Pike ngon và ngon ngọt trong lò

Pike nấu ăn rất thuận lợi - nó không phải là quá nhiều xương, và nó rất dễ dàng để làm sạch. Trong trường hợp này, hương vị của nó có thể được thu được bằng cách tinh vi này. Các chỉ tiêu cực - không phải lúc nào các pike, trong lò nướng hoặc nấu trong chảo, lá mọng nước. Cá thường vẫn giữ được mùi của rong biển, hoặc là quá khô và cứng rắn. Để tránh điều này, bạn cần phải biết về cách thực hiện đúng cách nướng trong lò pike. Nó nên được kết hợp chu đáo Sản phẩm: rau ngon ngọt, nấm thơm, bơ hoặc sốt kem. Trong khi nấu bìa món ăn với lá hoặc một bài kiểm tra đó sẽ giúp đối phó với những mùi và khô. Chúng tôi sẽ phải cố gắng một chút, nhưng kết quả chắc chắn sẽ không thất vọng. Hãy thử một trong những công thức nấu ăn gợi ý.

pike hầm trong lò

Bạn sẽ cần những nguyên liệu: cá nặng khoảng kg một năm rưỡi, rễ cần tây, rễ rau mùi tây, cà rốt, lá nguyệt quế, hạt tiêu đen, một gói bơ, nước, bột. Rửa sạch và rút ruột pike, để cắt nó thành từng miếng nhỏ kích thước trung bình. Hãy món nướng, bàn chải với bơ, đặt trên dưới cùng của rau và rễ bóc vỏ và băm nhuyễn. Về địa điểm đầu cá, thái lát bơ và gia vị. Làm cho bột sền sệt từ bột với nước, bao gồm có nắp đậy và định hình thử nghiệm obmazhte. Đặt trong lò cho ba mươi phút. Ngoài ra, bạn có thể nấu cá cho công thức này trong chậu phần. Dough trong trường hợp này sẽ đóng vai trò như một loại bìa. Nếu bạn gây rối với nó không có thời gian hoặc mong muốn sử dụng các lá thông thường. Vì vậy, quá, sẽ lần lượt ra khá ngon.

pike thơm trong lò

Để chắc chắn để thoát khỏi một hương vị sông đặc biệt, sử dụng một sự kết hợp của nấm và hành tây. Như một pike trong lò không có mùi bùn. Bạn sẽ cần phải cá, một số bóng đèn, một cân nấm, gói bơ, đóng gói kem chua, nước chanh. Rửa và làm sạch cá thành nhiều phần, khô chúng và chà xát với muối và hạt tiêu. Rửa nấm và Chop thô, chiên với hành tây chiên tinh khiết và xắt nhỏ. Đặt cá vào một tấm nướng bánh mỡ, mưa phùn với nước chanh, vỏ chiên. Spice, đổ kem và hơi nước nóng trước để lò hai trăm độ khoảng ba mươi phút. Công thức này rất thuận tiện vì nấm là một món ăn tuyệt vời để bên món ăn, và do đó không thể sử dụng các sản phẩm add-on.

Pike với rau trong lò

Juicy và hương vị rau pike tặng một đặc biệt hương vị và dầu giúp ngăn ngừa khô thịt. Bạn sẽ cần một thịt cá, bảy khoai tây, cà rốt, ớt hơi nước Bungary, húng quế, muối. Rửa, gọt vỏ và rút ruột pike, cắt nó thành nhiều phần. Rửa và làm sạch rau, nhựa từng mảnh nhỏ. Lây lan trên một lá nướng, mỡ nó với bơ, nằm ở trung tâm của miếng cá. Bọc lát dầu rau, mùa với muối và rắc húng quế tươi. Che chảo thêm tờ giấy bạc và gửi vào một lò nóng sẵn. Để chuẩn bị các món ăn mất khoảng ba mươi phút. Phục vụ và trang trí với rau thơm tươi.