Thịt bò ở Trung Quốc

Cho nấu ăn thịt bò Trung Quốc cần 0,5 kg thăn bò
một mảnh rễ gừng, ngọt ngào ớt đỏ, hành tây và cà rốt, nước sốt đậu nành,
một vài tép tỏi. Thịt bò rửa sạch và cắt thành dải dài.
ướp thịt bò Trung Quốc trong nước sốt, được làm từ áp lực
tỏi, gừng nạo và nước tương đen. Các nước sốt thêm một muỗng cà phê
thìa đường, khuấy, thêm thịt. Thịt bò nên được ngâm
ở nơi thoáng mát trong vòng ít nhất một giờ. ớt ngọt và cà rốt mịn
cắt. Trong một chảo riêng chiên hành tây, sau đó thêm cà rốt
và ớt ngọt. Thịt nhanh chóng chiên trong chảo có đáy dày. sau đó thịt bò
Trung Quốc đổ hai cốc nước nóng. Simmer thịt là cần thiết dưới
Nó bao gồm khoảng nửa giờ. Trong 15 phút cho đến khi chín thêm rau. món ăn
ăn kèm với cơm.

Thịt bò ở Trung Quốc có thể được chuẩn bị bằng phương pháp khác. thịt bò nạc đã được rửa sạch và cắt thành dải mỏng. Sau đó, thịt được cuộn trong bột chế biến từ tinh bột và trứng protein. Thịt bò xào nhanh chóng vào dầu mỏ perekalennom và loại bỏ. Dầu cùng chiên hành tây và ớt, cắt thành dải mỏng. Đối với rau thêm rễ gừng nghiền, nước tương đậm. Thịt bò Trung Quốc đưa đến sự sẵn sàng về nhiệt độ cao.

thăn bò ở Trung Quốc

Để chuẩn bị món ăn này sẽ cần 400 gram. thăn, tinh bột muỗng canh, tỏi, đường, lòng trắng trứng, một vài thìa giấm, dầu thực vật hoặc dầu mè. Miễn phí cắt phim, rửa sạch và cắt thành dải mỏng. Chuẩn bị bột quất bột protein và tinh bột với một chút nước lạnh đun sôi. Trong một nồi sâu với những bức tường dày quá nóng dầu và thịt chiên cho đến khi màu nâu. Tinh bột được trộn với giấm, đường và tỏi nghiền nát, thêm một ít nước. Nước mắm được thêm vào thịt và hỗn hợp. Thịt bò Trung Quốc đã sẵn sàng!

Thịt bò ở Hàn Quốc

Nó sẽ mất 0,5 kg thịt bò, cà rốt, giấm Về bản chất, đường, màu đỏ
ớt, hành tây, dầu thực vật. Thịt bò nên được đông lạnh, và
sau đó được quy hoạch thành lát mỏng. Stroganina tan, thêm đường
và muối, giấm chất. Khối lượng cần thiết để trộn đều. Thịt bò nên
một chất tẩy trắng ít và để cho nước trái cây. Ướp sự cần thiết của hai tiếng đồng hồ, thỉnh thoảng khuấy
tin đại chúng. Cà rốt gọt vỏ và Chop mịn. Thêm đường, muối và acetic
Về bản chất, trộn đều, để cho các nước với cà rốt. Bò vượt qua bởi
nước xốt, đặt trên đầu trang của cà rốt, thêm gia vị và gây bỏng với sôi
dầu thực vật. Triệt để pha trộn các thành phần và để đứng
trong một giờ.

bò Mexico

Băm nhỏ thịt bò cần thiết để chiên trong vài phút. Thêm vào chảo của ớt, tỏi nghiền nát, hành tây, ớt ngọt hình khối, ngô và đậu đỏ, protomai. Sau 20 phút, thêm gia vị - rau oregano, húng tây, ớt bột. Bỏng cà chua, loại bỏ vỏ, grate. Thêm cà chua vào chảo, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng nửa giờ đồng hồ cho đến khi nước sốt dày. Tháo chảo ra khỏi bếp, rắc phô mai bào như cheddar và thảo mộc tươi, phục vụ nóng. Số gia vị có thể được giảm nhẹ.

Trong phương án khác, thịt bò được cắt thành những miếng nhỏ. ớt nghiền nát, sau khi loại bỏ các hạt. Onion, cắt thành vòng rưỡi, chiên trên cả chất béo nội thất. Trong cùng một nồi thịt bò nướng cho đến khi màu nâu. Cà chua rạch ngang, đắm mình trong nước sôi, sau đó đổ trên nước đá. Với vỏ cà chua được lấy ra và cắt thành lát nhỏ. Bánh mì vỏ cọ xát với tỏi. Trong một cái chảo đặt hành tây chiên, cà chua bóc vỏ, ớt. Đổ hỗn hợp vào một ly nước và đun sôi để sôi. Sau đó lan sang các chảo chiên thịt và hầm khoảng nửa tiếng đồng hồ. Trước khi kết thúc nấu một món ăn dày dạn với giấm và đường.