Đó là thịt bò nấu ăn

Một trong những loại phổ biến nhất của thịt bò. Lý do là không chỉ giàu vitamin và khoáng chất trong sản phẩm này, nhưng cũng sẵn có và giá cả tương đối thấp. Mua thịt bò ở nơi đầu tiên, bạn phải chú ý đến thời gian phát hành thịt, bởi vì nó là tươi, các món ăn tốt hơn và thơm hơn sẽ trở lại với Ngài.

Có khá nhiều công thức nấu ăn mà nấu thịt bò. Cô hầm, luộc, xào, làm cốt lết, bánh bao và các món ăn khác. Bạn có thể bám víu vào một số trong số họ.

Nếu chúng ta nói về những gì để nấu thịt bò một cách nhanh chóng, nó có thể là Stroganoff, như thịt được cắt thành từng miếng nhỏ, mà là dập tắt nhanh hơn so với một mảnh lớn. Bên cạnh đó, toàn bộ công thức là thời gian đơn giản và tối thiểu chi tiêu. thịt bò chuẩn bị (khoảng một pound), cắt thành lát mỏng dài và xào với lửa lớn trong khoảng năm phút. Nó bổ sung thêm hai thìa bột rây. Riêng rẽ, cho đến khi vàng nâu chiên xắt nhỏ hành tây. Thành phần kết nối với nhau thêm ba thìa kem, muối, gia vị. Dish dập tắt với nắp đóng cửa trong nửa giờ. Nó có thể được phục vụ với các món ăn khác nhau phụ, ngũ cốc, khoai tây, mì ống. Có một cách, làm thế nào để làm cho Stroganoff bò với nấm. Trong trường hợp này, bạn phải thực hiện thao tác tương tự, trong đó nêu ở trên, tuy nhiên, cùng với chiên hành tây thái lát nấm, được kết nối với thịt.

Tôi phải nói rằng để chuẩn bị thịt bò có thể là một loạt các nước xuýt và súp, sử dụng thịt trên xương. các món ăn như nuôi dưỡng và hương vị, nhưng không quá nhờn (như thể để lấy thịt lợn hoặc thịt cừu vì những mục đích). Thêm nước dùng có thể hầu như bất kỳ loại rau, kết hợp với nhau để nếm. Đừng ngại thử nghiệm, nó là cần thiết phải dựa vào hương vị của riêng bạn và mong muốn trong nấu ăn.

Bạn có thể đưa cho các xương sườn mục đích thịt bò. Có một công thức nấu ăn trong lò, mà không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt trong nấu ăn, nhưng kết quả là có thể nhận được một món ăn ngon cho bảng kỳ nghỉ. Để làm điều này, hãy xương sườn, với họ gỡ bỏ bởi cơ hội điện ảnh và sợi, sau đó họ được cắt thành từng miếng nhỏ a la carte. Trước khi gửi trong lò cần để ướp thịt trong một thời gian. Ướp hỗn hợp nước tương, rau xanh xắt nhỏ, tỏi băm nhỏ, muối và gia vị. Tất cả điều này được đặt ra trong các xương sườn, khuấy động. Bây giờ nó là cần thiết để rời khỏi thịt bò trong một giờ ở nhiệt độ phòng, đó là mong muốn rằng áp lực nghiền. Chuẩn bị một bữa ăn cho nóng trước một lò nhiệt độ trung bình trong khoảng 40 phút. Bạn có thể đóng khuôn, mà sẽ nướng sườn, lá, nó sẽ cho phép họ được cho ăn với hương vị tuyệt vời.

Cần lưu ý rằng thịt việc suôn sẻ với bất kỳ các loại ngũ cốc, rau và các sản phẩm khác. Tuy nhiên, trong tất cả các tùy chọn của những gì để nấu thịt bò, đa số thích làm thịt với nấm. Nó không phải là rất khó khăn, và kết quả là ngon.

Nói về những gì để nấu thịt bò, không thể bỏ qua nướng bằng tiếng Nga (như là một tùy chọn, thịt trong nồi). Để làm điều này, thịt được cắt thành lát nhỏ, chiên cho đến khi vàng nâu, đặt trên dưới cùng của nồi đất sét. Khoai tây được làm sạch, cắt thành lát, cũng nhẹ chiên với hành tây và đặt trên đầu trang của thịt. Có thể thêm cà rốt đây, nấm và cần tây rau khác. Tất cả điều này được làm đầy với nước luộc thịt, muối, hạt tiêu, và đặt trong lò nướng trong 40 phút. Chỉ trong một vài phút trước khi kết thúc, trong một món ăn thêm một chút kem chua. Các rắc nóng thành với thảo dược.