Thạch tự chế: làm thế nào để chuẩn bị một món tráng miệng ngon

Dễ dàng, ngon và đầy màu sắc món tráng miệng mà có vẻ tốt trên cơ sở hàng ngày và trên bàn lễ hội - vì vậy bạn có thể mô tả thạch. Làm thế nào để chuẩn bị món ngon này? Nó khá đơn giản. Nếu bạn sử dụng trộn sẵn, xử lý sức mạnh của ngay cả một đứa trẻ. Nhưng ngon tất cả như nhau để thực hiện một món ăn của gelatin và nước trái cây hoặc sữa. Đó là một chút phức tạp hơn, nhưng kết quả biện minh cho tất cả các nỗ lực.

Homemade thạch: làm thế nào để chuẩn bị

Trái cây tráng miệng sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn. Anh ta sẽ không làm hại con số này, nhưng nó sẽ cho phép tận hưởng đầy đủ các hương vị tuyệt vời. Bạn sẽ cần một nửa lít nước ép trái cây, hoa quả hoặc quả mọng để hương vị, cũng như hai muỗng canh gelatin mà không có một ngọn đồi - đây là thành phần chính của thạch. Làm thế nào để nấu món ăn này? Bắt đầu với gelatin. Nó có thể được sản xuất ở dạng dải hoặc hạt phải được ngâm trong nước trước khi nấu ăn. Làm theo hướng dẫn ghi trên bao bì của sản phẩm, bởi vì một số loại gelatin ngay lập tức và chỉ cần năm phút để chuẩn bị, trong khi bình thường nên để trong nước cho bốn mươi phút. Trong khi bột viên hoặc dải sưng lên, chuẩn bị nước trái cây. Bên cạnh đó chúng ta có thể căn compote món tráng miệng, cacao và cà phê. Trước khi sử dụng nước trái cây có giá trị để làm ấm trên lửa vừa trong khoảng năm phút. Sưng gelatin cũng cần phải đặt trên ngọn lửa và nhiệt, mà không cần đun sôi. Cần hòa tan hoàn toàn, sau đó bạn có thể thêm nước trái cây và cẩn thận trộn. Để tiết kiệm thời gian, xem xét, cho đến khi thạch nguội làm thế nào để nấu rau. Bạn có thể cắt hoặc grate họ, để lại quả mọng nhỏ hoặc toàn bộ trái cây. Bạn có thể đặt tất cả các kính trong bát kem hoặc sử dụng silicone hoặc kim loại khuôn mẫu. Khi bạn làm xong, đổ phần chất lỏng trong các hình thức và để nó cứng lại trong tủ lạnh. Bằng cách học tập như thế nào để chuẩn bị thạch tự làm, bạn có thể thử nghiệm trên cơ sở của nó. Ví dụ, bạn có thể sử dụng nước ép của màu sắc khác nhau và điền chúng trong lớp.

Làm thế nào để nấu the Milk Jelly?

Làm thế nào để tạo ra một hương vị sữa tinh tế và kem hoặc điều trị kem chua? Hầu như giống như trái cây. Ví dụ, hãy kết hợp ban đầu của sữa và cà phê. Du khách sẽ ngạc nhiên rằng bạn đã có thể chuẩn bị một thạch tinh tế và khác thường. Làm thế nào để nấu một món tráng miệng? Đi một nửa lít sữa nguyên chất, từ ba đến bốn thìa cà phê rang xay, bốn muỗng canh đường, một đường vani nhỏ và một gói gelatin. Ngâm gelatin trong một trăm ml sữa lạnh. Đun sôi còn lại với đường và vani. Làm nóng sưng gelatin trong sữa cho đến khi hoàn toàn tan rã. Một phần của hỗn hợp, thêm sữa, thường trộn với cà phê. Tất cả hỗn hợp triệt để. Điền vào các khuôn mẫu được lựa chọn cho món tráng miệng tại một thời điểm, chờ đợi cứng hoàn chỉnh của lớp trước. Bạn có thể cố gắng làm cho một phiên bản hai màu hoặc sọc và để lại phần sữa của các cạnh, làm cho lớp cà phê. Các món ăn đã hoàn thành tốt nhất là để trang trí với sô cô la bào, trong đó đặt ra những hương vị của sản phẩm khác.