Salad "Hoa hướng dương" với chip ngô và khoai tây: nấu tùy chọn

Chắc chắn, mỗi người phụ nữ muốn gửi đến các món ăn bảng kỳ nghỉ là không chỉ ngon, mà còn trang trí đẹp mắt. Một trong số đó là món salad "Hoa hướng dương" với chip ngô và khoai tây hoặc các thành phần khác. Như tên gọi của nó, món salad được thực hiện trong hình thức của một hướng dương. Những cánh hoa có thể được thực hiện, ví dụ, lát phô mai và ớt chuông vàng. Nhưng cách dễ nhất và tốt nhất để biến món salad thành một "bông hoa" là việc sử dụng chip tròn hình dạng. Tùy chọn về cách chuẩn bị một "Hoa hướng dương" salad và khoai tây chiên, khá nhiều. Xem xét phổ biến nhất. Nếu muốn, bạn có thể điều chỉnh theo sở thích của bạn bất cứ công thức dưới đây.

Salad "Hoa hướng dương" với ngô, thịt gà và khoai tây chiên

Đây là một trong những lựa chọn phổ biến nhất cho salad, để nấu ăn mà sẽ cần các sản phẩm sau:

• gà (gà tây) Thịt - 300 g;
• Nấm đóng hộp - 200 g;
• Đóng hộp ngô ngọt - 400 g;
• cà rốt - 200g;
• Trứng - 4 chiếc;.
• dầu hướng dương (chiên);
• tỏi tây hoặc hành tây;
• mayonnaise;
• thìa là hoặc hành tây (nếu muốn);
• chip (tất cả có một hình dạng hình bầu dục);
• muối và hạt tiêu.

bước nấu ăn:

1. Luộc cho đến khi nấu chín và ướp lạnh vỏ cà rốt và grate sử dụng một vắt tốt.
2. Philê cắt thành cỡ trung bình, chiên trong dầu cho đến khi mềm, đừng quên thêm muối và hạt tiêu.
3. Leek cắt thành vòng nửa. Nếu bóng đèn được sử dụng, nó nên được cắt thành từng miếng nhỏ và ngâm trong 10 phút trong nước sôi.
4. Nấm mịn chặt.
5. Trứng grate (tốt nhất là nhỏ).
6. Dill mịn chặt.
7. Thức ăn chế biến nằm trên một món ăn trong lớp theo trình tự sau: phi lê, cà rốt, nấm, hành tây, trứng. Các lớp này được phủ một lớp mayonnaise. Bao gồm các món salad với ngô và rắc rau thì là.
8. Trước khi nộp để bàn, trang trí một chip vòng tròn. Đẩy nó không nên làm, bởi vì "cánh hoa" có thể được tan chảy. Đối với trang trí thêm một nửa cà chua anh đào và những mảnh nhỏ của ô liu có thể được thực hiện bọ rùa.

Để làm cho "Hoa hướng dương" salad với ngô và nấm cay hơn, hành tây ướp khuyến khích. Trộn theo tỷ lệ bằng nhau của giấm và một chút nước, thêm một chút đường, muối và hạt tiêu đen. Sau khi cung kết hợp với nước nóng, điền vào nó với xốt nhận cho 15-30 phút, hãy bấm và thêm vào món salad. Thay vào đó, nấm ngâm có thể mất tươi. Trong trường hợp này, cà rốt được luộc và chiên với nấm với nhau.

Salad "Hoa hướng dương" với dứa

Một món salad "Hoa hướng dương" với chip ngô và khoai tây, nhưng khá khác nhau trong hương vị và thành phần từ các phiên bản trước.

Sản phẩm để nấu ăn:

• ngô - 1 ngân hàng;
• cà chua tươi (tốt nhất là chặt chẽ) - 5 chiếc. vừa;
• dứa đóng hộp (băm nhỏ) - 1 ngân hàng;
• hun khói thịt gà - 400 g;
• mayonnaise;
• lòng đỏ trứng luộc - 4 chiếc;.
• ô liu;
• chip.

