Cheesecake vội vàng. Cottage cheese hầm trong một vội vàng

Cheese cake vội vàng có thể được thực hiện theo những cách khác nhau. Ưu điểm chính của bánh này là để chuẩn bị của nó không cần rất nhiều thành phần, thời gian và công sức. Để thấy điều này, chúng tôi chắc chắn để làm điều đó cho mình.

Cheesecake vội vàng: a từng bước công thức món tráng miệng ngon

Chỉ pho mát cottage mộc mạc tự nhiên được khuyến khích để có được để nấu ăn một chiếc bánh tự chế ngon. Nhưng nếu một sản phẩm như vậy, bạn không thể tìm thấy nó có thể được mua trong cửa hàng. Điều quan trọng là phải chú ý đến ngày sản xuất và thành phần chất béo của nó. Để Cheesecake vội vàng hóa ra rất ngon, nó là tốt hơn để có được 5 hoặc 7% sản phẩm sữa dạng hạt.

Vì vậy, chúng ta cần:

• trứng tươi lớn - 3 chiếc;.
• ướt curd mộc mạc (tốt hơn có được thô) - 500 g;
• Bột trắng rây - 4 cốc;
• đường mịn cát - khoảng 1,4 ly;
• dầu ăn (tốt hơn để mua dầu, nhưng nếu không, sau đó một sự phù hợp tốt và bơ thực vật) - 250 g;
• Soda ăn uống mà không dập tắt axit - ½ muỗng nhỏ;
• vani hương - nhúm lớn.

Chuẩn bị bột dạng hạt (bơ thực vật + bột)

Hầu như tất cả các công thức nấu ăn bánh với pho mát kem whipped lên liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm thô béo. Sau khi tất cả, chỉ vì anh ta có thể làm cho một bánh ngọt ngon và thịnh soạn. Nhưng trước khi bạn bắt đầu nấu ăn món tráng miệng này trong lò, cơ sở hàng loạt tiếp theo. Nó sẽ bao gồm hai phần: một chất lỏng tự do chảy. Đầu tiên là như sau: một loại dầu nấu ăn tối đa tan ở nhiệt độ phòng và sau đó được nghiền thành chip cùng với bột sieved. Sau đó trong bao bì cùng thêm vanillin, ba thìa lớn đường và trộn đều.

Chuẩn bị phần chất lỏng của thử nghiệm (trứng sữa đông +)

bánh pho mát được trình bày vội vàng quay ra rất nồng nhiệt và bổ dưỡng. Về vấn đề này, nó là không mong muốn sử dụng những kỹ xem trọng lượng của họ.

Khi tự do chảy một phần của cơ sở được chuẩn bị, bạn nên dùng chất lỏng. Để thực hiện điều này, bạn phải đánh bại lên trứng tươi bằng nĩa, sau đó thêm pho mát hạt, một soda muỗng canh baking và đường. Triệt để trộn tất cả các thành phần, họ cần phải đặt sang một bên để một sản phẩm ngọt là hoàn toàn tan chảy.

Quá trình hình thành bánh sữa đông

Cheesecake vội vàng hình thành khá dễ dàng. Để làm điều này, phải mất một dạng sâu, và sau đó đưa vào phần lỏng lẻo ½ đáy cô của thử nghiệm. Tiếp theo trên các chip bạn muốn đặt tất cả các pho mát cottage và một lần nữa điền nó với bột mì với bơ.

Quá trình nướng bánh

Cheesecake vội vã, công thức nấu ăn mà luôn đơn giản và bao gồm các thành phần đắt tiền phải được nướng trong lò cho một giờ. Nhiệt độ nên được khoảng 195-205 độ. Trong thời gian này, curd món tráng miệng nên propechsya tốt và hơi sạm.

Phục vụ tại bàn với những chiếc bánh tự chế

Khi chiếc bánh được nấu chín, nó phải được loại bỏ khỏi tủ và nguội hoàn toàn. Nếu bạn không cố gắng và có được món tráng miệng ra khỏi khuôn, nó là khá khả năng nó sẽ sụp đổ.

Mát món tráng miệng, nó cần phải được cắt thành từng miếng và các thành viên hiện tại của gia đình cùng với trà không đường.

Làm thế nào để làm phô mai hầm trong một vội vàng?

