Salad với dưa chuột và xúc xích: công thức nấu ăn với muối và dưa chuột tươi

Salad với dưa chuột và xúc xích - là cách dễ nhất để nhanh chóng làm cho một bữa ăn ngon và thỏa mãn cùng một lúc. Vẻ đẹp của này món ăn là bất kỳ của các thành phần của nó được hầu như luôn luôn được tìm thấy trong tủ lạnh.

Sắp xếp của "Olivier"

Nếu bất kỳ chủ sở hữu để cung cấp để chuẩn bị món salad với dưa chuột và xúc xích, thì điều đầu tiên cô ấy sẽ nghĩ đó là - "Olivier". Tuy nhiên, nó sẽ không thể rất ban đầu, nhưng chỉ có chân dung của ông. Thực tế là nó đòi hỏi các thành phần tương tự cho các món ăn. Trong trường hợp tương tự cần các sản phẩm sau: 100g xúc xích nấu chín 1 củ cà rốt, 2 quả trứng, muối, ½ quả dưa chuột, chế biến pho mát 1 (100 gram), hạt tiêu đen, hành lá nửa chùm và mayonnaise.

Chuẩn bị món salad này rất đơn giản:

1. Thứ nhất, trứng và cà rốt cần phải đun sôi và sau đó mát trong nước lạnh và làm sạch.
2. Cheese chà trên vắt thô.
3. Các thành phần còn lại được cắt thành hình khối kích thước trung bình.
4. hành lá băm vụn.
5. thành phần chuẩn bị xếp vào một thùng chứa sạch và trộn với mayonnaise. Sau này sẽ chỉ thay đổi tất cả trong một bát salad.

Đối với ăn-lô có thể được sử dụng vòng nấu ăn. Đầu tiên, họ cần phải được đặt ở trung tâm của các tấm, công cụ salad, và sau đó nhẹ nhàng gỡ bỏ nó. Trang trí món ăn có thể được cắt nhỏ rau xanh hoặc tìm rau thái lát.

vitamin xà lách

Salad với dưa chuột và xúc xích có thể được thực hiện ngay cả dinh dưỡng hơn bằng cách thêm vào danh sách các thành phần của bắp cải Trung Quốc. Các chuyên gia nói rằng nó có chứa một lượng lớn carotene, acid ascorbic và các vitamin khác. Món này được chuẩn bị tốt vào mùa xuân, khi cơ thể cần hỗ trợ đặc biệt. Để làm việc cần thiết: 300 g bắp cải Trung Quốc, hành tây nửa, một dưa chuột, một nhúm muối, 100 gram cervelat và muỗng canh hơi mayonnaise.

Chuẩn bị món salad trong vài phút:

1. Bước đầu tiên là để cắt nhỏ bắp cải.
2. Dưa chuột và xúc xích cắt thành dải.
3. Onion sụp đổ semirings.
4. Sản phẩm được xếp vào một cái bát, một chút muối, thêm mayonnaise và trộn đều.

món salad này là không cần thiết để chuẩn bị trước. Nó nên được thực hiện ngay lập tức và nạp lại trước khi ăn. Nếu không, theo thời gian, bắp cải và dưa chuột dưới ảnh hưởng của muối sẽ cho phép các nước trái cây, và các món ăn kết quả sẽ mất khủng hoảng ban đầu của nó.

Salad "Venice"

Đôi khi trong một quán cà phê nấu ăn rất xà lách thú với dưa chuột và xúc xích với tên lãng mạn "Venice". Món này là hoàn hảo cho trường hợp khi nhà phải xuống khách bất ngờ. Để nấu nó, bạn cần thiết lập sau đây của các thành phần: 1 quả dưa chuột, 200 gram của xúc xích hun khói, pho mát và cà rốt Hàn Quốc, 1 lon ngô đóng hộp và một chút mayonnaise.

món salad này rất nhanh:

1. Giò chả và dưa chuột phải được cắt cẩn thận vào dải mỏng.
2. Cheese đăng ký trên một vắt thô.
3. Thành phần kết hợp và mùa với mayonnaise.

