Salad cá hồi với: công thức nấu ăn

Trout đã luôn luôn thuộc về chủng loại món ngon và thường có mặt tại bảng của chúng tôi chỉ như là một thành phần của thực đơn lễ hội. Thường ra khỏi nó để làm cho bánh mì hoặc phục vụ theo hình thức cắt giảm. Hôm nay, tuy nhiên, bà chủ dừng lại rất tử tế với con cá này và nấu từ nó đa dạng nhất - không chỉ công cộng, mà còn là món ăn hàng ngày. Ví dụ, một món salad cá hồi trong các biến thể khác nhau của nó - đây không phải là một thành phần của một bữa ăn tối chính thức, nhưng các món ăn khá quen thuộc mà phụ nữ chúng tôi được điều trị bằng niềm vui trong gia đình của mình.

Vì vậy, chúng tôi quyết định chia sẻ với bạn một vài công thức nấu ăn để nấu món ăn này, vì vậy chúng tôi cung cấp một số tùy chọn. Như một quy luật, chuẩn bị món salad với cá hồi muối, nhưng bạn có thể sử dụng đóng hộp. Bên cạnh đó, hiện nay đang trở nên rất phổ biến và cá hồi dưới một chiếc áo khoác lông thú, thay thế cho cá trích truyền thống đã hơi chán. Nhưng chúng ta hãy - theo thứ tự. Do đó, chúng tôi bắt đầu.

Salad cá hồi với kỳ lạ

Món này vẫn là khá thuộc về phạm trù kỳ nghỉ. Tuy nhiên, nếu ai đó thích có trên bàn làm việc mỗi ngày tham dự bất cứ điều gì bất thường, sau đó là một món salad với cá hồi và khá xuống cho lương thực hằng ngày. May mắn thay, mặc dù nó được gọi là kỳ lạ với các thành phần không cần phải đi xa cho anh ta. Do đó, chúng tôi đi đến các cửa hàng tạp hóa gần trữ có các thành phần sau đây:

• cá hồi (500 g);
• nụ bạch hoa (30 g);
• cà chua (4 hoặc 5 chiếc.);
• bơ;
• một bóng đèn;
• hai trái chanh;
• rau xanh.

Ngoài ra, chúng tôi sẽ cần bốn muỗng canh dầu ô liu, muối và - nếu bạn thích ăn cay - hạt tiêu.

sự chuẩn bị

Trout (philê tự nhiên) cắt thành hình khối, gửi chúng vào một cái bát. Cà chua chúng ta cần bỏ da, do đó, họ đã thanh trùng và thoát khỏi thành phần không cần thiết này, tiếp theo là cà chua, quá, cắt thành miếng vuông và thêm vào cá. Sau đó đổ tất cả các dầu ô liu, hạt tiêu, muối, và gửi món salad tương lai trong tủ lạnh trong nửa giờ. Khi các thành phần của chúng tôi promarinuyutsya, thêm vào họ cùng bơ thái hạt lựu thái lát và hành tây (cắt nó thành vòng rưỡi). Ngoài ra còn gửi nụ bạch hoa mà không pha trộn bất cứ thứ gì là quan trọng! Rắc với thảo dược. Nếu bạn muốn - bạn có thể thêm vào một món ăn và bánh quy giòn, trong đó không chỉ làm cho nó trông hấp dẫn hơn, mà còn cung cấp cho nó một hương vị đặc biệt.

Bởi và lớn, làm cho món salad với cá hồi, chúng ta có thể thử nghiệm một cách liều lĩnh. cá này là gần như phổ quát về sự kết hợp với các sản phẩm khác. Và để tuyên bố này không được coi là vô căn cứ, tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm salad thường rất bất thường.

Trout dưới một chiếc áo khoác lông thú

Đúng vậy, bạn đừng ngạc nhiên. Và, hãy tin tôi, để nấu ăn nó một lần, có thể là bạn quyết định từ bỏ vĩnh viễn cá trích như một thành phần chính, thay thế nó bằng một con cá màu đỏ. Chúng tôi sẽ thử nghiệm? Sau đó Garner:

• cá hồi muối (300 g sẽ có đủ);
• trứng (4 chiếc.);
• củ cải (2 chiếc.);
• cà rốt (1 pc.);
• khoai tây (3 chiếc.);
• hành tây (1 pc.);
• mayonnaise (1 gói);
• pho mát (100 g).

Làm thế nào để nấu ăn

Như bạn có thể thấy, rau diếp của chúng tôi đối với các thành phần giống nhau là cần thiết như đối với "áo" truyền thống. Nhưng như bạn đã biết, mọi chi tiết (trong đó, bằng cách này, tốt, cá hồi có thể không được gọi), có thể triệt để thay đổi hương vị của món ăn. Vì vậy, trong trường hợp của chúng tôi. Tuy nhiên, bạn thử - xem cho chính mình. Vì vậy, các loại rau và luộc trứng, làm sạch. Cà rốt, khoai tây và củ cải chà trên vắt, mịn sụp đổ con dao trứng. Cúi đầu cá hồi và cắt thành những miếng nhỏ. Để bữa ăn của chúng ta hóa ra xinh đẹp, đó là mong muốn để có một hình thức thể tháo rời. Nó cũng đặt lớp của tất cả các thành phần, promazyvaya mỗi mayonnaise. Tự thời gian theo thứ tự: củ cải, sau đó khoai tây, sau khi cà rốt, hành tây, trứng, cá hồi. Cá với mayonnaise không bôi trơn, nhưng rắc phô mai bào. Tất cả. Như là trường hợp với cá trích, xà lách cần để có thời gian ngâm tẩm. Gì, hỏi, trên thực tế, là sự khác biệt? Thực tế là các hương vị tinh tế sẽ làm cho món ăn cá hồi thông thường là hương vị rất đặc biệt, và màu sắc tuyệt đẹp của nó cung cấp cho nó một cái nhìn khác thường và lễ hội.

Và cuối cùng, hãy thử để chuẩn bị món salad cá hồi đóng hộp. Ông là rất nhanh, mà chắc chắn sẽ làm hài lòng các bà nội trợ bận rộn của chúng tôi.

Salad vội vàng

Đối với mất việc chuẩn bị của nó:

• cá hồi đóng hộp (Ngân hàng 1);
• hai dưa chua;
• một củ cải ngâm ;
• hai bóng đèn;
• hai quả táo;
• ba khoai tây;
• 100 g thịt thịt nấu chín (tốt nhất là thịt bò hoặc thịt gà);
• trứng;
• sữa chua để tiếp nhiên liệu.

Mở một lọ cá đóng hộp, nước trái cây để ráo nước. Khoai tây trước luộc trong một bộ đồng phục, làm sạch, cắt thành hình khối. Tương tự như vậy, chúng tôi tiến hành với táo và củ cải. Thịt, trứng, dưa chuột và hành tây băm chặt. Sau đó, trộn tất cả các thành phần trong một bát salad, mùa với muối và hạt tiêu, ăn mặc với sữa chua. bạn có thể thay thế nó với mayonnaise, nếu bạn có nhiều nếm thử nếu muốn.

phần kết luận

Salad với cá hồi, như đã đề cập, có thể được chuẩn bị theo các hình thức khác nhau. Điều quan trọng - không sợ mơ ước, để thử nghiệm và để thay thế các thành phần.