Menu lễ hội cho tất cả các dịp

Menu lễ hội - này "đau đầu" mỗi gia đình, vì nó là cần thiết để làm hài lòng tất cả các khách mời. Vì vậy nó được khuyến khích để có nhiều lựa chọn linh hoạt để giúp nhanh chóng thu thập một bảng đẹp.

Có những lúc khách đã đến, và không có thời gian để nấu ăn. Chúng tôi có thể cung cấp một thực đơn lễ hội "Quick".

Củ khoai tây lớn cắt theo chiều dọc, nằm trên một cái khay nướng mỡ, nêm thêm muối. Tại mỗi nơi một miếng thịt xông khói thô, rắc mọi thứ với dầu ô liu và gửi nướng trong lò cho bốn mươi phút. Nhiệt độ tối ưu là 200 độ.

Đối với quá trình chính chúng tôi khuyên bạn nên thực hiện một mảnh la carte của cá hồi. Để làm điều này, bạn cần phải phủ lên thịt nướng với hạt tiêu, muối và chanh áp đặt các vòng tròn. Quấn mỗi một mảnh riêng biệt của lá, đặt nướng trong nửa giờ. Cá có được một rất thơm và độc đáo ngon. Phục vụ khách theo hình thức gói.

Chừng nào tất cả mọi thứ được chuẩn bị, bạn có thể làm món salad và món khai vị cùng một lúc. Trên một đĩa lớn trải ra trong một cốc tròn ớt màu sắc khác nhau, sau đó - cà chua và dưa chuột. Trong nơ hoa hồng nơi trung tâm làm bằng dải mỏng cá hồi muối. Tất cả các rắc một ít dầu ô liu. Trang trí món ăn với ô liu, cành rau mùi tây và tartlets với trứng cá muối.

Đối với món tráng miệng nộp banh kem với sô cô la bào và cà phê.

thực đơn ngày lễ trẻ em ngụ ý rằng nó sẽ được như ngọt ngào. Một bữa ăn nhẹ được khuyến khích để thực hiện một bánh pizza. Bạn đã sẵn sàng để tung ra bột rất mỏng, chải với sốt cà chua và đặt bất kỳ nhồi. Sở thích là tốt hơn để cung cấp cho một xúc xích hun khói, ớt chuông. Mưa phùn với dầu ô liu và rắc với pho mát. Nướng trong vòng hai mươi phút.

Tuyệt vời nóng cho trẻ em sẽ là sườn thịt lợn, được khuyến khích để áp dụng một mạng lưới các mayonnaise, đặt một vòng tròn của dứa, rắc phô mai và nướng trong nửa giờ. Là một món ăn phụ là tốt hơn để nộp mì nhiều màu với bơ.

Tráng miệng có thể được điều chế từ miếng trái cây đóng hộp, trang trí với kem đánh. Vậy là xong: menu dành cho trẻ sôi nổi đã sẵn sàng.

Có những tình huống mà một bảng cho khách hàng để trở thành độc đáo. Menu lễ hội cho một kỷ niệm nên bao gồm ba món salad cần thiết, nóng (thịt, cá và rau), một món ăn phụ, 3 loại khác nhau của các món ăn nhẹ, thạch, năm loại xúc xích, thạch, cồn và nước giải khát. Sự lựa chọn các món ăn phụ thuộc vào bà chủ, nhưng sự lựa chọn bắt buộc trong thịt, cá và rau quả, và các loại trái cây. Nhiều sự chú ý được trả cho việc trang trí và khuyến khích nộp hồ sơ gốc.

Các tùy chọn trình đơn thích hợp nhất là như sau.

"Thịt" món ăn của hai loại xông khói xúc xích, thịt xông khói và carbonade.

"Fishy" tấm tốt hơn làm cho cuộn. Để làm điều này, cắt thành dải mỏng cá hồi muối. Họ đặt một loạt các toppings. Ví dụ, xắt nhỏ hạt tiêu rơm hoặc xà lách pho mát grated với mayonnaise và tỏi nghiền nát.

"Rau" món ăn có thể được chuẩn bị như rau tươi và rau nướng.

nhất thiết phải là một món salad thịt và cá nếm bà chủ. Cho dịp đặc biệt lễ hội và trang nghiêm nó được khuyến khích để chuẩn bị một "Hoàng gia". Để làm điều này, các protein trứng được cắt thành các dải. Để những được bổ sung toàn bộ tôm luộc và trứng cá muối đỏ. Ăn mặc với món sữa chua.

Nóng cũng khuyến cáo khác nhau. Đối với kỷ niệm nấu tốt nhất heo sữa nói chung và cá tầm nướng. Cũng tùy chọn thứ hai với một món ăn phụ có thể trở thành món thịt trong chậu cá nhân. Trong trường hợp này, bạn nên luôn luôn phục vụ rau tươi.

Menu tương tự có thể được một bảng lễ hội cho sinh nhật của mình.

Bon Appetit!