Salad gốc - "hoa cúc"

Có bao nhiêu món salad lễ hội khác nhau! Nhưng trong bối cảnh tất cả sự đa dạng này của "hoa cúc" xà lách có một vị trí đặc biệt. Ông là nhẹ nhàng và rất đẹp - trên thực tế tên chính nó cho thấy sự lộng lẫy của nó. Làm thế nào có thể nấu ăn nó?

Salad "hoa cúc" - công thức nấu ăn và mô tả

• hành tây bóc vỏ mịn chặt và để trong nửa giờ trong bể nước lạnh để cay đắng rời. Ráo nước.

• Đun sôi 5 trứng. lòng trắng và lòng đỏ riêng biệt thành một món ăn khác nhau và grate kích thước trung bình.

• 400 g surimi lát như mịn càng tốt.

• Một quả táo mà không cần chà da trên vắt trung bình. Để làm tối những quả táo, mưa phùn với nước chanh.

• Bây giờ lấy các lớp, không quên dồi dào sơn phủ lại chúng với mayonnaise, Che đáy của món ăn với rau diếp và nơi đầu tiên một lớp táo. Chip lòng đỏ thêm nửa quả trứng, que cua, 200 g pho mát mềm, grated, hành tây, lòng trắng trứng ở cuối. Đổ mayonnaise và đổ lòng đỏ trứng còn lại.

• Trang trí salad "hoa cúc" gần như là một bông hoa thực sự của bắp cải xanh. Để làm điều này, cắt một đầu của bắp cải dải dài màu xanh. Ở trung tâm của salad hoàn thành đặt một số lá xà lách xanh và trang trí hoa, cẩn thận đặt dải bắp cải dưới dạng cánh hoa cúc.

Salad "màu vàng hoa cúc '

Để chuẩn bị nó đòi hỏi gần 40 phút. Nhưng nó có giá trị nó, bởi vì khách hàng của bạn sẽ cố gắng tìm ra những gì bạn nấu ngon này.

• luộc quý chân gà cắt thành dải.

• Muối nấm (khoảng 200 g) được cắt thành các dải và chiên trong dầu thực vật.

• Một hành tây cắt polukolechkami và đổ nước sôi, để không có vị đắng.

• gà, nấm và hành tây trộn và đặt trên một tấm phẳng đẹp dưới dạng slide.

• Chuẩn bị bánh trứng. Đối với điều này, hai whisk trứng bằng nĩa, thêm muối và đổ vào một chảo lớn để tạo thành một món trứng tráng mỏng. Nếu bạn có một chảo đường kính nhỏ, sau đó chiên bánh trong các phần của một nửa quả trứng. bánh sẵn sàng làm mát bằng cắt thành dải mỏng dài và rắc đồi xà lách của họ.

• Trang trí với ngô.

Món này được gọi là "xà lách vàng hoa cúc", vì nó có một màu vàng tươi. Trong bối cảnh này, nó sẽ xem xét trang trí rất ấn tượng trong các hình thức của một bông hoa, tương tự như mô tả trong công thức trước đó.

Flower nấu ăn - một thời trang xu hướng trong nghệ thuật chế biến món ăn

Bây giờ trở thành món ăn rất phổ biến của hoa. Những bông hoa, mà đang tìm kiếm để mang lại niềm vui không kém so với những người ăn. Ví dụ, hoa cúc ăn được. Chồi, chồi và lá của cây này có một hương vị cay và hương vị đặc biệt. Các đồ trang trí hoa dùng cho các món ăn khác nhau, bánh nướng, bánh mì sandwich và trang trí hoa đóng băng trong khối băng.

Ở các nước châu Á cúc - một sản phẩm cho một món tráng miệng rất ngon và bổ dưỡng.

Nếu bạn muốn chắc kẹo hoa cúc trên cơ sở của cuộc sống để trang trí món ăn ngọt hoặc món nướng, bạn có thể tiến hành như sau: đánh bại lòng trắng trứng và Mặt bàn chải cánh hoa bìa protein. Sau đó, thông qua một cái rây rắc một cách chính xác nụ đường hoặc cánh hoa, và làm khô chúng trên một khăn ăn hoặc khăn giấy. Để có được màu sắc của hoa cúc màu sắc, có thể được vẽ với đường bột.

Nếu bạn muốn thử nấu món tráng miệng của Trung Quốc hoa cúc, sau đó sử dụng công thức này: cánh hoa cúc thả tại một thời điểm vào một khối lượng của trứng và bột mì, sau đó loại bỏ một cách nhanh chóng và nhúng vào bơ nóng tan chảy. Thoa đều lên giấy và cho phép dầu thừa để ngâm vào tờ giấy. Rắc đường hoặc bột đường. Đây món ăn gợi nhớ đến một chiếc bánh và nó có thể được ăn kèm với kem. Một số người sành ăn đến thăm nhà hàng Trung Quốc dành riêng cho món tráng miệng này.

Các chuyên gia nói rằng nấu hoa là rất hữu ích cho sức khỏe và có một số đặc tính chữa bệnh. Nhưng đó là một chủ đề cho cuộc trò chuyện khác.