Hawaii bánh pizza - có nhiều điều để học hỏi

Pizza đến nhà chúng tôi bất ngờ một cách nhanh chóng. Cô làm một bầu không khí tự do thoải mái trong trận giao hữu gặp mặt và đau đớn quen thuộc và thân yêu - niềm tự hào của bánh nướng. Sau khi tất cả, một số loại bánh pizza không có khác biệt so với các đoàn caravan của Nga. bánh pizza Hawaii - đó là một cách khác thường sử dụng sản phẩm cũng quen thuộc.

Pizza - một món ăn của ẩm thực Ý, mà đã lan rộng đến khắp các châu lục nhờ vào việc chuẩn bị nhanh chóng, cũng như sự kết hợp của các thành phần khác nhau để điền. Mỗi người sành ăn có thể tìm thấy một điền nếm: ô liu và nấm, cà chua và xúc xích, cà tím và ớt. Và sousnoe hỗ trợ có lẽ khác nhau với nó: sốt trắng, tỏi, đậu nành, cà chua và nhiều người khác. Ưu điểm chính - Thời gian nấu nhanh (khoảng 15 phút) - làm cho nó không thể thiếu cho một sự kiện tự phát. Đó là nhờ đứng đầu và làm nổi bật pizza Hawaii là một loài mới.

Pizza cho Nga đã trở thành một biểu tượng của phương Tây và giải khát cho công ty. Sau khi tất cả, món ăn này trong giới trẻ thưởng thức phổ biến chưa từng thấy. Ở Mỹ pizza được bán ở khắp mọi nơi, và thậm chí mua một bản sắc dân tộc. Nó bắt đầu phát triển rất tốt mạng lưới các cửa hàng bánh pizza và các dịch vụ giao hàng tại nhà.

Ngược lại với các bánh pizza cổ điển Hawaii có thể dày và mỏng Korzh. Điều đó ngụ ý một phần nhất định của điền. Vì vậy, để chuẩn bị bánh pizza Hawaii, bạn có cổ phiếu trên thịt xông khói hoặc giăm bông. Ngoài ra, nó là trở thành hiện diện của dứa đóng hộp, nước sốt cà chua hoặc dán, mayonnaise, pho mát (trong bản gốc phải mozzarella, nhưng có thể mất bất cứ cứng men dịch vị). bánh pizza Hawaiian từ bất kỳ sửa đổi trong nhồi hương vị và mùi thơm sẽ không mất nó.

Đối với loại bánh pizza, bạn sẽ cần các thành phần đơn giản sau: bột mì - 300 gram, nấm men bánh mì - briketik một (50 gram), dầu thực vật (dầu ô liu tốt nhất) - 30 gram, muối, nước - 250 ml. Men nên được pha loãng trong nhiệt độ nước 30-35 ° C, nhào ngã ba cho đến khi tình trạng bùn đồng nhất. Sau đó, họ cần phải đặt ở một nơi ấm áp, nhưng không ở gần một ngọn lửa mở, cho sự phục hồi của nấm men. Sau 10-15 phút, khi quá trình này bắt đầu thoát khí chuyên sâu (như được thấy bởi bùng nổ bong bóng) bắt đầu nấu bột bánh pizza. Đối với mục đích này bột, rây qua một cái rây, đổ dòng nước ấm, đang làm cho "mọc lên" men, muối, dầu thực vật. khối lượng này được nhồi cho đến khi thống nhất. Chúng tôi rời khỏi bột trong 10 phút để trị bệnh, chờ cho nó tăng lên. tháo vật cuộn tròn lại Tiếp theo nó trên giấy giấy da trong lớp không phải là dày hơn 0,5 cm. Các biến bánh pizza cổ điển, tất nhiên, một hình tròn, nhưng đối với bữa ăn gia đình vẫn quan trọng hơn nội dung của nó, vì vậy cảm thấy tự do để trộn bột kích thước của chảo.

Bacon (hoặc thịt xông khói hun khói), cắt thành những miếng nhỏ, đổ nước ép từ dứa đóng hộp và nghiền nát chúng. Các tờ bột bôi trơn sốt cà chua (nếu sử dụng bột cà chua, sau đó nó nên được bổ sung trong một tiêu đen sắc nét để nếm thử cường độ), lây lan lớp đầu tiên của ham xắt nhỏ, rắc dứa đóng hộp, và sau khi tất cả dồi dào bao gồm pho mát, vụn trên vắt. Nếu muốn, pizza Hawaiian đầu có thể được đổ mayonnaise.

Đặt chảo trong lò nóng và nướng ở 250-270 ° C trong phút 10-13.

Pizza phục vụ vào bảng nóng, cắt thành nhiều phần mảnh tam giác. Đối với bữa ăn sáng, nó có thể được đưa vào hạ nhiệt lạnh như một món khai vị.

bánh pizza Hawaii là phổ biến ở châu Âu, Úc, Scandinavia và miền Tây Hoa Kỳ, nhưng ngay cả như vậy, cho cô ấy có thể không biết cứ vào quần đảo Hawaii.