Bánh trái cây

bánh trái cây - một món ăn yêu thích của tất cả các răng ngọt ngào. Nhưng ngay cả những người theo dõi chặt chẽ chế độ ăn uống và con số của họ đôi khi có thể đối xử với chính mình để một lát tráng miệng như bánh trái cây là một tương đối ít calo và giàu vitamin.

Có lẽ không có món tráng miệng ngon hơn một chiếc bánh với trái cây. Các công thức không phải là một trong những lựa chọn cho nhiều món tráng miệng. Bạn có thể nấu ăn và trang trí bánh vô số cách. Nhưng không có vấn đề gì công thức bạn lựa chọn, trái cây bánh sẽ chắc chắn có được điên cuồng ngon, độc đáo đẹp, và quan trọng, cũng dễ dàng! Khi không có thời gian, bạn có thể nấu ăn một chiếc bánh hoa quả mà không cần nướng "một cách vội vàng."

bánh trái cây "đám mây của hạnh phúc"

Rất hữu ích và ngon bánh với trái cây, kẹo dẻo và sô cô la. Nhờ cam, chuối và bánh trái kiwi rằng sẽ làm phong phú cơ thể của bạn với các vitamin, chứa trong pectin marshmallow thoát khỏi chất độc hại và sô cô la cổ vũ lên. Xem món ăn này gợi nhớ đến các đám mây khí, và nó sẽ nâng cao hương vị của hạnh phúc ở đầu trang.

thành phần:

kẹo dẻo trắng - 500g

kiwi lớn - 4 chiếc.

chuối chín - 3 miếng.

cam chua ngọt - 3 pc.

Sôcôla - 50 g

Kem (ít nhất 33% chất béo) - 2 muỗng canh.

chuẩn bị:

Trái cây và kẹo dẻo cắt thành lát mỏng. Các nguội trước roi kem vào một bọt với đường. Về món ăn đẹp đặt một lớp marshmallow, top kiwi lát và lây lan bôi trơn whipped cream. Tương tự như vậy hình thành lớp tiếp theo của cam và chuối. Nội dung bánh kem, trái cây và sô cô la grated. 'Đám mây của chúng ta về hạnh phúc "có thể mang đến cho bảng! trái cây bánh bạn có thể nấu ăn cho một vài phút, và thỏa thích khách không có giới hạn!

Fruit bánh biscuit

Sự kết hợp của bánh quy thầu, không khí kem sữa đông và một bảng màu phong phú của hương vị trái cây làm cho điều này một chiếc bánh trái cây đơn giản trong ẩm thực thực. cay đặc biệt nếm bánh trái cây của chúng tôi thu được thông qua ngâm tẩm sirô rượu.

thành phần:

Đối với bột bánh quy :

Trứng (trung bình) - 5 chiếc.

bột rây - 200 g

bột nở cho bánh nướng - 1 muỗng cà phê

Tinh bột - 1 stol.l.

Đường - 200 g

Đối với xi-rô:

Brandy - 50 ml.

nước tinh khiết - 150 ml.

Đường - 1 muỗng canh.

Đối với kem:

pho mát Cottage (tốt nhất là dầu) - 400 g

Kem (hàm lượng chất béo 33% tối thiểu) - 500 ml.

Sữa của bất kỳ hàm lượng chất béo - 50 ml.

Gelatin món tráng miệng - 1 stol.l.

Đường - 1 muỗng canh.

Vanilla đường - 1 stol.l.

Đối với điền quả:

chuối chín - 3 miếng.

kiwi lớn - 3 miếng.

Red táo - 1 pc.

Peaches đóng hộp (hoặc compote) - 0,5 ngân hàng.

Gelatin món tráng miệng - 1 stol.l.

chuẩn bị:

Sponge cake: Triệt để trộn trứng liệu với đường cho đến khi một khối màu trắng dày. Dần dần giới thiệu bột, tiếp tục trộn, thêm tinh bột và bột nở. Nướng bột thu được 25 phút. trong lò, mà phải được làm nóng trước đến 200 độ.

Xi-rô: Trong nước sôi hòa tan đường, thêm rượu và ngay lập tức nhắc khỏi bếp.

Kem: đánh bại các curd và một nửa đường ly. Ướp lạnh, đánh kem với đường còn lại. gelatin chuẩn bị trước đó (theo hướng dẫn) được bổ sung vào sữa đông và trộn với kem đánh.

Fruit điền: Tất cả các loại trái cây cắt thành lát mỏng hoặc nêm. Gelatin ngâm theo hướng dẫn trên bao bì.

Đưa bánh: Sponge bánh cắt thành hai phần bằng nhau và sirô rượu dồi dào thụ thai từ tất cả các bên. kích thước hình dạng bánh được che phủ bằng lá. Một nửa của chiếc bánh đặt trên dưới cùng của khuôn, bôi trơn nửa kem và xếp chồng lên một lớp trái cây. Che với nửa còn lại của chiếc bánh, kem bôi trơn (đặt kem nhỏ để trang trí). Tháo bánh trong tủ lạnh. Sau khi một loại kem tốt sẽ cứng lại, bánh kéo ra khỏi khuôn, bôi trơn ở hai bên với kem. Phía trên cùng của bánh đẹp hợp pháp hóa trái lát. hỗn hợp gelatin chuẩn bị trước với đào nước trái cây đóng hộp. Nhận Jelly đổ một lớp mỏng của trái cây. Chúng tôi gửi bánh trong tủ lạnh, đợi cho đến khi gel cứng.

bánh trái cây của chúng tôi đã sẵn sàng! bánh multifruit như là một kết thúc hoàn hảo giọng bất kỳ kỳ nghỉ lễ.