Nếu bạn quyết định bất ngờ khách hàng của bạn không phải là bánh tự chế ngon và thông thường gratin phô mai, chúng tôi đề nghị phải chú ý đến các công thức dưới đây mô tả. Đối với ông, chúng ta cần phải:

• ẩm curd thô (mộc mạc nên mua) - 900 g;
• semolina - khoảng ½ chén;
• trứng tươi lớn - 3 chiếc;.
• mịn cát-sahar- 0,8 ly;
• chua-lưu trữ chất béo - ½ chén;
• sữa tươi - ½ chén;
• nho khô đen - khoảng ½ chén;
• muối, và phòng sôđa vanillin hương - một nhúm;
• dầu ăn - cho bôi trơn dạng.

Chuẩn bị những nguyên liệu

Cottage cheese hầm trong một vội vàng chuẩn bị dễ dàng như chiếc bánh vyshepredstavlenny. Đầu tiên chúng ta cần làm nền tảng. Hạt thô phô mai là cần thiết để ngâm trong sữa và trứng tươi và trộn để trộn với đường. Đối với nho khô, sau đó nó phải đi phá sản, rửa sạch và gây bỏng bằng nước sôi.

Nấu ăn căn cứ phô mai

Sau khi tất cả các bước trên, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị bột của riêng bạn. Để kết thúc này, hỗn hợp đường trứng là cần thiết để đưa phô mai với sữa, và sau đó thêm chúng kem béo chua, semolina, nho khô gây bỏng, một soda muỗng canh nướng, vani và muối ăn. Trộn các thành phần, họ phải được che phủ bằng một nắp hoặc một chiếc khăn và để sang một bên trong nửa giờ. Trong thời gian này nở hơi semolina, làm nền tảng cho các món thịt hầm dày hơn.

Hình thành các sản phẩm và bake nó trong lò

Để tạo thành bánh pudding sữa đông là rất đơn giản. Để làm điều này, phải mất một cái chảo gang hoặc bất kỳ hình thức nào khác, và sau đó tự do chiếc áo khoác nó với (dầu ăn) dầu. Hơn nữa, bộ đồ ăn được yêu cầu đặt ra hàng loạt sen được nhào nặn trước đó. Như vậy, sản phẩm nên được đặt trong một tủ nóng. Đó là khuyến cáo để nướng ở nhiệt độ 204 độ phút 50-53. Nếu có đủ thời gian để hoàn toàn propeksya món tráng miệng, là ngọt, ngon và thơm.

Trình bày vào bảng phô mai hầm

Sau khi hầm đã sẵn sàng, nó phải được loại bỏ và làm mát. Tiếp theo, bạn muốn cắt chiếc bánh trên a la carte bên và phục vụ với trà. Thưởng thức bữa ăn của bạn!

Thực hiện một cheesecakes ngon và tinh tế

Cheesecake vội vàng - món tráng miệng hoàn hảo cho một bữa ăn sáng nhanh chóng. Để thực hiện một sản phẩm như vậy chính mình, bạn cần phải mua như sau:

• ẩm thô curd - 400 g;
• trứng tươi lớn - 2 chiếc;.
• mịn cát-đường - 2 thìa lớn;
• Trắng bột - khoảng 7 thìa lớn;
• muối, và phòng sôđa vanillin hương - một nhúm;
• Dầu hướng dương - cho chiên.

phương pháp chuẩn bị

Để làm cho cheesecakes tự chế ngon, nên lắc lên trứng tươi, thêm vào đó pho mát và đường, sau đó trộn đều. Bên cạnh các thành phần cần thiết để đổ bột mì trắng, muối, baking soda và vanillin ăn uống. Như một kết quả của sự pha trộn bạn có để có được khối lượng dày nhưng mềm mại. Nó đòi hỏi một đường kính cuộn xúc xích 7 cm, và sau đó cắt thành 10 mm patties dày. Sau đó, tất cả các mặt hàng phải luân phiên chiên (cả hai bên) trong dầu hướng dương.

Sau khi hoàn thành xử lý nhiệt, bánh pho mát sữa đông có thể một cách an toàn có mặt tại bàn. Thông thường, điều này được thực hiện với trà và mật ong hoặc sữa đặc. Bon Appetit!