Các tính đặc thù của món ăn này nằm trong thực tế là không có gia vị (kể cả muối) không được sử dụng cho việc chuẩn bị của mình. Cà rốt và xúc xích ban đầu có một hương vị khá ngon và không yêu cầu bổ sung. Salad hóa ra rất ngon ngọt và hương vị. Và những người đang chống chỉ định thức ăn cay có thể thay thế cà rốt Hàn Quốc với các loại rau tươi, xay nó trên một vắt thô đặc biệt hoặc thông thường.

Với việc bổ sung gạo

Để món ăn xong là nhẹ nhàng và mềm mại hơn, salad recipe với xúc xích và dưa chuột có thể được bổ sung với cơm. Bên cạnh đó, hỗn hợp này sẽ có nhiều nhựa. Điều này sẽ cho phép không chỉ để phục vụ các món ăn thường là một bát salad, mà còn theo nghĩa bóng để truyền bá nó trên các món a la carte. Đối với hiện thân này cần các sản phẩm sau: a gạo kính luộc, cà chua 2, 4 trứng, muối, 200 gram của xúc xích hun khói, 2 dưa chuột ít cây xanh, kem chua và mayonnaise.

Quá trình nấu ăn là một chút khác biệt so với các công thức theo thời gian:

1. Trước tiên, bạn cần phải rửa kỹ lưỡng tất cả các loại rau.
2. Rõ ràng ngay từ vỏ trứng và loại bỏ da từ xúc xích.
3. Trong một bát đưa cơm nấu sẵn.
4. Giò chả và dưa chuột tươi cắt thành dải.
5. Trứng sụp đổ một cách tự do.
6. Chop cà chua thành từng miếng vuông.
7. thành phần chuẩn bị để thêm vào gạo và nhẹ muối.
8. Điền tất cả mayonnaise pha trộn và kem chua trong các phần bằng nhau.

Salad Hóa ra tinh tế, thơm và khá ngon.

phiên bản mùa đông

Với sự khởi đầu của thời tiết lạnh để chuẩn bị món salad rau tươi nó đang trở nên ngày càng khó khăn. Do đó, vào mùa đông bạn có thể làm món salad tốt với xúc xích và dưa chua. Đối với nó sẽ cần bộ sau đây của các sản phẩm: 300 gram xúc xích tiến sĩ, 2 củ hành tây, một chút màu xanh lá cây, hạt tiêu đen, 70 gram dầu thực vật, mù tạt, giấm, đường và 2 trái dưa chuột ngâm.

Để chuẩn bị món salad này, bạn phải:

1. Hành sụp đổ một cách ngẫu nhiên, và sau đó đổ nước sôi để loại bỏ vị đắng từ nó.
2. Xúc xích cắt thành hình khối hoặc hình khối (theo ý muốn).
3. Với vỏ dưa leo cắt, xé thịt còn lại vào dải.
4. thành phần chuẩn bị để chuyển vào một cái bát sâu.
5. Thêm các thành phần còn lại và trộn đều tất cả.

Dish gửi trong tủ lạnh trong một giờ. Lần này sẽ là đủ mà nó cũng có thể được khẳng định. xà lách sẵn sàng có thể được phục vụ để bàn, trang trí nó với rau thơm xắt nhỏ. Và tiếp theo được tốt để đặt một vài vòng tròn của cà chua tươi.

