Chuối xanh: những lợi ích và tác hại, tài sản, calo

Người hâm mộ của chín ngạc quả: làm thế nào có thể trao đổi xác thịt chuối vàng ngọt ngào nhất trên nhạt, nhưng bản chất của màu xanh lá cây hữu ích? Nó chỉ ra rằng bạn có thể, và đôi khi - đây là cách duy nhất để cơ thể không thể lấy thức ăn có chỉ số đường huyết cao.

Là nó có thể ăn chuối xanh?

Tôi có thể ăn chuối xanh? Sau một thời thơ ấu trong đầu nhiều nguyên nhân ngồi vững chắc của mình: "Nếu bạn ăn anh đào màu xanh lá cây, mơ hay dâu tây - sẽ làm tổn thương dạ dày." Quả địa phương thường là khá công bằng, nhưng khách nhiệt đới, may mắn thay, không quan tâm. Sau khi chuối chưa chín - sản phẩm không chỉ là ăn được, nhưng cũng đáng ngạc nhiên hữu ích.

Kể từ khi thịt lúc đầu dường như không bình thường cho cơ thể, nó không phải là cần thiết để biến người quen đầu tiên với trái cây màu xanh lá cây trong sự nhạo báng của dạ dày. Điều quan trọng là phải làm mọi thứ chậm, đầu tiên hãy thử một mảnh nhỏ của chuối liệu, sau đó nếm thử một miếng chuối luộc, so sánh những cảm giác và cuối cùng chuyển sang việc chuẩn bị các món ăn của chuối xanh.

Chuối xanh lá cây hoặc màu vàng: thì tốt hơn?

quả xanh:

• An toàn cho bệnh nhân tiểu đường;
• dinh dưỡng hơn;
• được sử dụng trong chế độ ăn để giảm cân;
• cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa.

trái cây chín:

• có một hương vị dễ chịu và kết cấu;
• giàu chất chống oxy hóa;
• nhanh chóng hấp thụ;
• cải thiện khả năng miễn dịch.

Thuộc tính chuối (màu xanh)

trái cây màu xanh lá cây không thể tự hào về một hương vị ngọt ngào dễ chịu. Ngược lại, họ được đặc trưng bởi vị chát đắng. Trong kết cấu họ chăm chỉ và một chút giống như sáp, với một tinh bột rõ ràng. Để xóa một quả chuối, phải làm việc chăm chỉ.

Lợi ích của chuối xanh

Tôi có thể ăn chuối xanh? Bạn đã biết câu trả lời cho câu hỏi này. Tất nhiên, chúng ta có thể và cần phải ăn chuối xanh. Việc sử dụng chúng như sau:

• Thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường. Khi tinh bột kháng quả chín trong thành phần của nó chậm rãi biến thành đường. Cơ thể bị buộc phải xử lý carbohydrate để có được glucose mà không dẫn đến sự gia tăng lượng đường trong máu. Tinh bột cũng cải thiện sự nhạy cảm của cơ thể với insulin.
• Do carbohydrate duy trì một cách nhanh chóng cung cấp cho một cảm giác no và giảm cảm giác ngon miệng. Điều này là do số lượng lớn các chất xơ, mà được xử lý chậm, cho phép dạ dày trong một thời gian dài để quên đi cảm giác đói.
• Cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa, giúp pectin (bằng rất nhiều chuối xanh của ông).
• Ảnh hưởng đến việc phát hành của glucagon hormone: quá trình hoàn tất béo nhanh chóng mà không cần đốt.
• Có tác dụng prebiotic. Các chất dinh dưỡng chuối xanh không bị phá hủy trong ruột và tương tác với hệ vi sinh, cải thiện tình trạng của nó. họ cũng làm tăng sản xuất các axit béo chuỗi ngắn, giúp đối phó với những vấn đề khác nhau của các cơ quan tiêu hóa (ví dụ, viêm loét đại tràng, hội chứng ruột kích thích).
• Kali trong trái cây xanh bình thường hóa huyết áp, cải thiện sức khỏe thận. Điều quan trọng đối với hoạt động của cơ bắp, dây thần kinh là, làm giảm cholesterol và tăng tốc độ trao đổi chất.

Gây tổn hại cho chuối xanh

tính chất hữu ích của chuối chúng tôi xem xét. Nhưng liệu nó có thể gây hại cho cơ thể? Theo đánh giá, trái cây chưa chín đôi khi gây khó chịu nội bộ sau bữa ăn. Nó được kèm theo đầy hơi và táo bón. Những người bị dị ứng với latex, nên thận trọng với việc sử dụng của chuối xanh không để kích động một hội chứng mủ-trái cây. Các loại trái cây chưa chín tiết lộ chất chống oxy hóa ít hơn so với chuối vàng.

chuối xanh Calorie

Một chuối xanh kích thước trung bình (118 gram) bao gồm:

1. Sợi - 3,1 gram.
2. Kali - 12% (lượng khuyến cáo hàng ngày) RDA.
3. Vitamin B ₆ - 20% RDA.
4. Vitamin C - 17% RDA.
5. Magnesium - 8% RDA.
6. Copper - 5% RDA.
7. Mangan - 15% RDA.

