thịt băm với khoai tây trong multivarka - món ăn tuyệt đối không thể thiếu cho mỗi gia đình. Được biết, trong việc chuẩn bị multivarka làm giảm đáng kể thời gian nấu nướng và đơn giản hóa hoạt động. Chúng tôi khuyên bạn sử dụng công thức nấu ăn thích hợp nhất cho cuộc sống hàng ngày.
Khoai tây với thịt. Recipe với một bức ảnh
chủ sở hữu hạnh phúc Multivarki không còn có thể đứng hàng giờ tại bếp. Ma thuật Công nghệ sẽ làm mọi thứ cho bạn. Băm nhỏ thịt với khoai tây trong multivarka thể được nấu theo những cách khác nhau. Sự lựa chọn phụ thuộc hoàn toàn vào prdepochteny của bạn. Ví dụ, bạn chỉ có thể cắt khoai tây và trộn với thịt băm và che phủ bằng các loại gia vị. Và nếu bạn nghĩ rằng bạn là đủ thành thạo trong nghệ thuật nấu ăn, sau đó cố gắng để thực hiện một món ăn phức tạp hơn. Khoai tây nhồi với thịt băm, tốt. Tuy nhiên, món ăn độc đáo này phục vụ tốt nhất trong các kỳ nghỉ. Vào ngày thường, không cần phải làm phức tạp công việc của họ.
thịt băm với khoai tây trong multivarka
Vì vậy, bạn cần những nguyên liệu sau: một cân thịt bò xay (có thể được trộn lẫn thịt lợn và thịt bò), 3 củ hành vừa, 2 quả trứng, một túi bánh mì vụn đặc biệt, phần thứ tư của ổ bánh trắng mềm, 6 khoai tây, gia vị (ưu tiên được dành cho hương thảo và húng quế) hạt tiêu và muối.
phương pháp chuẩn bị
Nói chung, món ăn này không chỉ nhồi với khoai tây trong multivarka. Dish đến với chúng tôi từ Hy Lạp, và cảm thấy một hương vị quốc gia đặc biệt trong đó. Đối với prigotoleniya, điều đầu tiên bạn cần càng nhiều càng tốt mịn chặt hành tây. Một số tư vấn để chà xát nó trên một vắt, nhưng các đầu bếp chuyên nghiệp tin rằng đây cách bị mất hầu hết các nước ép hành tây, và, theo đó, mùi thơm của thức ăn không còn là rất mãnh liệt. hành tây thái lát cần phải dập tắt cháy chậm. Trong quá trình dập tắt nên thêm gia vị.
hành động hơn nữa
Mãnh ổ bánh phải được ngâm trong nước ấm và trộn với thịt băm, hành tây hầm, trứng gà, và breading cho gia vị thơm tẩm bột. Hỗn hợp này nên cũng đánh đập và đưa vào holodilik trong khoảng một giờ. Khi nhồi nhét "lấy", nó có nghĩa là bạn có thể tiếp tục nấu ăn. Khoai tây phải được làm sạch và cắt thành tấm. Không cần phải cắt quá mỏng!
Giai đoạn cuối cùng
Bây giờ là lúc để tận dụng trực tiếp multivarka. Lớp đầu tiên được đặt khoai tây cắt thống nhất. Thứ hai - nửa vòng của hành tây. Lớp này được rắc liberally gia vị. Sau đó, ngâm tay trong nước lạnh và cuộn quả bóng thịt băm. Họ nên có kích cỡ trung bình, đó là một cái gì đó giữa bánh bao và cốt lết. Cẩn thận cuộn chúng trong mẩu bánh mì cho breading. Những quả bóng phải được đặt trên đầu trang của các cung, xen chúng với khoai tây. Che đầu của tất cả các lát khoai tây còn lại. Rắc khoai tây với hương thảo hoặc húng quế. Cẩn thận đổ năm mươi gram nước dọc theo bức tường tàu. Thiết lập chế độ "chữa cháy" và chờ trong một giờ. món ăn ngon sẽ không để lại cho bạn thờ ơ!