Sự kết hợp bất thường của

Các món ăn đơn giản nhất có thể được thực hiện thú vị và độc đáo, nếu bạn thêm không hẳn là thành phần thông thường với nó. Vì vậy, salad thông thường với xúc xích và dưa chuột trở thành một công việc thực sự của nghệ thuật ẩm thực, nếu bạn kết hợp nó, ví dụ, pho mát thơm và bánh quy giòn. Đối với việc chuẩn bị hỗn hợp đó phải có sẵn các sản phẩm sau: 3 dưa chuột tươi, 150 gram pho mát rắn, 2 gói bánh quy giòn đã sẵn sàng ( "Kompashki" hoặc "Kirieshki") 3 cà chua 250 gram xúc xích nấu chín (hoặc giăm bông) và 100 gram mayonnaise.

Làm món salad này là đáng ngạc nhiên dễ dàng:

1. Rửa rau.
2. Tất cả các thành phần (trừ bánh quy giòn), cắt thành miếng vuông cùng kích thước.
3. Thức ăn chế biến thu thập trong một container.
4. Mưa phùn chúng với mayonnaise và trộn đều.

Salad gốc sẽ nếm thậm chí tốt hơn nếu thêm vào đó ít nhất thêm 1 tép tỏi. Để làm điều này, nó phải là melenko sụp đổ hoặc chỉ qua báo chí. Juicy và sắc nét, salad này là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ bữa ăn trưa.

xà lách khoai tây

Nếu tủ lạnh đột nhiên tìm thấy một lọ dưa chua, nó không phải là cần thiết để sử dụng chúng như một món ăn với rượu vodka. Sản phẩm này có thể tìm thấy ứng dụng khác. Ví dụ, làm món salad với xúc xích và dưa chua. Công thức cho món ăn này bạn có thể nghĩ riêng của bạn, hoặc sử dụng một tùy chọn hiện có. Băng đòi hỏi 2 củ khoai tây lớn 1 củ hành tây (màu đỏ), thì là chùm 100 gram giò chả hun khói, dưa chua 2, 17 gram đậu dầu thực vật và mù tạt muỗng cà phê.

Phương pháp chuẩn bị các món ăn:

1. Khoai tây trước hết phải đun sôi trong một bộ đồng phục, và sau đó đổ nó với nước lạnh. Vì vậy, các sản phẩm sẽ được làm sạch tốt hơn.
2. Onion sụp đổ semirings.
3. Băm nhuyễn thì là.
4. Xúc xích, khoai tây và dưa chuột cắt thành dải mỏng.
5. Các thành phần được đặt lại với nhau.
6. Rắc chúng với thì là, hương vị mù tạt, thêm bơ vào trộn đều.

xà lách sẵn sàng nó là cần thiết để nếm và thêm một chút muối nếu cần thiết.

lễ kỷ niệm ngon miệng

Phục vụ một bảng lễ hội trong những năm gần đây, nhiều tình nhân thường chuẩn bị món salad với xúc xích và dưa chuột tươi. Sự kết hợp của các sản phẩm từ lâu đã hình thành thói quen. Nó là hơi giống như nổi tiếng "Olivier". Nhưng nó là cần thiết để thay thế trong đó một vài thành phần, thế nào là nó một món ăn ban đầu hoàn toàn mới. Như một ví dụ, hãy xem xét các tùy chọn mà yêu cầu: 50 gram xúc xích nấu chín, 100 gram ngô đóng hộp và dưa chuột tươi, 150 gram cà rốt luộc, xanh lá cây và thìa nhẹ vài mayonnaise.

Để chuẩn bị món salad này sẽ là:

1. thành phần chính (cà rốt, dưa chuột và xúc xích) gọn gàng cắt thành hình khối.
2. Ngô, cống và khô, do đó hầu như không có độ ẩm còn lại trên bề mặt. Nếu không, các món ăn sẽ lần lượt ra chảy nước và không vị.
3. Các thành phần kết hợp với nhau và mùa với mayonnaise. Như trang trí món ăn tận dụng tốt các trứng và trứng cá muối đỏ.

Nếu muốn, món salad có thể được đặt ra trong lớp. Bên cạnh đó, mỗi người trong số họ (trừ người cuối cùng) là khuẩn mayonnaise.