Sườn heo ngon

Món ăn từ thịt lợn xương sườn có thể được gửi đến nhà của bạn cho bữa ăn tối, ăn trưa hoặc khách như đồ ăn nhẹ vào đồ uống có cồn và chiên trên bàn nướng hoặc xây dựng một BBQ. Chúng tôi cung cấp nhiều cách để chuẩn bị.

Công thức nấu ăn từ sườn heo

Xương sườn - vú phần trên, trong đó có một lớp cơ bắp, một lượng nhỏ chất béo và phần giữa của các xương sườn. Nơi ăn ngon nhất coi thịt sườn. Nó rất nhẹ nhàng, mềm mại và theo nghĩa đen tan trong miệng của bạn.

Recipe № 1: xương sườn với gia vị

Công thức này bao gồm bộ ứng dụng sau đây của các sản phẩm:

• sườn lợn - 2 kg;
• nước sốt đậu nành và dầu thực vật - 4 Art. thìa;
• 2 muỗng canh. thìa mật ong và dầu mè;
• tỏi tươi - 2 người đứng đầu;
• Hạt giống rau mùi, thì là, rau thì là, muối và hạt tiêu (màu đen).

Công nghệ chuẩn bị

Món ăn từ sườn heo chuẩn bị một cách nhanh chóng. Trong công thức này, trước tiên bạn phải trộn tỏi băm nhỏ với hạt tiêu, muối và gia vị khác, mật ong, dầu, và nước tương. Xương sườn đặt trong hỗn hợp và một chút promarinuyte. Sau đó chiên trong dầu nóng. Sau đó, thêm một chút nước và đun nhỏ lửa trong 25 phút trên lửa ở mức độ thấp. Phục vụ các món ăn với dưa hay rau tươi.

Món ăn từ sườn heo: một công thức với táo

Các sản phẩm phải:

• thịt sườn heo 1 kg;
• muối, hạt tiêu;
• muỗng (phòng ăn), mật ong;
• nước dùng kính;
• một số bóng đèn;
• táo chua (tốt nhất "Antonovka" lớp);
• chén kem nặng.

Công nghệ chuẩn bị

Cắt xương sườn thành từng mảnh. Trong một chảo nóng thìa dầu (ở nhiệt tối đa). Đặt mật ong. Khi hỗn hợp bắt đầu sôi lên, đưa vào một phần của xương sườn của mình. Fry trên tất cả các bên. Bạn sẽ thấy một lớp vỏ. Nhận một phần thứ nhất và tải lại lần thứ hai. Trong một chảo chiên sau khi chiên mỡ sẽ vẫn còn, nó là cần thiết để chiên hành tây xắt nhỏ. Chuyển sườn vào chảo hoặc nồi. Đổ nước luộc (rau hoặc thịt). Đặt một container trên một ngọn lửa nhỏ và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm. Sau nửa nồi nấu giờ, đặt hành tây và táo xắt lát mỏng. Thêm muối và hạt tiêu. Sau 10 phút, đổ kem. Tháo nắp đậy và vyparte trên một mức độ lớn của lửa chất lỏng dư thừa (sốt nên dày). Đừng quên khuấy động, nếu không nó sẽ đốt cháy. Nếu bạn sử dụng sữa, sau đó làm dày lớp nước sốt trong một vài thìa bột. Món ăn với sườn heo, đặc biệt là chuẩn bị cho công thức này, nó được phục vụ tốt nhất với một trang trí rau. Bon Appetit!

Món ăn từ thịt sườn heo cho bữa tiệc bia

Các sản phẩm phải:

• sườn heo nặng khoảng một kg;
• vài muỗng canh mật ong lỏng;
• grated gừng;
• thìa ớt bột ngọt, bột ớt và muối.

Công nghệ chuẩn bị

Cắt xương sườn, đặt trong một cái bát và thêm gia vị. Khuấy, sau đó chải chúng với mật ong. Promarinuyte trong vòng 6 giờ. Sau đó, đặt trên một tấm nướng bánh, xức dầu. Đặt xuống lò và thiết lập nướng kép (hoặc sức mạnh tối đa). Thịt Nướng trong vòng 20 phút ở mỗi bên. Khi đỏ lên xương sườn, có được và phục vụ. Món này là hoàn hảo cho một bữa tiệc bia, cũng như cho một bữa ăn tối bình thường.