngon khác có thể được mua trong cửa hàng.

Champignon và hàu - nấm ăn được đẹp. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng các thành phần của quá khứ có thể được so sánh với shiitake Trung Quốc hay Nhật Bản. chất cụ thể - perforines chứa trong chúng, góp phần vào sự phá hủy của các tế bào bất thường, do đó ngăn ngừa sự xuất hiện của các khối u. Công thức nấu ăn của nấm là dễ dàng, và các món ăn đều có hương vị tuyệt vời.

Oyster đặc biệt phát triển trong điều kiện nhân tạo. Mua các sản phẩm trên thị trường hoặc trong một cửa hàng, không cần phải mua nấm với những đốm vàng trên thân cây. Những nấm hàu không phù hợp để nấu ăn. Trong những món ăn sử dụng các quả thể với một màu xám nhạt đồng nhất. Sau khi mua nấm chọn công thức hàu. Họ cũng rất thích hợp cho tất cả các loại xà lách, và như là một điền cho bánh nướng. Lớn hương vị là khóa học đầu tiên, như một phần trong đó có nấm. Khi nấu họ giữ lại một mùi dễ chịu và hương vị.

món hến hầm

Các công thức đơn giản nhất cho hàu - được hầm nấm. Đối với bữa ăn bạn cần: 100 gram dầu hướng dương, 500 gram hàu, hai củ hành, 100 gram kem chua, muối và gia vị, một vài tép tỏi và cành rau mùi tây.

Nấm mua là cũng rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. sắc Pre, cả họ hàng hoang dã là không cần thiết. Các cơ quan hoa quả nghiền nát đổ vào chảo rán nổi nóng với dầu thực vật. Việc bổ sung nước không cần thiết, vì trong khi chiên trong số họ là một chất lỏng mà lấp đầy toàn bộ chảo. Món này thêm một số muối và khuấy, tiếp tục đun nhỏ lửa. Đồng thời chuẩn bị hành. Nó được cắt thành vòng nửa. Trong một chảo riêng biệt của nó chiên trong dầu thực vật để một màu vàng. Khi nấm suất bay hơi tất cả các chất lỏng, thêm hành tây vàng và kem chua. Vâng hỗn hợp. Rắc với gia vị và hầm thêm nửa tiếng đồng hồ.

Trong các món ăn đã hoàn thành tùy chọn thêm tỏi tây nghiền và rau mùi tây băm nhuyễn. Các món ăn đã sẵn sàng. Nó hoàn hảo kết hợp với khoai tây nghiền. Món này là hoàn hảo cho một bữa ăn tối với gia đình bạn.

Nấm món salad với gà

Gà salad, trong đó bao gồm nấm, có một hương vị độc đáo. Công thức này cho hàu tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc kỳ nghỉ.

Đối với rau diếp sẽ được yêu cầu: 500 gram nấm sò, 400 g thịt gà, 200 g dầu thô (durum), 500 g dứa đóng hộp, mayonnaise, lá nguyệt quế, hành lá, gia vị (tiêu đen và ớt bột ngọt) và muối.

Các công thức nấu ăn của nấm sò với thịt gà có thể được chia thành nhiều giai đoạn. Trước tiên, bạn nên nấu thịt và nấm. Và chỉ sau đó tiến tới việc chuẩn bị món salad. Gà phi lê rửa và đun sôi cho đến khi nấu chín, thêm một lá nguyệt quế và đậu Hà Lan allspice. nấm sò và rửa và nấu trong nồi. Công thức cho nấm luộc có lừa nhỏ.

Oyster có thể luộc trong nước muối nhẹ cho mười đến mười lăm phút. Với cơ thể quả nấu ăn còn trở nên cứng và mất hương vị nấm dễ chịu. Một khi các thành phần cơ bản đã sẵn sàng, chúng tôi tiến tới giai đoạn tiếp theo chuẩn bị salad.

gà luộc và nấm cắt thành dải. Các container để nấu thức ăn trộn nấm thái lát và thịt gà, phô mai đập, dứa. Như được sử dụng mayonnaise tiếp nhiên liệu. Salad với muối cho vừa ăn. hạt tiêu có thể được thêm vào nếu muốn. Lớp trên cùng là rắc băm nhuyễn hành lá. Phục vụ các món ăn, đặt trên rau diếp.