Đây là khoảng 105 calo, 90% so với carbohydrate.

chuối Thực phẩm (màu xanh)

chuối xanh - một yếu trong các cư dân vùng biển Caribbean (đặc biệt là ở Jamaica), Ấn Độ và các bộ phận của châu Phi. Ở đây họ coi như một loại rau chứ không phải là một trái cây, và nấu thường xuyên hơn khoai tây ở Mỹ. Món ăn chuối xanh để nấu ăn không phải là khó khăn. Hãy xem xét các công thức nấu ăn đơn giản nhất.

Đơn giản và hữu thức. chuối luộc (màu xanh)

bước 1

Điền vào một lượng lớn nước nồi 2/3. Nêm muối. Mang đến nhiệt tương đối cao cho đến khi sôi.

bước 2

Đặt toàn bộ chuối xanh với vỏ trong nước sôi. Cung cấp cho họ các đầu bếp trong vòng 20 phút cho đến khi mềm, vì vậy bạn có thể dễ dàng chích bằng nĩa.

bước 3

Tháo chuối ra khỏi nước sôi. dao trái cây làm cho vết mổ dọc trong da. Rõ ràng chuối. Phục vụ các món ăn cá và thịt lợn.

bước 4

Nấu chuối xanh bóc vỏ coi thay thế, bởi vì xử lý nhiệt đối với họ là khó khăn để làm sạch hơn sau khi nhiều hơn nữa. Đối với thanh lọc chuối thô nên được cắt bỏ hai đầu, thực hiện một vài vết cắt dọc theo mỗi trái cây và một phần là để loại bỏ vỏ. Nấu theo cách tương tự.

Một công thức cổ điển

chuối xanh Kebab

Để nấu nó ở cái nhìn đầu tiên, một món ăn không bình thường, bạn phải hành động theo thuật toán sau đây:

1. Rạch khu vực chuối. Nấu ăn cho 5-7 phút trái cây.
2. Nguội trong nước, vỏ và nghiền nát hoàn toàn.
3. Dầu, muối và chuối mush xếp vào một chảo.
4. Khi hỗn hợp chuyển sang màu hồng nhỏ, trộn với các loại gia vị và một chút rim trên lửa. Mát mẻ.
5. Trộn pho mát, quả sung, rau mùi, ớt, quả lựu, nước chanh và muối.
6. Thêm bột để hai loại hỗn hợp chuối ướp lạnh và khuấy. Đổ nước chanh với niềm say mê.
7. hỗn hợp chuối để tạo thành một kebab, điền đầy đủ và zaschipnut cạnh.
8. Fry trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu.

toa ngông cuồng

chuối xanh ở Samoa

Để chuẩn bị món ăn này không phải là khó khăn, nhưng kết quả sẽ làm hài lòng bạn và gia đình của bạn.

Bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• 6 chuối chưa chín điều trị.
• 1 chén nước cốt dừa (350 g).
• ½ củ hành tây vừa, thái hạt lựu.
• ¼ h. L. muối biển tốt.

chuối nấu nghệ ở Samoa

Điền vào một thùng lớn bằng nước bởi hai phần ba, đun sôi. Ném chuối và đun sôi cho đến khi mềm, khi nó sẽ có thể xuyên qua con dao hoa quả (khoảng 5 phút). Đặt chúng trong một cái chao và để ráo nước chất lỏng dư thừa. Rõ ràng.

Khuấy trong nước cốt dừa, hành tây và muối trong một cái chảo và đặt trên lửa. Khi sôi, giảm nhiệt ở mức tối thiểu và đặt chuối. Nấu ăn mà không có một nắp cho đến khi đặc lại nước cốt dừa và chuối bắt đầu tan rã thành từng miếng lớn (khoảng 10 phút). Phục vụ ấm áp.

chuối xanh sẽ hấp dẫn đối với những người quan tâm đến một chế độ ăn uống cân bằng mà vui vẻ giới thiệu với chế độ ăn uống của bạn, các sản phẩm mới mà không phải là luôn luôn quen thuộc với cơ thể.

Bây giờ, có thông tin về giá trị dinh dưỡng của nó, bạn có thể không quay mũi gần một quầy trái cây, nếu thay vì mẫu vật được trưng bày chín phô trương cây xanh. Đây là thời điểm tốt để kiểm tra kinh nghiệm cá nhân của bạn tất cả những ưu điểm và nhược điểm của khách nhiệt đới chưa chín mà là được phổ biến giữa các đầu bếp ẩm thực chay.