Súp ngọt ngon với dưa chua

Súp với dưa chua luôn hóa ra rất thân mật và ngon. Cần lưu ý rằng các món ăn được trình bày có thể được nấu theo những cách khác nhau. Ai đó thêm một lúa mạch ngọc trai, nhận được sự giàu có dưa, ai đó sử dụng nấm, gia cầm và cá thậm chí đóng hộp, và một số hoàn toàn đặt trong đậu Hà Lan chia tách cổ phiếu. Để tìm hiểu làm thế nào để chuẩn bị bữa ăn cung cấp tại nhà, chúng tôi sẽ nói ngay bây giờ.

súp thịt với dưa chua: công thức từng bước nấu ăn

Pickle - nó rất bổ dưỡng và đáp ứng bữa ăn, đó là không có khả năng cung cấp cho bất kỳ hộ gia đình của bạn. Có một số cách để làm điều đó. Chúng tôi sẽ trình bày các dễ nhất và nhanh nhất.

Vì vậy, các thành phần cần thiết để làm dưa riêng của họ là gì? Súp với dưa chua đòi hỏi việc sử dụng các thành phần như:

• khoai tây nhỏ - 2 chiếc;.
• thịt bò không xương tươi - khoảng 700 g;
• cà rốt và hành tây bóng ngọt - 1 pc;.
• dưa chuột tự chế silnosolenye - 3 chiếc;.
• ngọc lúa mạch - ½ chén;
• muối, hạt tiêu, đất ngọt ngào, tươi xanh - được sử dụng như mong muốn.

thành phần điều trị

Bắt đầu từ đâu? súp Barley với dưa chua luôn luôn được nuôi dưỡng. Sau khi tất cả, để chuẩn bị của mình thường sử dụng một số lượng lớn các thành phần rẻ tiền và đa dạng. Đó là với điều trị của họ và nên bắt đầu nấu những món ăn đầu tiên. Để làm điều này, đưa lúa mạch ngọc trai trong một rây và rửa kỹ dưới vòi nước ấm. Sau đó, sản phẩm là cần thiết để đưa vào một cái bát sâu và nước đổ sôi hoàn toàn hạ nhiệt. Như vậy, nó phải được ngâm trong vài giờ. Trong thời gian này lúa mạch là để hấp thụ một số chất lỏng, và vzbuhnut tăng đáng kể trong kích thước.

Liên quan đến các thành phần khác, họ cũng cần phải được điều trị cẩn thận. thịt bê tươi cần thiết để rửa, cắt đứt cuống có sẵn, và sau đó chặt thành từng mảnh trung bình. Các loại rau, trong đó có dưa chua, sạch sẽ và vỏ từ rốn. Họ nên được cắt thành những miếng nhỏ (cà rốt lòng mong muốn trên một vắt).

nhiệt khí

Chúng tôi quyết định làm súp với dưa chua lúa mạch? Để bắt đầu được xử lý nhiệt tấm. Nó cần phải được đưa vào muối nước sôi và nấu cho đến khi hoàn toàn dịu dàng. Toàn bộ chất nhầy vốn có trong sản phẩm này, phải đi. Vào cuối lúa mạch nên được loại bỏ trong một cái chao và rửa sạch một lần nữa.

Sau đó bạn phải tiến hành công tác chuẩn bị của súp. Để làm điều này, các miếng thịt phải được đặt trong một bát lớn, sau đó thêm nước, đun sôi, loại bỏ bọt và nấu trong 40 phút. Sau khi mất hiệu lực của thời gian này để các thịt bê nên thêm hành tây, cà rốt, dưa chua và gia vị. Trong phần này của các cổ phiếu nên được đun sôi trong 10 phút. Hơn nữa, nó là cần thiết để giảm khoai tây luộc nhẹ nhàng trước và lúa mạch ngọc trai. Đun sôi các thành phần, đó là mong muốn cho ¼ giờ. Trong thời gian này, tất cả các loại rau và thịt được nấu chín tốt, làm cho một canh ngon và bổ dưỡng.