Để chuẩn bị các món salad, sử dụng một món ăn bằng phẳng mà trên đó đặt lớp xen kẽ sau:

1. thịt thái hạt lựu, che phủ bằng lưới mayonnaise.
2. Bóc vỏ và xắt nhỏ cà chua thành từng miếng vuông.
3. Ngô với lưới mayonnaise.
4. Dứa và lớp mayonnaise.
5. lòng đỏ trứng sụp đổ.

Trước khi bạn phục vụ, trang trí với xà lách "hạt giống" được làm từ ô liu xắt nhỏ, và trên các cạnh của chèn các "cánh hoa" của chip. Ô liu cho trang trí có thể được thay thế bằng miếng mận khô băm nhỏ hoặc hạt thuốc phiện.

Salad "Hoa hướng dương" với khoai tây chiên và pho mát cứng

Thành phần:

• pho mát - 200 g;
• nấm tươi (có thể ngâm) - 300 g;
• thịt hun khói gà (có sẵn luộc) - 300 g;
• Hành tây - 1 đầu lớn;
• Trứng - 4 hoặc 5 chiếc;.
• chip;
• ô liu - 1 ngân hàng;
• mayonnaise.

chuỗi nấu ăn:

1. nấm Fry và hành tây cho đến khi mềm, sử dụng dầu thực vật, mát mẻ.
2. Mịn chặt (hoặc xé tay) gà.
3. Grate pho mát và trứng luộc, sử dụng một vắt lớn.
4. Bạn có thể đặt thức ăn chuẩn bị vào lớp tấm (bao gồm tất cả mayonnaise): phi lê, nấm, hành tây, trứng, pho mát. Sau đó lặp lại các lớp theo thứ tự.
5. Cho phép để ngâm trong tủ lạnh vài giờ, trước khi được trang trí theo cách tương tự như salad "Hoa hướng dương" và khoai tây chiên ngô gồm dứa, hoặc bất kỳ phương pháp khác như mong muốn. Nhưng đừng sử dụng như là lớp da của ngô, để không làm gián đoạn các hương vị của các thành phần trong món salad này.

"Hoa hướng dương" với cá ngừ

Đối với những người không thích thịt hoặc nấm (hoặc có thể cả hai), công thức hữu ích mà nói như thế nào để chuẩn bị món salad "Hoa hướng dương" với khoai tây chiên và cá ngừ. Đối với công tác chuẩn bị của các thành phần sau là cần thiết:

• Khoai tây - 4 chiếc. vừa;
• cá ngừ đóng hộp - 1 ngân hàng;
• hẹ;
• Trứng - 4 chiếc;.
• chip;
• ô liu.

chuẩn bị:

1. khoai tây luộc và grate làm mát đầy đủ (khá lớn).
2. hành lá băm chặt.
3. Hộp nghiền bằng nĩa.
4. Người da trắng và lòng đỏ riêng grate sử dụng một vắt tốt.
5. Đặt ra những món ăn được chuẩn bị trên một lớp món ăn, mỗi mayonnaise peremazyvaya: khoai tây, hành tây, cá ngừ, lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng (không bôi nhọ mayonnaise).
6. Trên lớp trên cùng của sơn lòng đỏ mayonnaise lưới, lây lan xắt nhỏ ô-liu, trước khi áp dụng dán trên các cạnh của lát khoai tây chiên.

Thay vào đó cá ngừ đóng hộp cho công thức này có thể mất dầu gan cá tuyết. Lấy xà lách ban đầu và không ít ngon.

Làm cho "Hoa hướng dương" cổ điển với salad ngô và khoai tây chiên, cũng như bất kỳ biến thể khác của chúng, mạnh dạn thử nghiệm và giới thiệu sản phẩm mới. Và bạn có thể thậm chí chỉ cần sử dụng các ý tưởng về thiết kế và tất cả các món salad lớp biến thành "Hoa hướng dương", nhưng mình, vững chắc.