Làm thế nào để trình bày cho bàn ăn?

Súp với dưa chua, một công thức mà chúng tôi đã kiểm tra trên, nên được phục vụ cho bữa ăn tối trong tình trạng nóng. Để kết thúc này, nó là cần thiết để phân phối trên các tấm, hương vị với hạt tiêu và các loại thảo mộc tươi, và sau đó có mặt để bàn cùng với một muỗng cà phê kem chua và một lát bánh mì.

Chúng tôi làm cho một món súp cá với dưa chuột ngâm

món ăn đầu tiên này là đặc biệt phổ biến với những ai muốn ăn bữa ăn cay và hương vị. Để chuẩn bị của nó chúng ta cần:

• khoai tây nhỏ - 2 chiếc;.
• Cá hộp là bất kỳ (ví dụ, cá thu đao, cá hồi và cá thu) - 1 tiêu chuẩn jar;
• ngâm dưa chuột nhà (bạn có thể mang ướp) - 3 chiếc;.
• cà chua và muối hoặc ngâm - 2 chiếc.
• cà rốt và hành tây bóng ngọt - 1 pc;.
• muối, hạt tiêu, đất ngọt ngào, tươi xanh - được sử dụng như mong muốn.

Chuẩn bị những nguyên liệu

Súp với dưa chua và cá hộp được thực hiện nhanh hơn nhiều và dễ dàng hơn so với các món ăn trên. Để làm cho nó, xin vui lòng đối xử với tất cả các sản phẩm. Muối hoặc cà chua ngâm cần vỏ, rồi nghiền nhỏ để tình trạng bùn sử dụng một máy xay sinh tố. Đối với các loại rau khác, họ chỉ nên chặt thành từng miếng vuông (trừ cà rốt, nó là cần thiết để cắt trên một vắt).

Trong số những thứ khác, nó là cần thiết để mở một lọ cá đóng hộp, và sau đó một chút của lòng mình, để có được miếng nhỏ.

Chuẩn bị món ăn trên bếp

Súp với dưa chua và cá nên được nấu trong một nồi lớn. Nó phải được 2/3 chứa đầy nước, rồi đun sôi với lửa lớn. Sau đó, chất lỏng mà bạn muốn thêm khoai tây, cà rốt, dưa chua, cháo làm từ cà chua và hành tây. thành phần dày dạn hạt tiêu, muối và thảo mộc, họ nên đun sôi trong khoảng 25 phút. Tiếp theo, nước dùng sẽ bị xóa cá đóng hộp. Các sản phẩm sen được nhào nặn được yêu cầu phải chờ đợi cho họ để đun sôi, sau đó chuẩn bị cho 8-10 phút.

Phục vụ tại bàn món ăn thơm đầu tiên

Khi súp với dưa chua và cá đã sẵn sàng, nó ngay lập tức nên đổ vào bát và phục vụ các thành viên trong gia đình. Ngoài bữa ăn tối này nên được trình bày một lát bánh mì và salad.

Chuẩn bị súp hạt đậu từ ức gà

súp đậu với dưa chuột ngâm - một bữa ăn thịnh soạn và bổ dưỡng có thể được ăn ít nhất mỗi ngày. Để làm cho nó, chúng ta cần các sản phẩm sau:

• ngâm dưa chuột nhà (bạn có thể mang ướp) - 3 chiếc;.
• ức gà - 1 pc. 400 g;
• khoai tây nhỏ - 2 chiếc;.
• đậu Hà Lan chia - kính đầy đủ;
• cà rốt và hành tây bóng ngọt - 1 pc;.
• croutons lúa mì hoặc lúa mạch đen - mang đến cho bảng;
• muối, hạt tiêu, đất ngọt ngào, tươi xanh - được sử dụng như mong muốn.

chuẩn bị các thành phần

súp gà với dưa chuột ngâm nên bắt đầu để chuẩn bị chế biến thịt gia cầm. Để làm điều này, bạn muốn rửa vú, và sau đó loại bỏ vỏ và chop phi lê với những mảnh xương trên trung bình. Tiếp theo, lặp đậu Hà Lan tách, nó cũng được rửa lại bằng nước ấm, đặt trong một cái bát, rót nước sôi và hạ nhiệt để tồn tại trong trạng thái này trong vài giờ. Đối với rau quả, họ cần để làm sạch và chặt thành từng miếng vuông.

Nấu súp trên bếp

Nấu súp đậu phải ở trong một cái chảo lớn. Nó là cần thiết để đưa đậu đun sôi ngâm, loại bỏ các bọt hình thành, và sau đó đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút. Tiếp theo, nước dùng được yêu cầu để bỏ qua ức gà, thêm hành tây và cà rốt. Để chuẩn bị các thành phần mong muốn trong khoảng 40 phút. Tóm lại, trong các món ăn nên được đặt dưa chua, gia vị và khoai tây. Để tất cả các thành phần đã trở nên hoàn toàn mềm mại, họ được khuyến khích để nấu ăn cho 20-25 phút.

Đúng trình bữa ăn tối gia đình

Sau khi súp hạt đậu đã sẵn sàng, nó nên được giữ dưới bìa (không phải ở tấm) khoảng ¼ giờ và sau đó lây lan trên đĩa. Phục vụ một bữa ăn để bảng, cùng với lúa mì hoặc lúa mạch đen croutons. Bằng cách này, nếu bạn muốn làm cho súp ngon hơn và thơm, cà rốt và hành tây nên không chỉ đưa vào canh, và trước khi chiên trong dầu thực vật.

Chúng tôi làm cho một món súp ngon với nấm

Để chuẩn bị của họ súp nấm với dưa chua, chúng ta cần các sản phẩm sau:

• khoai tây nhỏ - 2 chiếc;.
• ngâm dưa chuột nhà (bạn có thể mang ướp) - 3 chiếc;.
• bất kỳ nấm tươi - 400 g;
• kem béo - kính đầy đủ;
• cà rốt và hành tây bóng ngọt - 1 pc;.
• dầu thực vật - khoảng 45 ml;
• muối, hạt tiêu, đất ngọt ngào, tươi xanh - được sử dụng như mong muốn.

thành phần chế biến cho việc chuẩn bị các món ăn đầu tiên

Đối với công tác chuẩn bị của sự phong phú của các món canh nên trước rửa sạch nấm tươi, và sau đó xé ra dọc theo chân. Đối với rau quả, họ cần để làm sạch và chặt thành những miếng nhỏ (cà rốt lòng mong muốn trên một vắt).

Rang phần thành phần

Để biết thêm sự phong phú và nước dùng thơm của các sản phẩm được pre-chiên. Để làm điều này trong một chảo chiên với dầu phải được đặt nấm, cà rốt grated và hành tây băm nhỏ. Để chuẩn bị những nguyên liệu tốt nhất trên lửa vừa trong 20 phút cho đến khi tất cả các sản phẩm không được che phủ bằng vàng nâu. Cuối cùng họ nên đổ kem và đun nhỏ lửa trong vài phút nữa.

súp nấu ăn

Sau khi xử lý các thành phần cần thiết để bắt đầu nấu nước dùng. Với mục đích này, các nước sôi là cần thiết để giảm khoai tây và dưa chua. Muối và hạt tiêu các thành phần, họ nên nấu trong 25 phút. Tiếp theo, nước dùng phải được chuẩn bị để đặt ra trước khi chiên và trộn một cách cẩn thận. Nấu trong phần này của bữa ăn trưa được hơn ¼ giờ. Nếu cần thiết, các món ăn có thể được tiếp tục gia vị và hương vị của các loại thảo mộc tươi.

Làm thế nào để thực hiện một món ăn nấm để bàn ăn?

Như bạn có thể thấy, đó là một snap để làm súp nấm ở nhà. Phục vụ súp kem này được khuyến khích trong bát lớn với bánh mì và một số món salad. Thưởng thức bữa ăn của bạn!